Cherry Syrup recipe para sa bawat panlasa

Babaing punong-abala ay madalas na gamitin ang semi-tapos na mga produkto para sa paghahanda ng iba't-ibang pagkain. Ito kaya mangyayari na sila ay ginawa lamang bago pagluluto sa pangunahing kurso, ngunit kung minsan ay ginagamit sa mga para sa isang mahabang panahon manatili sa reserve. Ang isa tulad ng produkto ay isang seresa syrup. Ang recipe ng paghahanda nito ay simple, ngunit hindi natatangi.

Memory ng tag-init

Sa silangan, Georgia ay may sarili nitong bersyon, ayon sa kung saan maraming mga housewives magluto seresa syrup. Recipe ay simple at hindi nangangailangan ng magkano ang pagsisikap. Upang gumana kailangan lamang tatlong pangunahing mga produkto: 2 kilo ng sariwang cherries - 7 baso ng plain tubig at 2.5 kg ng asukal.

Upang ihanda ang mga kinakailangang malaking kasirola. Pagkatapos ang lahat ng kailangan mong gawin nang paisa-isa:

1. Kolektahin ang lahat ng mga sangkap sama-sama at ilagay ang palayok sa sunog. Matapos na kumukulo, ang halo ay dapat Cook para sa mga tatlong oras. Sa oras na ito ay inilalaan masaganang foam. Ito ay dapat na patuloy na inalis. Pagwawakas foam ay magsenyas dulo ng pagluluto.
2. Mass ibuhos sa isa pang lalagyan, pinagmanahan ito sa pamamagitan ng tsisklos. Ang resultang produkto ay sakop na may isang tuwalya at iniwan sa na posisyon para sa isang araw.
3. Ang susunod na araw, ang pag-filter ng proseso ay paulit-ulit na muli.
4. Ang resultang produkto ay pinainit muli, nagdadala sa isang pigsa.
5. Ngayon ito ay lamang ng isang maliit na cool, at pagkatapos ay napuno sa handa lalagyan at tapunan mahigpit.

Ito ay lumiliko out napaka masarap at mabangong cherry syrup. Ang recipe ay mabuti para sa pagiging simple nito, ngunit nangangailangan ng isang pulutong ng mga oras. Ito ay hindi laging maginhawa.

posibleng pagpipilian

Ang mga tao ay madalas gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig. Sa malamig na panahon, gandang upang makakuha ng isang produkto na pagbabalik-tanaw sa mga masasayang mainit-init na araw. Cherry - isang kahanga-hangang berry, na kung saan ay ginagamit upang maghanda ng iba't-ibang lutuin. Mula ito ay gumawa ng mahusay na jam at marmalade, na maaaring pagkatapos ay gagamitin bilang isang palamuti o isang karagdagang bahagi. Ngunit isa sa mga pinaka-popular na pagpipilian - isang seresa syrup. Recipe na ito ay depende sa paraan ng paghahanda. Mayroong dalawang pangunahing mga pagpipilian:

1. Cherry ay ginagamit sa anyo ng mga sariwang prutas, at ang intermediate produkto at pagkatapos ay tiyak na kailangan upang bumatak na mabuti.

2. Pre mula sa prutas na kailangan mo upang pisilin ang juice, na kung saan pagkatapos ay kailangang maging pinakuluang sa asukal arnibal hanggang sa ninanais na hindi pabago-bago.

Ang bawat pamamaraan ay mahusay na sa kanyang sariling paraan. Lahat ng ito ay depende sa kahandaan at kakayahang magamit ng mga kinakailangang equipment. Kung ang bahay ay hindi magkaroon ng isang dyuiser, mayroon kang upang gamitin ang unang opsyon, at gumastos ng isang pulutong ng mas maraming oras. At ang mga may at hindi nais na mag-abala, maaari lamang pumunta sa tindahan. May ay palaging ibinebenta syrup.

isang alternatibong paraan

Very madaling upang magluto ang syrup ng cherry juice. Recipe ay nagbibigay ng mga kinakailangang mga produkto sa mga sumusunod na ratio: 3 kilo ng berries cherries - 5 tasa ng plain tubig, 1 ½ kilo ng asukal at kalahating teaspoonfuls ng sitriko acid.

Ang proseso ay karaniwang nagsisimula sa paghahanda ng mga produkto:

1. Banlawan ang berries at alisin ang kanilang mga buntot. Pagkatapos nito, ang mga produkto na pagsamahin sa isang malaking lalagyan, i-mash ang mga random na mga kamay at mag-iwan nang gayon sa loob ng 24 oras.
2. Ang susunod na araw sa isang lalagyan upang ibuhos tubig, ihalo na rin, at pagkatapos ay pinagmanahan ang paggamit ng isang gasa.
3. Ang resultang juice ay dapat na tumayo para sa isang habang. Pagkatapos nito, ito ay kinakailangan upang alisan ng tubig muli.
4. Magdagdag ng asukal sa rate ng 1 ½ kg per litro ng juice at ilagay ang timpla sa apoy para sa kumukulo.
5. 5 minuto bago ang katapusan ng proseso upang magdagdag ng pinya. Ito ay gumaganap bilang isang pang-imbak at pampalasa.

Ay handa na upang ibuhos ang syrup ay maaaring maging ligtas sa mga bangko (o bote) at ipinadala sa imbakan ngayon.

Ang matagumpay na kumbinasyon

Maaari mong i-magluto ng kaunti naiiba cherry syrup mula sa juice ng seresa. Ang recipe para sa kasong ito ay isasama ang isang bilang ng mga karagdagang ingredients: 640 gramo ng prutas (tungkol sa 200 yunit) na kumuha ng 80 gramo cherry dahon (tungkol din sa 200 piraso), 2 kilo ng asukal, pinya ilang tablespoons ½ at 2 liters ng malamig na tubig.

cooking sequence:

1. Nag-iiwan at maghugas ng berries. Sa cherry twigs at alisin ang tangkay.
2. Mga Produkto nakatiklop sa isang mangkok, masaklawan na may tubig at pigsa para sa kalahating oras.
3. Ang halo ay malumanay alisan ng tubig.
4. Ang resultang pagbubuhos idagdag ang asukal na may pinya at dalhin ang solusyon sa isang pigsa.
5. Produkto agad ibuhos sa naghanda ulam at roll up ng mahigpit.

Ngayon anumang oras maaari kang magkaroon sa kamay ng isang syrup na kung saan ay perpekto hindi lamang para sa paghahanda ng mga pastry at dessert. Gamit ito maaari kang gumawa ng kahanga-hangang mga cocktail at alak. Gamit ang mga dahon ay nagpapahintulot para sa mga pinahusay na lasa at upang gawin ang mga natapos na produkto mas lunod.