Tulad ng pagluluto barley nang walang soaking tubig: proportion at mga pamamaraan para sa paghahanda

Pearl barley - ay espesyal na ginagamot barley. Barley ay naglalaman ng isang pulutong ng mga hibla, bitamina at mineral. Ito ay ginagamit para sa soups, main dish at kahit na desserts. dealer ay may lamang ng isang sagabal - ito ay naghahanda para sa isang mahabang panahon. Ngunit kami ay ibahagi sa iyo ang ilan sa mga lihim ng pagluluto cereal at sabihin sa iyo kung paano magluto ng sebada sa tubig nang walang soaking. Din namin nag-aalok sa iyo ng ilang mga recipe para sa masarap at malusog na pagkain mula sa barley.

Paano upang magluto ng sebada sa tubig nang walang soaking para sa sopas

Nakaranas ng babaing punong-abala ay bantog na bantog na ang cereal ay mas mahusay magluto nang hiwalay mula sa ang sopas. Sa kasong ito, ang sabaw na nagreresulta sa isang malinaw at kasiya-siya upang tumingin sa. Paano upang magluto ng sebada nang walang soaking? Maingat na basahin ang aming mga tagubilin.

Upang magsimula sa loop cereal at banlawan ito ng ilang beses. Ibuhos sa tubig pan, dalhin ito sa pigsa sa paglipas ng mataas na init at magluto cereal vsypte nito ng dalawa o tatlong minuto. Paano upang magluto ng sebada nang walang soaking? Sa unang yugto, ang prosesong ito ay tatagal lamang ng tatlong minuto. Pagkatapos noon, maputik na liquid na pinatuyo, ngunit sa halip malinis na ibuhos malamig na tubig. Dalhin liquid sa isang pigsa muli, pagkatapos ay i-down ang init sa mababa at kumulo hanggang luto barley.

Loose perlas barley sa multivarka walang pambabad

Kung nais mong magluto iyong mga paboritong cereal mula sa isang masarap na ulam side, siguraduhin mong gamitin ang aming recipe.

ingredients:

• barley - dalawang multistakana;
• tubig - limang multistakanov;
• asin at mantikilya - upang tikman.

Sa ibaba, ilarawan namin sa detalye kung paano magluto perlas barley bilang isang mag-adorno walang pambabad.

Gumalaw grits sa Multivarki mangkok, ibuhos ang tubig at magdagdag ng asin. Itakda ang "Porridge" mode o "Buckwheat." Paano upang magluto ng sebada nang walang soaking? Inirerekumenda namin na iyong itakda ang timer para sa 50 minuto. Buksan ang takip pagkatapos ng beep at barley mix na may mantikilya. Pagkatapos ay itakda ang "heating" mode para sa isa pang isang-kapat ng isang oras.

Ang natapos pudding pwedeng ihain para sa almusal bilang pangunahing ulam para sa tanghalian o bilang isang palamuti sa karne.

Barley sa isang microwave oven

Isaalang-alang ang isa pang paraan ng pagluluto barley. Sa oras na ito, iminumungkahi namin sa iyo samantalahin ng cereal, na nakabalot sa sachet. Tulad ng isang produkto ay mas mahal, ngunit paghahanda ng ito nang mas mabilis at mas madali.

Kaya, paano barley ay niluto nang walang soaking? Ang recipe ay napaka-simple sa microwave.

Ilagay ang bag sa isang baso mangkok, punan ito sa tubig at ipadala sa microwave para sa isang isang-kapat ng isang oras. Huwag kalimutan na i-set ang instrumento sa pinakamataas na kapangyarihan. Maghintay para sa audio signal. Pagkatapos nito, ang kapangyarihan ay dapat na nabawasan barley at magluto hanggang sa handa para sa isa pang sampung minuto.

Barley na may karne at mushroom sa isang double boiler

Sa aming mga recipe, maaari mong magluto ng masarap at malusog na hapunan para sa buong pamilya.

ingredients:

• 250 gramo ng tinadtad na karne ng baboy o karne ng baka;
• 150 gramo ng mushroom;
• kalahating tasa perlas barley;
• isang baso ng tubig;
• asin at sariwa lupa itim na paminta - upang tikman.

Susunod ay ilalarawan namin nang detalyado kung paano magluto ng masarap at barley sa isang double boiler walang pambabad.

Ibuhos grits sa isang salaan, ilagay ito sa ilalim tumatakbo tubig at banlawan maraming beses barley. Kabute malinis at hiwa sa hiwa. Pagpupuno mix na may barley, mushroom, asin at pampalasa. Ang resultang mass ay ilagay sa isang greased mangkok steamers. Ibuhos produkto na may malinis na tubig at magluto sa kanila sa loob ng dalawang oras. Ihatid ang mga pagkain na may isang salad ng mga sariwang o nilaga gulay.

Pearl barley na may gulay

Ito simpleng recipe ay apila sa mga na gusto ang simpleng malusog na pagkain. Ito ay kapaki-pakinabang sa mga tao din,-ayuno at sumunod sa kanyang figure.

ingredients:

• barley - dalawang baso;
• karot at mga sibuyas - dalawang piraso;
• Naka-kahong mga gisantes - 300 gramo;
• paminta, pampalasa at asin - tikman;
• halaman ng langis - 30 gramo.

Paano upang magluto ng sebada sa tubig nang walang soaking ang mga gulay? Recipe para sa masarap pinggan, tingnan sa ibaba.

Upang magsimula flush grits sa ilang mga tubig, at pagkatapos ay tuyo ito sa isang pan nang walang langis. Gumalaw barley spatula hanggang sa lumitaw ang isang katangi-nutty amoy.

Hiwalay, magluto ng gulay. Alisan ng balat ng sibuyas at karot, gupitin ang mga ito sa mga piraso. Iihaw mga produkto sa halaman ng langis hanggang malambot. Pagkatapos ay kailangan mong buksan ang mga gisantes at ilagay ito sa ang pan, ang likido mula sa garapon at ibuhos ang mga gulay. Paghaluin ang mga produkto, masakop ang mga ito na may takip at kumulo para sa limang minuto.

Ilagay ang cebada sa pan nang direkta sa gulay. Patagin mo ang ibabaw ng tubig at punuin produkto. Isara ang mangkok na may takip at magluto ng ulam para sa isang oras. Kung kinakailangan, magdagdag ng tubig sa pan. Sa loob lamang ng ilang minuto hanggang sa luto produkto ay dapat na nagdala sa lasa na may asin at paminta. Kapag ang cebada ay malambot, ito ay posible upang ayusin sa plates at palamutihan na may mga sariwang herbs.

Barley sinigang sa oven

Ito masarap na lean ulam napupunta na rin na may mushroom at mga sariwang gulay.

ingredients:

• croup - kalahating tasa;
• mushroom - 400 gramo;
• sibuyas - tatlong piraso;
• halaman ng langis - 30 gramo;
• asin - kalahating kutsara;
• perehil - upang tikman.

Masarap cebada sa oven ay inihanda bilang mga sumusunod.

Mga sibuyas at kabute malinis, hugasan at cut sa manipis na hiwa. Barley, banlawan sa ilalim tumatakbo tubig nang ilang beses, at pagkatapos magprito ito sa isang pan sa halaman ng langis. Kabute at sibuyas magprito hiwa-hiwalay.

Ikonekta ang produkto sa isang kawali at init ang mga ito nang sama-sama para sa ilang oras. Magdagdag ng asin at pampalasa sa lasa. Ayusin ang mga produkto sa ceramic kaldero at punan ang mga ito na may tubig na kumukulo. Maghurno ang puding sa isang well-preheated oven ng 20 minuto. Pagkatapos nito, bawasan ang init sa mababa at lutuin ang ulam para sa isa pang oras.

Barley at beans na may karne sa isang kawali

Ito masarap na ulam ay tangkilikin ng kahit mga taong hindi masyadong fan ng kapaki-pakinabang na cereal.

ingredients:

• perlas barley - dalawang supot;
• red bean dry - kalahating tasa;
• tubig - apat na baso;
• pinakuluang karne - 200 gramo;
• isang karot;
• sibuyas;
• tomato;
• asin at paminta.

Ibuhos sa tubig palayok, magdagdag ng asin at pakuluin sachet ayon sa mga tagubilin package. Dry beans, magbabad sa tubig para sa apat na oras, pagkatapos ay magluto. Pinakuluang karne hiwa sa maliit na piraso.

Ilagay sa isang pan, beans, karne at makinis tinadtad mga sibuyas. Ibuhos ng isang maliit na tubig upang ang mga produkto at magluto ang mga ito para sa sampung minuto.

Ibuhos sa paglipas ng gulay at barley isara ang pan na may isang talukap ng mata. Bawasan ang init sa mababa at lutuin ang ulam para sa isa pang isang-kapat oras. Sa dulo ng lahat ng mga sangkap na kailangan mo upang makihalubilo. Ihatid ang barley na may gulay at karne sa talahanayan, dekorasyon ang ulam na may tinadtad perehil.

Meatless burger ginawa mula sa barley at sibuyas

Masarap burger ay mahusay na hindi lamang para sa mga matatanda kundi pati na rin para sa mga menu pambata. Sila ay nakuha makatas, malambot at napaka-mabango. Kung ninanais, maaari mong idagdag ang mga ito sa listahan ng mga ingredients mabangong pampalasa o tuyo herbs.

Ang karapatan ng mga produkto:

• lutong perlas barley - dalawang baso;
• isang malaking sibuyas;
• asin - isang pares pinches;
• ground black pepper - isang pakurot;
• harina - dalawa o tatlong tablespoons;
• halaman ng langis.

Upang magsimula, kailangan mo upang magluto barley sinigang. Upang gawin ito, kailangan mo ng sebada na rin hugasan, upang ilipat sa isang kasirola at pabalat na may tubig. Para sa aming mga recipe na nababagay sa porridge luto mula sa huling gabi.

Sibuyas alisan ng balat at coarsely tumaga. Ilagay ito sa mangkok ng isang blender at tumaga. Pagkatapos nito, pagdidilig sa mga bow barley at muling i-on ang aparato. Ang resultang katas transfer sa isang malalim na mangkok, idagdag niya roon ang isang asin at paminta.

Bigyan ang ninanais na hugis at pagpupuno roll cutlets sa harina. Inihaw na preform sa isang halaman ng langis sa magkabilang panig.

Pearl barley na may gulay at sausage sa tomato sauce

Masarap at nagbibigay-kasiyahan na ulam ay gawin ang iyong karaniwang menu iba-iba. Kung obserbahan mo ang post na ito pagkatapos ay ibukod mula sa listahan ng mga sangkap sausage. Gayundin, maaari mong palitan ito ng pinakuluang karne o fried chicken.

mga produkto:

• perlas barley - 100 gramo;
• sibuyas, mga kamatis at karot - sa isang piraso;
• green beans - 50 gramo;
• de-latang green peas - tatlong tablespoons;
• adobo pipino medium size;
• tomato juice - dalawang baso;
• Halaman ng langis - dalawang tablespoons;
• bawang - dalawang cloves;
• gulay;
• pinausukang sausages - 150 gramo.

Matabang buntot, hugasan at fold sa isang kasirola. Magdagdag ng tubig, nang pinapanatili ang proporsyon ng 1: 3. Pakuluan hanggang luto ng sinigang. Gulay malinis, at pagkatapos ay i-cut manipis na cube. Sausage hiwa sa strips.

Kumuha ng isang malalim na pan Pagprito at init ito sa kalan. Ibuhos ng isang maliit na langis ng gulay, ilagay ang tinadtad bawang, sibuyas at karot. Iihaw mga produkto para sa limang minuto, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito green beans at adobo pipino. Sa loob ng ilang minuto, idagdag ang mga gisantes at kamatis.

Warm up ang mga gulay sama-sama, at pagkatapos ay ilagay sa isang pan luto giniling na mais at sausage. Ibuhos tomato produkto juice at lutuin ang mga ito para sa isa pang sampung minuto. Ang tapos ulam palamutihan na may mga gulay at dalhin sa talahanayan.

konklusyon

Ngayon ay alam sa iyo nang eksakto kung paano magluto barley sa tubig nang walang soaking. Tulad ng iyong nakikita, upang gawin ito ay hindi mahirap. Bilang isang resulta, porridge ay lumiliko out guhuin at malambot. Huwag kalimutan na ang perlas barley ay napaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan, mayaman sa bitamina at trace elemento. Samakatuwid, siguraduhin na isama ang produktong ito sa diyeta, raduyte mga kamag-anak ng iyong pamilya at mga kaibigan ng mga bagong masarap na pagkain.