Ang pinaka masarap na mushroom: recipe

Sa simula ng tag-lagas housewives simulan upang maghanda seasonal dish mula sa mga gulay at sariwang mushroom. sila din gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig, lumiligid sa glass regalo garapon kagubatan. At ngayon gusto naming sabihin sa iyo kung paano gawin ang mga pinaka-masarap na mushroom, pati na rin ibahagi ang ilang mga lihim ng kanilang paghahanda.

Adobong Kabute "Mabilis"

Para sa ulam ay angkop hindi lamang ligaw na mushroom, ngunit ang mga mushroom na mahanap ka sa anumang supermarket.

ingredients:

• Little mushroom - isang kilo.
• Tubig - ang kalahating cup.
• Suka - katlo ng mga salamin.
• Carnation - limang buds.
• Black pepper - Ten peas.
• Bay dahon - dalawang piraso.
• Salt - isang kutsara.
• Sugar - isa kutsarita.

Kung paano magluto ang pinaka-masarap na inatsara mushroom:

• Banlawan, ilipat at linisin ang mushroom.
• Ihanda ang atsara. Para sa ibuhos sa palayok ng tubig, suka, ilagay ang asin, asukal at pampalasa.
• Ilagay ang pagkain sa kalan at dalhin ang atsara sa isang pigsa.
• Idagdag ang mushroom at magluto ang mga ito para sa 20 minuto.
• Kailan magagamit ang tinukoy na oras, ito ay kinakailangan upang mabilis na magpalamig ang mga nilalaman ng kasirola. Upang gawin ito, maaari mong ilagay ang pagkain sa isang palanggana ng malamig na tubig.
• Cooled mushroom ilipat sa isang bangko at ipadala sa refrigerator.

Sa dalawang oras maaari mong punan ng treats langis at sibuyas, pagkatapos ay maglingkod. Ang ref ay maaaring tumayo tulad mushroom para sa tungkol sa isang buwan. Gamitin ang mga ito bilang isang meryenda o bilang isang sahog para sa isang nakabubusog salad.

Ang pinaka masarap na inatsara mushroom sa taglamig

Kung ikaw ay isang papanatiko tagataguyod ng "tahimik na mang-aso", siguraduhin mong gamitin ang aming recipe. Gamit ito, maaari mong maghanda para sa taglamig mushroom, mantikilya mushroom, boletus at iba pang yaman gubat.

Ang karapatan ng mga produkto:

• Ang anumang malakas na ligaw na mushroom (walang worm butas) - isang kilo.
• Isa at kalahating tasa ng tubig.
• Dalawang spoons ng asin.
• 70 ML ng suka acid (30%).
• Tatlong kutsarita ng asin.
• 15 peas ng itim na paminta at mabangong 10.
• Bay dahon.
• Dalawang sibuyas.

Dagdag dito, nag-aalok kami ang pinaka-masarap na recipe inatsara mushroom:

• Hugasan mushroom, ilipat at i-cut, kung ang mga ito ay malaki. Pagkatapos noon pakuluan ang mga ito sa isang maliit na halaga ng tubig para sa lima o sampung minuto.
• Pagkatapos nito, ibuhos sa ibang kasirola at kalahating tasa ng tubig, ilagay ang paminta at tinadtad sibuyas rings. Pakuluan ng tubig at magdagdag ng suka.
• Ilagay ang mga kabute sa atsara at magluto sa kanila para sa isa pang limang minuto.
• Ihanda ang garapon, ilagay ang mga ito handa na kabute at punan ang mga ito na may mga filter na atsara.

Roll up ang mga bangko at ilagay ang mga ito sa imbakan sa isang madilim na lugar.

inatsara mushroom

Ano ang mga pinaka-masarap na mushroom? Siyempre, puti! Kung mangyari sa iyo upang mag-dial sa kagubatan boletus basket malakas, pagkatapos ay magluto ang mga ito ayon sa aming mga recipe.

mga produkto:

• Ang isang kilo ng puting mushroom.
• One sibuyas.
• 60 ML ng suka (6%).
• 200 ml ng tubig.
• Kutsarita ng paminta (peas).
• Apat laurel leaf.
• Apat peas olspays.
• Apat usbong ng pinatuyong cloves.
• Isa kutsarita ng asin.

Kaya, ihanda ang pinaka-masarap na inatsara mushroom:

• Mushroom, hugasan at banlawan. Kung ang mga ito ay maliit, gamitin ang mga ito buo. Kung malaki, pagkatapos ay i-cut papunta sa hiwa.
• Ilagay ang naghanda mushroom sa isang kasirola at punan ang mga ito sa kalahati ng isang baso ng tubig. Pakuluan ng tubig at pagkatapos ay dahan-dahan bawasan ang heating.
• Labing limang minuto mamaya magbuka mushroom sa isang salaan, at ang sabaw, idagdag ang asin, pampalasa at bay dahon.
• Muli dalhin ang mga nilalaman ng pan sa pigsa. Pagkatapos nito, alisin ang kutsara lava sheet at ibuhos suka.
• Ibalik ang mushroom sa atsara at magluto sa kanila para sa isa pang sampung minuto, hindi forgetting upang alisin ang foam sa paglitaw.
• Sibuyas alisan ng balat at hiwa sa rings.
• Painitin lamang na mabuti na may tubig na kumukulo malinis na glass jar at ilagay sa ilalim ng rings sibuyas.

Handa mushroom Ilagay sa naghanda ulam, pindungan atsara at plug ang cover. Kapag ang atsara palamig, mushroom maaaring ilagay sa storage sa refrigerator.

Mushroom spawn Mushroom. Ang pinaka-masarap na recipe

Para sa ulam na maaari kang kumuha ng iba't-ibang mga ligaw na mushroom. Mahusay na meryenda para sa isang taglamig piging na inihanda mula sa naturang mga produkto:

• Isa at kalahating kilo ng brown cap boletus at aspen mushroom.
• Isa karot.
• Dalawang sibuyas.
• Dalawang mga kamatis.
• 300 ML ng halaman ng langis.

itlog recipe ay makukuha dito:

• Maghanda para sa pagproseso ng mushroom, gupitin ang mga ito at pakuluan sa inasnan tubig para sa tungkol sa isang oras.
• Pagkatapos nito, ang mga piraso muli tumaga na may isang kutsilyo at ipadala ito sa ang pan, huwag kalimutan na ibuhos sa ito ng kaunti pa langis ng halaman. Magprito ng mushroom na kailangan ng isa pang oras.
• Sa isa pang kawali magprito ng gadgad karot, makinis tinadtad sibuyas at mga kamatis, na dating exempt mula sa balat.
• Ikonekta ang produkto sa isang kawali at lutuin ang mga ito nang sama-sama para sa ilang oras.
• Pakuluan salamin garapon at ilagay ang mga ito sa mga kabute itlog ng isda. Pagkatapos noon caps isara ang mga ito, i-on ito baligtad at cool.

Snack maaari mong subukan ang isang pares ng mga araw o iwanan ito naka-imbak sa isang cool na lugar hanggang sa taglamig. Susunod, ipapakita namin sa iyo kung paano upang maghanda salads para sa taglamig na may mushroom. Ang pinaka-masasarap na meryenda ikaw ay maaaring mag-alok ng mga bisita sa panahon ng bakasyon ng Pasko o friendly na kapistahan.

Mushroom salad na may gulay

Simple ulam para sa talahanayan holiday, kami ay maghanda mula sa mga produktong ito:

• Isa at kalahating kilo ng nilutong mushroom.
• Half isang kilo ng repolyo.
• 500 gramo ng sibuyas.
• 500 gramo ng karot.
• Isang baso ng tomato sauce.
• 400 ML ng halaman ng langis.
• 50 gramo ng suka, asukal at asin.
• Pampalasa.

Kung paano magluto ang pinaka-masarap na salad na may mushroom? ay matatagpuan appetizer recipe sa ibaba:

• Pinakuluang mushroom cut sa malaking piraso.
• Hugasan at linisin ang mga gulay. Karot rehas na bakal, dice ang sibuyas at pino ang maliit na pilas ang repolyo.
• Ilagay ang naghanda pagkain (maliban sa repolyo) sa isang pan na may makapal na ibaba at lutuin ang mga ito, hindi forgetting upang pukawin para sa kalahati ng isang oras.
• Sa katapusan, idagdag sa ito ng asin, asukal at tomato paste. Magluto mushroom at mga gulay para sa isa pang limang minuto.
• Ilagay ang repolyo, bawasan ang init sa mababang at magluto ng pagkain para sa 40 minuto.
• Kapag ang oras ay up, idagdag ang suka sa isang pan at pampalasa.

Ayusin ang salad sa naproseso bangko, pagulungin ang mga ito, i-on at balutin ng kumot. Ang susunod na araw, alisin ang mushroom para sa imbakan sa angkop na cool na lugar.

Mushroom solyanka para sa taglamig

Salad na ito napupunta ganap na ganap sa ilalim ng pinakuluang patatas at isang baso ng malakas na inumin. Kaya maghanda ito in advance ng:

• Dalawang kilo luto kabute (puti boletuses o aspen mushroom).
• Isang kilo ng carrots.
• Dalawang kilo ng sariwang mga kamatis.
• Isang kilo ng sibuyas.
• Dalawang kilo ng repolyo.
• 100 gramo ng asin.
• 200 gramo ng asukal.
• 300 gramo ng halaman langis.
• 100 gramo ng 9% ng suka.
• Kalahating kutsarita ng paminta.

salad recipe:

• Mushroom, gupitin sa hiwa at pakuluin hanggang malambot.
• Peeled mga sibuyas at diced mga kamatis, karot rehas na bakal, tumaga ang repolyo thinly.
• Ibuhos gulay langis sa isang malaking palayok at ibabad ang mga gulay (walang repolyo).
• Kumulo mga produkto tungkol sa 40 minuto, at pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa repolyo. Gulay na may asin at panahon na may pampalasa.
• Pagtapos ng isa pang 40 minuto, ilagay ang mga ito kabute at ibuhos suka.
• Maglipat ng hodgepodge sa isterilisado garapon isang-kapat ng isang oras, at isara ang kanilang mga lids.

Kapag ang salad sa cool ganap at ipadala ito sa tindahan sa isang madilim at malamig na lugar.

Kabute sa kulay-gatas

Ang klasikong recipe ay dapat nasa kamay sa bawat hostess.

Ang komposisyon ng pagkain:

• 500 gramo ng mushroom.
• Kutsara ng mantikilya.
• One sibuyas.
• Isang kutsara ng olive oil.
• Tatlong cloves ng bawang.
• Salt at paminta sa lasa.
• Isang kutsarang puting harina.
• Ang isang isang-kapat tasa ng kulay-gatas.
• 150 gramo ng gadgad keso.

Kung paano magluto ang pinaka-masarap na mushroom? Larawan at recipe ay matatagpuan dito:

• Ilagay ang pan sa apoy, matunaw ang mantikilya sa loob nito, at olive oil.
• Pagpira-pirasuhin ang mushroom at magprito nagkataon.
• Makalipas ang ilang minuto, idagdag sa ito ang sibuyas at bawang.
• Kapag ang mushroom ay mahihina pa at ang labis na likido sa maglaho, panahon na may paminta at asin mga produkto.
• Kulay-gatas na may halong harina at ibuhos ito sa pan. Warm up ang ulam ng ilang minuto at tanggalin ang mula sa init.
• Painitin muna ang oven.
• Ilagay ang ulam sa form, budburan keso at maghurno sa oven, ipadala ang sumusunod na 20 minuto.

Handa mushroom maliit na cool, budburan tinadtad herbs at maglingkod.

pinalamanan kabute

Original starter magiging hitsura ng mahusay sa mesa holiday. Para sa mga ito kailangan mong:

• Kutsara ng mantikilya.
• 200 gramo ng sausage.
• 450 gramo ng mushroom.
• Ang isang isang-kapat tasa ng kastanyas.
• Dalawang cloves ng bawang.
• Isa shallots.
• Kutsarita rosemary.
• Paminta at asin sa lasa.
• Isang itlog.
• Kutsara ng bread crumbs.

Ang pinaka masarap na mushroom ay inihanda bilang mga sumusunod:

• Sausage hiwa at pinirito.
• Cut off mula sa Stipe at tumaga ang mga ito na may isang kutsilyo.
• Ilagay ang mga ito sa kawali kasama ang tinadtad sibuyas, mani at pampalasa. Salt at paminta pagpupuno.
• Ilagay ang palaman sa ang tapos ulam, ihalo ito sa breadcrumbs at pinalo itlog.
• Ilagay ang caps sa isang baking sheet, ang inilatag papel baking. Asin ang mga ito at budburan ng paminta.
• Ilagay ang isang kutsarang puno ng pagpuno sa gitna ng bawat cap.

Lutuin sa hurno hanggang luto snack sa preheated oven. Bago ang paghahatid, budburan rosemary pinalamanan mushroom.

Lutong pancake na may mushroom at chicken

Ito pinong ulam lamang melts sa iyong bibig. Ihanda ang mga sumusunod na produkto para sa kanya:

• Manipis pancake (kailangan nila upang bake in advance).
• 800 gramo ng manok.
• 300 gramo ng anumang mga kabute.
• One sibuyas.
• 350 gramo ng kulay-gatas.
• Fresh gulay.
• 30 gramo ng keso.
• Dalawang yolks.

Magluto ang pinaka-masarap na mushroom:

• Pinakuluang fillet kalasin ang fibers, at makinis tumaga ang mushroom at pagdidilig sa kanila na may lemon juice.
• Sibuyas alisan ng balat at hiwa sa kalahati rings. Magprito ito sa langis ng gulay at pagkatapos ay idagdag sa pan mushroom.
• Kapag ang labis na likido ay iga, ibuhos 150 g ng cream, ilagay ang harina, asin at paminta.
• Mix pagpupuno ay handa na may tinadtad damo at manok.
• Sa gitna ng bawat pancake ilagay ang naghanda ng pinaghalong at tiklop ang kanilang roll. Ilagay ang mga blangko sa isang pagluluto sa hurno ulam na may mataas na panig.
• Upang punan ikonekta ang mga natitirang mga kulay-gatas, itlog yolks at gadgad keso.

Maghurno sa hurno ulam ng tungkol sa 20 minuto.

Pintog ng matamis na may mushroom

Orihinal na appetizer luto masyadong mabilis at tulad ng agad mawala mula sa talahanayan. Gamitin para sa pagpuno ng mga pinaka-masarap na mushroom - mushroom, krasnogoloviki o mushroom.

ingredients:

• 500 gramo ng puff pastry.
• 200 gramo ng manok.
• 100 gramo ng mushroom.
• One sibuyas.
• 70 gramo ng keso.
• Mayonesa.
• Greens.
• Sesame.

Recipe cake ay napaka-simple:

• Gupitin piraso ng manok, at pagkatapos ay pakuluan ito at giling sa isang blender.
• Kabute at sibuyas tinadtad, at pagkatapos magprito hanggang lutong sa isang pan Pagprito.
• Lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kayuran, berde chop na may isang kutsilyo.
• Paghaluin ang inihanda ingredients at idagdag sa ito ng isang maliit na mayonesa.
• Roll ang kuwarta sa isang manipis na layer, ilagay ang pagpuno sa parehong distansya. Roll ang pangalawang sheet ng masa at ilagay ito sa una.
• Gupitin sa mga parisukat blangko at mga kamay-pinch gilid.

Ilagay ang mga patties sa isang baking sheet, magsipilyo bawat isa na may kulay-gatas at budburan linga buto. Maghurno sa hurno paggamot sa isang-kapat ng isang oras.

Julien

Ang pinaka masarap na mushroom ay maaaring nakalaan para sa mga talahanayan ng bakasyon.

ingredients:

• 200 gramo ng sariwang mushroom.
• 200 gramo ng keso.
• 150 gramo pinausukang bacon.
• Dalawang sibuyas.
• Gulay langis.
• 150 g ng cream.

recipe:

• Kunin ang mga kabute at sibuyas sa maliit na cubes.
• Fry ang tinadtad bacon sa isang kawali, at pagkatapos ay idagdag ang naghanda pagkain.
• Magdagdag ng asin at paminta.
• Rehas na bakal keso, kulay-gatas, ihalo na may isang baso ng tubig.
• Forms para Julien magsipilyo na may langis at ilagay ang mga ito sa naghanda palaman.
• Punan ang bawat serving may kulay-gatas at budburan gadgad keso.

Maghurno ang ulam sa oven hanggang sa luto.

konklusyon

Kami ay siguraduhin na ikaw ay dumating sa madaling-gamiting sa mga pinaka-masarap na mga recipe kabute, mga larawan ng kung saan inilalagay namin sa artikulong ito. Gamitin ang mga ito madalas at isara raduyte orihinal na dish.