Ano magluto mula sa karot? Paano magluto ng karot para sa taglamig? Paano upang magluto chops karot?

Karot - mahalagang sa lahat ng respeto, gulay, masustansiya at may nakapagpapagaling na epekto sa katawan ng tao, mapalakas ang immune system at detoxifying at tanging sa mga nilalaman ng karotina ay hindi kapantay sa kanya. Ito ay isang kaloob ng diyos para sa mga mahilig ng malusog at pandiyeta nutrisyon. Ngunit sa kabila ng lahat ng mga pakinabang, may mga tao na hindi gusto ang isang partikular na lasa ng root crop, sila lamang ang hindi alam kung paano magluto ito. Well luto karot ay napaka-malasa.

Ano magluto karot, hindi lamang mga tagahanga ng mga ugat na ito, ngunit ang kanyang opponents na tangkilikin ang paghahatid? Mayroong maraming mga pagkain na napaka-simpleng recipe, ngunit ang mga resulta ay nakamamanghang. Hindi ka maaaring mag-abala sa marami at upang maghanda ng salad, ay magagamit na nagsisimula cooks at kahit na mga tinedyer.

Karot salad - simple at masasarap

Paano upang maghanda ng isang salad ng karot mabilis, ngunit din na masarap at hindi pangkaraniwang? Gulay salad ay maaaring isama ang iba't-ibang mga sangkap at magkaroon ng isang matamis, tangy, maanghang o acidic lasa. Babaing punong-abala ay madalas na ihinto sa maginoo kumbinasyon: karot na may beets, repolyo, kintsay, o matamis na prutas embodiments na may ang karagdagan ng mansanas, peras, prun o berries. Gayunpaman, kung nais mong ng isang bagay na hindi pangkaraniwang, maaari mong gamitin ang ibaba recipe. Ano magluto karot, kung mayroong mga kakaibang mga produkto?

Karot salad na may abukado at salmon

Upang maghanda ng pagkain tumagal ng hindi hihigit sa dalawampung minuto, ngunit kahit na isang baguhan Cook garantisadong upang makakuha ng sa tuktok ng ang pinakamahusay na, at lahat ng mga kaibigan ay humihingi sa kung paano magluto ng masarap na karot.

Sangkap: de-latang salmon, karot, abukado, litsugas, juice ng isa limon, black pepper at asin sa lasa.

Paghahanda: kuskusin ang mga karot, mas mabuti mas malaki, maaari mo lamang i-cut sa manipis na hiwa, pagkatapos ay purified at hiwa abukado, hugasan at obsushivayut litsugas. Ang lahat ng mga gulay kumonekta namin sa salmon, gupitin sa maliit na piraso, at bihis.

Paghahanda ng pasta: paghaluin ang langis ng oliba, lemon juice, asin at paminta. Para sa paghahanda ng pinaghalong na ito ay hindi na ginagamit, mirasol langis pagkakaroon ng isang tiyak na lasa at amoy.

Ang pinaka masarap na salad recipe karot para sa mga bata

Paano upang maghanda ng isang salad ng karot isang maliit na pabagu-bago, kaya na sila ay tinanong para sa supplements? Kids ibigin Matamis galing sa, ngunit hindi palaging, ito ay mabuti, ngunit ang salad na may honey ay kapaki-pakinabang at napaka masarap.

Karot salad para sa maliit gourmets

Sangkap: Pinatuyong cranberries, karot, orange, lemon, honey.

Paghahanda. Para sa ulam na tumatagal ng juicy matamis na karot, mas bata. Peeled at gadgad sa isang magaspang kayuran gulay halo na may cranberries.

Hiwalay, maghanda dressing: sariwang kinatas orange juice at limon maingat na magmasahe sa likidong honey at idagdag sa isang salad.

Ginagarantiya - anak hihingiin para madagdagan.

Maraming mga matatanda ay hindi maaaring mabuhay nang wala acute, at pagkatapos ay ang tanong arises, kung ano ang magluto ito maanghang. Ang sagot ay lilitaw nang sabay-sabay: karot sa Korean. Paano upang maghanda ng salad "Korean karot" ay hindi mas masahol pa kaysa sa iyong mga paboritong restaurant? Handa na pagkain sa Korean na may mga karagdagan ng pinakuluang baboy 'tainga.

Karot sa Korean na may baboy tainga

Sangkap: isang kilo ng carrots, hot oil, dalawang cloves bawang, tatlong tablespoons ng suka, asin at itim na paminta, pulang matamis paminta - isa kutsarita, isang kutsarita ng asukal, bay dahon, cloves, baboy tainga.

Paghahanda. Linisin, maglabada at pigsa baboy tainga, kunin sa strips. Kapag ang mga ito ay handa na, kuskusin karot sa isang espesyal na kudkuran mahabang manipis na hiwa, ihalo sa gadgad gumiling ang bawang, magdagdag ng isa sibuyas at bay dahon nisnis. Sa katapusan ibuhos ang salad na may mainit na langis. Upang mapabuti ang palatability alisin ang tapos ulam sa ref at kalimutan ang tungkol dito sa loob ng labindalawang oras. Masiyahan sa iyong culinary obra maestra.

Ilang mga tip sa mga tagahanga ng mga karot sa Korean

ulam na ito sa bawat pamilya ay lumiliko out sa iba't ibang paraan, at kung ano ang isang kahihiyan, ay hindi palaging kaya magandang bilang gusto naming. Kung paano magluto sa bahay Korean karot upang makakuha ng sa iyong mga paboritong restaurant? Karanasan cooks ginagamit upang makakuha ng mahusay na lasa espesyal na halaman ng langis saturation diskarteng pampalasa.

Korean karot. culinary lihim

• Ang pinainitang langis pagdaragdag ng bawang at paminta, bawang at pagkatapos ay kumuha ng mainit at mabangong ibuhos salad dressing. Bawang ay hindi maaaring magprito sa langis, ito ay magiging isang hindi magandang lasa at amoy.
• Fry sa sibuyas langis, pagkatapos ay itapon at makatulog spices: linga, pulang paminta, butil ng mustasa, coriander. Pabango pinaghalong warms at punan ng hindi abundantly peppered karot.
• Sa karot tinadtad inilatag: isang layer ng sibuyas rings, budburan itim na paminta, at pagkatapos ay pula, pagkatapos ay - isang layer ng bawang, na pagdidilig namin kulantro. Nang walang pagpapakilos, ibuhos ang lahat ng mga mainit na langis. Paghaluin lang bago gamitin.
• Ang pinaka-mahalagang lihim ng mass pagluluto karot sa Korean - pagdaragdag ng sosa glutamate sa malalaking halaga. Karagdagan na ito ay mapanganib, ito ay hindi inirerekomenda na gumamit ng isang lasa Enhancer sa bahay. Kung paano magluto sa bahay Korean karot walang betsin, ngunit mabangong? Eksperto inirerekumenda upang punan ang natapos na salad na may linga langis at purong linga buto.
• Kung hindi mo gusto ang lasa ng mirasol langis, ito ay posible upang palitan ang mais o tinunaw na mantikilya.
• Magandang pabango karot sa Korean sariwang damo, tulad ng cilantro.
• Mag-advance infused na may spices, pagluluto ng langis - isang mahusay na aromatic additive sa salad. Upang gumawa ng isang mabangong langis, kailangan mo upang punan ito na may mainit na spices sa isang jar na may karot sa Korean. Pagkatapos ng ilang araw maaari itong idagdag sa isang salad.

Maliit carrot: kung paano gamitin ito

Mayroon kang sa hardin pa maliit na karot? Ano magluto mula sa mga ito? Ang isang pulutong ng mga recipe para sa mga maagang gulay ay matatagpuan sa lumang aklat, lalo na sa Ingles. English huling siglo Paglilingkod nilagang sa isang maliit na halaga ng tubig, carrot, idinagdag ito ng langis at pampalasa. Narito ang lahat ng bagay ay napaka-simple, maaari kang makakuha nang walang reseta, kabilang ang creative pag-iisip at imahinasyon sa pagpili ng mga pampalasa.

Ngunit hindi lamang para sa pagkain para sa bawat araw na angkop maliit na karot. Ano magluto, sa sorpresa ang iyong mga bisita? Manipis na maagang gulay ay makakakuha ng isang mahusay na sauce na may pampalasa sa karne.

Karot sarsa para sa karne

Sangkap: sanggol karot, bawang, unsoy, duguan, turmerik, mantikilya.

Paghahanda. Sa butter igisa ang spices, at pagkatapos ay idagdag ang bawang nisnis. Prepurified carrots kumulo hanggang malambot na lupa at halo-halong may purong pampalasa, sa dulo - isang pares ng mga patak ng limon juice. Sauce natupok malamig.

carrot multivarka

Paano upang magluto karot multivarka? Para sa mga tagahanga ay may isang recipe sa pagbe-bake mahusay carrot cake.

karot keyk

Sangkap: magaspang gadgad karot - 200 gramo, asukal - 200 gramo, dalawang itlog, harina - 200 gramo, soda, suka o pulbos na kumalas, banilin, asin at ang tinunaw na mantikilya.

Paghahanda. Gumawa ng isang kuwarta mula sa carrots, harina, asin, banilya at baking powder, idagdag ang pinalo itlog na may asukal. Pagkatapos ay masahin ang mga nagresultang masa sa tinunaw na mantikilya. Pagluluto sa "Paghurno" isang oras greased ilalim ng tasa baking langis.

carrots canning

Ano magluto karot para sa taglamig upang mapanatili ang bitamina komposisyon at isang natatanging lasa?

Karot - Gulay mura sa anumang panahon, at ito ay kanais-nais na gamitin ito sariwang. Gayunman, sa pamamagitan ng lumalagong mga ugat sa bansa sa sapat na dami, magiging kanais-nais din upang gumulong hanggang sa ang mga bangko ng anumang mga espesyal na ulam na dinisenyo para sa mga talahanayan ng taglamig holiday.

Paano magluto ng karot para sa taglamig upang tamasahin ang mga party? Perfect maanghang meryenda ng karot, mansanas at malunggay.

Spicy pampagana ng karot

Sangkap na dinisenyo para sa kalahating litro garapon: karot - 120 gramo, malunggay - 10 gramo, mansanas - 200 gramo, suka. Mag-asim tumagal: isang litro ng tubig, tungkol sa 80 gramo ng asin at sa parehong halaga ng asukal, suka - 10 gramo.

Karot at malunggay kuskusin sa isang magaspang kayuran, pagpura-pirasuhin ang mga mansanas. Salad inilatag sa bangko at punan pinakuluang mag-asim. Pakuluan snack kailangan 10 minuto sa mababang init.

Para sa hinaharap ay maaaring maghanda at Korean bersyon ng ulam. Paano upang maghanda para sa taglamig karot sa Korean? Sa ibaba ay isang recipe para sa isang masarap na snack ng karot para sa taglamig.

Snack para sa taglamig sa Korea

Sangkap: kalahati kilo ng carrot, dalawang ulo ng bawang, pampalasa inilaan para sa mga karot sa Korean (itakda handa) at 4 na tasa ng tubig, asukal - 9 tablespoons asin - kutsara kalahati, mirasol langis - 300 ml, 5 tablespoons ng suka.

Paghahanda. Purified karot kuskusin sa isang espesyal na kayuran, pagkatapos ay makinis tumaga ang bawang, ito ay mas mahusay na upang mamahagi sa lasa. Karot na may halong bawang at pampalasa at mag-iwan sa dalawampung minuto, upang ipaalam ang gadgad gulay juice. Ang hugasan at isterilisado garapon mabulok ang mga natapos na meryenda, ngunit hindi sa tuktok, at sa gayon upang magawang ibuhos ang mag-asim. Pagluluto mag-asim: tubig upang magdagdag ng suka, asin, asukal at gulay langis, dalhin sa pigsa. Meryenda ay hindi isterilisado.

Karot - isang mahusay na pagpipilian para sa mga vegetarians

Ano magluto karot para sa mga taong sumusunod sa ang ideya ng di-karahasan at huwag kumain ng lamangkati? Opsyon maraming mga vegetarian pinggan, ngunit ito ay pa rin sa unang dako sa gitna niyaong, panatilihin salad, burger, casseroles, soups, carrot, minsan may mga karagdagan ng iba pang mga gulay, minsan - na walang mga ito. Sa anumang kaso, ito ay i-out masarap at malusog. Halimbawa, kung paano magluto burger ginawa mula sa carrots?

Cutlets ng karot

Sangkap: gadgad karot - 500 gramo, o 600 harina - 10 gramo halaman ng langis para sa Pagprito, dalawang itlog, asin, at asukal.

Paghahanda. Ang gadgad karot idagdag ang mga itlog, harina, asukal, asin, well mixed. Fry sa mainit na langis.

Paano upang magluto chops carrots exotic? Very simple - upang idagdag sa mga bahaging ito na may isang kagiliw-giliw na panlasa.

Carrot Cutlets na may almonds

Sangkap: kalahati ng isang kilo ng carrots, dalawang buns, gadgad almonds, isa sibuyas, gulay langis para sa Pagprito, tinapay crumbs, apat na itlog, mantikilya, isang grupo ng mga berdeng mga sibuyas, cottage cheese - tatlong daang gramo, kari, asin at paminta.

Paghahanda. Malinis at kuskusin sa isang pinong kayuran karot, buns binabad sa tubig. Habang ang oven ay pag-init, magprito makinis tinadtad sibuyas, na kung saan ay pagkatapos ay may halong gadgad karot at itlog. Ang lutong masa ay idinagdag biskwit, asin, paminta, ibuhos crackers at mga almendras. Hugis patties bake sa isang baking sheet na sakop na may espesyal na papel. Cooking oras - 20 minuto. Tapos na mga produkto maglingkod sa sauce.

Sauce Paghahanda: Paghaluin ang cottage cheese na may tinunaw na mantikilya, magdagdag ng milled sibuyas, curry at asin.

May isa pang masarap na ulam para sa mga mahilig sa halaman. Paano magluto ng nilagang ng mga karot na may mansanas? Ito ulam - isang mahusay na bitamina almusal para sa mga bata.

Karot, nilaga na may mansanas

Sangkap: karot - 3 piraso, dalawang mansanas, asukal, mantikilya, kulay-gatas, gatas.

Paghahanda. Diced karot hugasan at nalinis, ibuhos sa isang pan na may gatas, pahihirapan hanggang sa luto, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad hiwa mansanas at asukal, kumulo hanggang malambot mansanas. Ang tapos ulam ay bihis na may butter at kulay-gatas.

Paano magluto ng nilagang ng karot mahilig sa mga eksperimento na may pagkain, mga bagong flavors at mga bagong sensations?

Young karot sa red wine

Sangkap: isang kilo ng karot, bawang ulo, ng isang baso ng red wine, langis ng oliba, romero, itim na paminta at asin.

Paghahanda. Upang ihanda ang ulam na ito, karot cut sa mahabang manipis na piraso, na pagkatapos ay pinirito sa mainit na langis ng oliba. Ang pritong karot idagdag ang bawang, hiwa sa malaking chunks, ng ilang sprigs ng romero, alak, black pepper at asin. Pagluluto para sa limang minuto. Lutong carrots pinakain ng sariwang damo.

Karot bilang isang pampagana na may karne

Mula sa ugat na ito ay maaaring maging handa sa isang mahusay na appetizer na may meat dish. Paano magluto ng karot sa oven, upang bigyang-diin ang lasa at aroma ng karne sa holiday talahanayan?

Karot bake na may honey

Pagbe-bake ng orange root crop mismo ay nagdaragdag sweetness nito, ngunit para sa mga taong magkaroon ng isang matamis na ngipin, Bukod pa rito idinagdag sa honey.

Sangkap: karot, hiwa sa kahabaan ng mahabang hiwa, langis ng oliba, asin, itim na paminta, honey.

Paghahanda. Tinadtad karot ay dapat na inilatag down na sa papel para sa pagluluto sa hurno, ibuhos ang langis ng oliba, asin, magdagdag ng pampalasa at honey. Nagsilbi bilang hot meryenda o bilang isang mag-adorno para meat dish.

Magaling appetizer na may karne pinggan at isda itlog ng isda ay isinasaalang-alang. Paano upang magluto ng itlog na may karot upang ang mga bisita licked daliri at tinanong para sa mga recipe?

Caviar mula sa karot, sibuyas at kamatis

Sangkap: karot - 1 kg, mga sibuyas - 300 g ng tomato paste (200 g) o higit pang mga sariwang mga kamatis skinless, kalahating tasa ng gulay langis, asukal, asin at suka sa lasa, bay dahon.

Paghahanda. Gadgad karot pinirito sa halaman ng langis, magdagdag ng mga sariwang mga kamatis o tomato skinless, suka, pampalasa. Magngitngit sa paglipas ng daluyan init. Sa katapusan ng panahon na may isang snack pre-pritong sibuyas. Kung ang halaman ng langis marami, masyadong maraming maaaring pinatuyo.

Ang tapos ulam ay perpekto bilang isang "coat" pritong isda o lamang bilang isang malamig na meryenda sa araw-araw at maligaya talahanayan. Kung ninanais, ang mga nagresultang mga itlog ng isda ay maaaring lilis para sa taglamig.

appetizer na ito ay maaaring maging handa hindi lamang na may gulay. Paano upang magluto ng itlog ng karot na may cream cheese? Walang kumplikado, kahit na para sa isang tinedyer, mastering culinary karunungan.

Carrot roe may dagdag na keso

Sangkap: karot, cottage cheese, sariwang herbs, na may bawang, asin.

Paghahanda. Karot cut sa cubes o hiwa at sumulak sa isang maliit na halaga ng tubig hanggang malambot. Reserve hanggang cool, at pagkatapos ay triturated na may keso sa pamamagitan ng isang salaan o sa pamamagitan ng paggamit ng isang blender. Ang natapos na bigat ng asin, idagdag ang mga herbs at bawang. Ang mas maraming bawang, mas itlog.

Paano upang magluto karot juice sa bahay

Sariwang gulay sariwang - isang mahusay na bitamina suplemento sa araw-araw magrasyon ng pamilya, lalo na kung ito ay isang malusog at masarap na karot juice, na kung saan ay minamahal sa pamamagitan ng mga matatanda at mga bata. Paano upang magluto ang juice ng karot sa bahay?

karot juice

Karot juice ay maaaring maging handa sa tatlong magkakaibang paraan: gamit ang isang dyuiser lamuyot ang gadgad gulay sa pamamagitan ng tsisklos o gumamit ng isang presyon cooker. Modern busy babaing punong-abala, sa halip, ito ay pinakamahusay na gamitin ang dyuiser, oras-nagse-save.

Dahil katas ng prutas ay hindi pumasa sa init paggamot, ang karot ay dapat na puspusan hugasan, at pagkatapos ay malinis. Ang resultang inumin ay mas mahusay sa pag-inom kaagad, para sa mas mahusay paglagom ng karotina sa loob nito magdagdag ng isang maliit na cream o langis ng oliba. Bata juice ay maaaring maging matamis bahagyang at halo na may mansanas, dahil bata ay hindi laging tulad ng juice sa kanyang dalisay na anyo, lalo na gulay.

Karot sa anumang anyo - kapaki-pakinabang at masarap na gulay. Ang paggamit ng mga recipe at mga tip, kahit na isang baguhan tagaluto sa itaas ay maghanda ng iba't-ibang masasarap na pagkain para sa pamilya at mga gala dinner pati na rin ang mga meryenda para sa taglamig, itlog, salads, juices at marami pang iba, ang pagiging able sa feed kahit na isang maliit na pabagu-bago at mga taong hindi nagkagusto sa gulay. Maniwala ka sa akin, sila ay pinahahalagahan, at ng mga taong hindi maaaring tumayo carrots, ito ay malilipat sa ang kategorya ng mga mahilig ng matamis na orange root.