"Rotten tuod" pastry na tinatawag na cake, ang cake. Marahil ang parehong mga pagpipilian ay may-bisa. Matapos ang lahat ng mga goodies isama ang hindi lamang ang cream cake tulad ng sa cake, ngunit din jam, na hindi na likas na taglay ng mga pie. Gayunpaman, ito ay hindi mahalaga upang tawagan - magiging masarap sa dila, magiging masaya amoy nakakaakit amoy, at ang mga mata - magandang disenyo!
"Rotten tuod" klasiko
Hindi lamang ay nakaranas ng babaing punong-abala, ngunit din amateurs sa plate sa kurso na ang mga popular na pinggan, sa paghahanda ng iba't ibang uri ng mga pagpipilian na ito ay may. Recipe "bulok tuod" - ang pinakamahusay na patunay. Kaya, ihanda ang cake classic. 3 itlog hadhad na may isang baso ng asukal. Sa isang mangkok magdagdag ng isang baso ng berry jam: seresa, presa, kurant, cornel, sarsang - na hanapin mo ito. Ngunit ito ay berry at pula, at pagkatapos ay ang masa ay hindi cloyingly matamis at maasim, at ang mga kulay ay mas maliwanag, mas magiging pangalan.
Maaari itong dumaan sa isang pre-mixer sa buong mass naging homogenous. Ang karagdagang recipe "bulok tuod" ay nangangailangan ng mga sangkap tulad ng cream (1 tasa hindi masyadong makapal, daluyan o mababang taba nilalaman), kutsarita pagluluto sa hurno soda (upang mapatay!) O pampaalsa, harina - 500 g o higit pa. Lahat ng mga produkto ay inilalagay sa mga nakalistang sequence, masahin na rin upang maiwasan ang bugal. Kuwarta ay magpapasara out 2 cakes. Ang mga ito ay lutong para sa 25-30 minuto sa isang preheated, ngunit hindi masyadong mainit oven. Lamang huwag kalimutan na grasa isang baking ulam na may langis. Hot cake maingat na i-cut sa kahabaan, sama-sama sa makuha mo 4. Ipaalam sa kanila cool na bahagyang, hangga't ang mga recipe "bulok tuod" nagpapayo na gawin cream. Para sa ito ay kinakailangan muli kulay-gatas (isang baso ng makapal, mas mahusay na bahay, mamili nang husto whipped at matubig), 0.5 tasa ng asukal, isang kutsarang ng kakaw. Huwag kalimutan na banilin. Lahat ng electric panghalo hanggang makapal wip krim at mag-aplay sa cakes, pa rin ang mainit-init. Pagkatapos naming amerikana sa ikalawang round. Tuktok ang cake, masyadong. Maaari dekorasyunan ang hiwa ng opisiyal na Intsik, ibon ng kiwi, sprinkled ito na may pulbos ng asukal. Ilagay sa isa pang oras sa refrigerator para sa pagpapabinhi. recipe na ito ay "bulok tuod" ay itinuturing na isang klasikong, dahil ito ay dinisenyo para sa isang standard na hanay ng mga produkto. Ang tanging bagay na maaaring gawin - para sa cakes palitan ang kulay-gatas kepe, yogurt o yogurt. Sa halip na jam maaari kang kumuha sariwang berries.
"Rotten tuod" na may pagpuno
At ngayon simulan naming mag-eksperimento. Kahit na ito ay hindi palayawin sinigang na may langis pati na rin at cake recipe "bulok tuod" ay hindi gumawa ng mga bagay na mas masahol pa sa pamamagitan ng karagdagang Goodies. Para sa pagsubok ay nakuha tungkol sa parehong pagkakahanay ng mga produkto tulad ng sa tunay na diwa ng inilarawan sa itaas. Namely, kulay-gatas - 1 litro (sa kuwarta at cream - lahat ng sama-sama), itlog - 2-3, asukal - 1.5-2 tasa, soda (isang kutsarita, upang mapatay sa suka), isang maliit na asin, banilya. Flour - sa mata: ang masa ay dapat maging sunud-sunuran, ay hindi mananatili sa mga kamay. Pagpupuno ay ginagamit bilang 350-400 g mga pasas, prun, mga aprikot, at mga nogales, tinadtad (hiwalay). Paano upang ilagay sa pagsasanay ang pie "bulok tuod" recipe? Mga Litrato ipakita ito malinaw. Kneaded masa (glass cream, itlog whipped sa ang asukal, soda, harina, asin), ay nahahati sa 8 "buns" settles oras sa refrigerator. Pagkatapos, ang bawat bola ng masa ay pinagsama out sa isang manipis na layer, ito ay ilagay sa pagpuno, ay sprinkled may asukal, roll folds. Maghurno para sa tungkol sa kalahating oras sa mababang init, bumuo ng grasa na may mantikilya o margarina. Sa oras na ito, ang natitirang wip krim na may asukal at banilya. Tapos roll ay i-cut sa maliit na "hemp". Ngayon magpatuloy bilang mga sumusunod: mataas Takpan ang kawali sa kumapit film, brush na may mantikilya. Maaari mong ilagay ang mga layer ng "hemp na may iba't ibang fillings, cream generously promazyvaya kanila. Hayaan ang tumayo para sa dessert mula noong gabi ng pagpapabinhi. Pagkatapos ay dahan-dahan i-on ito sa paglipas ng sa isang platter, dekorasyon sa hiwa ng prutas, panggagaya ang mga dahon. Sa panlabas, ikaw talaga makakuha ng isang cake, tulad ng isang puno hindi makasagot. At masarap!
Lakomtes sa iyong kalusugan!