Bakit kailangan mo ng isang grill press? Mga Tampok ng modernong kagamitan para sa kusina

Sa kasalukuyan, mayroong maraming iba't ibang uri ng mga aparato na ay magagawang lubos na gawing simple ang mahirap na trabaho sa kusina. Ang isa sa kanila ay isang grill press. Ang aparatong ito ay nakahimok ng pansin ng mga may-ari ng restaurant o pinasadyang mga cafe, at ordinaryong housewives. Upang maunawaan ang mga dahilan para sa naturang mahusay na katanyagan, kailangan mo lamang upang makakuha ng malaman sa kanya.

makabuluhang mga benepisyo

Paano ang isang tao walang malasakit pagkain, luto sa ihaw? Ang kanilang mga rich aroma at natatanging lasa maakit, tulad ng isang magnet, at isang hindi karaniwang anyo excites ang imahinasyon at itataas ang ganang kumain. Noong nakaraan, sa kanilang mga paghahanda ito ay nagkaroon na magkaroon ng isang espesyal na aparato na binubuo ng isang lattice at isang hiwalay na lalagyan upang maghanda ng karbon. Ang nasabing mga aparato sa pangkalahatan ay dinisenyo para sa paggamit sa labas at maaaring tumagal ng sa iyo kapag pagpunta sa isang picnic o upang ilagay sa bakuran. Ngayon papalitan mga napakalaki units ay makukuha compact at napaka-madaling-magamit grill press.

Ang aparato ay binubuo ng dalawang plates metal, na kung saan ay lumilikha ng isang corrugated ibabaw lattice simulation. Sa loob ng bawat isa sa mga ito ay sapat na malakas na heating elemento. Ang aparato ay nagpapatakbo ng mula sa isang source ng natural na gas o maginoo electric network na may isang standard na boltahe ng 220 volts. Grill press Napakadaling i-gumana. Pagluluto medyo isang bilang ng mga sunud-sunod na hakbang na ito:

1. I-on ang aparato sa pader palabasan at maghintay hanggang sa nagtatrabaho ibabaw magpainit rin.
2. Sa ibaba plate put naghanda pagkain.
3. Babaan ang itaas at maghintay para sa tamang panahon.

Para sa kanyang trabaho sa grill press karaniwang humahawak sa ilang minuto. At ang tao sa oras na ito ay hindi kailangang gawin ang anumang karagdagang mga operasyon.

Paglalarawan ng kagamitan

Ang pinaka-popular na pa rin ay gumagamit ng mga electric press contact grill uri. Kagamitan na ito ay maaaring gamitin para sa pagluluto karne, isda, gulay at isang iba't ibang mga sandwich mula sa mga pagkain. Ang unang bagay na umaakit sa anumang mga gumagamit - isang compact aparato. Ang relatibong maliit na sukat gawin itong posible na makahanap ng isang lugar para sa mga ito kahit na sa pinakamaliit na espasyo. Ito ay partikular na mahalaga naibigay na ang mga limitasyon ng espasyo sa kusina sa mga modernong apartment. Bilang isang materyal para sa pagmamanupaktura ng mga nagtatrabaho ibabaw ng mga karaniwang ginagamit na bakal, cast bakal, o glass-ceramic. Hindi nila magsunog ng mga produkto, na ginagawang posible upang magluto minsan kahit na walang ang paggamit ng langis o iba pang mga taba. Sa ilang mga modelo, sa kondisyon na mayroong dalawang working area.

Ito ay nagpapahintulot sa iyo upang magluto iba't ibang pagkain sa parehong oras. sumusunod na ang kanyang mga pangunahing mga parameter upang isaalang-alang kapag ang pagpili ng tamang aparato:

1. Ang maximum operating oras. Karaniwan, tulad ng mga aparato ay maaaring gumana patuloy sa buong araw.
2. Bilang ng heating thermocouples. Ang mas mataas na ito ay, ang mas ang pagganap ng yunit na ito.
3. Ang pagkakaroon sa ang aparato ng anumang mga karagdagang pag-andar ay palaging magiging wala sa lugar.

Sa pamamagitan lamang ng pag-aaral ang mga parameter ng mga tiyak na kagamitan, ito ay ligtas upang gumawa ng isang pagbili.

Superskovoroda

Ang tahanan ay din ng isang magandang pagpipilian ay itinuturing na isang pan-grill sa press. Sa form na maaari silang maging square, bilog o hugis-itlog. Ngunit ang kalidad ng pagluluto ay ganap na hindi apektado.

Sa prinsipyo, ang aparato ay isang maginoo pan na may grooved panloob na ibabaw, na kung saan ay matimbang lid gumagana bilang press. Bilang isang panuntunan, ito ay may dalawang humahawak. Isa sa kung saan ay maaaring marentahan. Ang mga pans ay karaniwang ginawa ng cast bakal o nagsumite ng aluminyo na may isang non-stick patong. Kaya, hindi namin maaaring mag-alala tungkol sa kung ano ang mga produkto nang sapalaran Undermountain. Kapag ang isang aparato ay kinakailangan din upang bigyang-pansin ang taas ng rib panloob na may ukit ibabaw ng produkto. Maliit na pagkakaiba ng mga antas ay hindi nagpapahintulot upang magluto ng pagkain nang walang langis, pati na ang juice, na kung saan ay inilabas kapag pinainit na pagkain sa walang pinanggalingan upang alisan ng tubig at pagkain, ayon sa pagkakabanggit, ay masusunog. Ito ay mas mahusay na kung ang mga gilid ay mataas. Sa gayon, ang lahat ng mga kahalumigmigan ay mananatili sa ibaba, at ang produkto mismo ay mananatiling tuyo at moderately prito.

Bakit ang pangangailangan para sa press?

Pan-grill sa talukap ng mata-press - ito ay isang perpektong helper para sa mga housewives. Tatagal lamang ng ilang minuto, maaari mong, halimbawa, magluto ng dibdib ng manok, inihaw na isang masarap na steak, isda tanggalan ng buto o gulay para sa dekorasyon. Tuso pan madaling copes sa kanyang gawain. Sa kasong ito, ang takip ay gumaganap ng isang napaka-mahalagang papel.

Siya ay matatag presses ang produkto sa ibabaw ng kawali, na makabuluhang binabawasan ang oras na kinakailangan para sa paghahanda nito. May isang mahalagang punto. Ang takip mismo ay dapat na bahagyang mas maliit kaysa sa inner diameter ng pan. Papayagan nito ang mag-asawa ay hindi bumuo ng up sa loob. Pagkatapos ay ang mga produkto ay tiyak inihaw, nilagang at hindi, bilang ay karaniwang ang kaso. Dagdag pa rito, ang mga karagdagang mekanikal pagkilos ay maaaring makabuluhang mapabilis ang init paggamot. Bilang isang resulta, ang produkto ay lumiliko out hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang. Isang dramatikong paglalarawan ng pritong piraso gawin itong mas pampagana.