Carrot pagpuno para sa mga pie. Recipe paghahanda. Karot cake na may mga fillings

Isa sa mga paboritong pagkain ng ating mga housewives ay pie at cakes may iba't-ibang fillings. Lalo na ang paghahanda ng pagkain mas gusto na kumuha ng aming lola. Kami ay luto at matamis na mga produkto, at malasang. Marami sa kanila ang may alam kung paano magprito / maghurno masarap karot cake. Kaya masarap na ang mga ito ay masaya na kumain, kahit sa mga taong hindi maaaring magparaya ito root gulay pritong o pinakuluang. At tayo, tandaan ang isang pares ng mga recipe, kabilang ang kung paano naghahanda carrot pagpuno para sa mga pie.

Recipe para sa carrot cake na may pagpuno

Para sa kanyang baking, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap: kalahating kilo ng carrots, dalawang itlog ng manok, isa sibuyas, dalawang tablespoons ng mantikilya, 100 ml taba kulay-gatas, isang-katlo kutsarita ng limon matuklap, lebadura kuwarta, itim na paminta. Una, siyempre, maging handa carrot pagpuno para sa cake. Lahat ng mga gulay at lilinisin ang aking. Pagkatapos passeruem sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay tinadtad mga sibuyas, karot pagdaragdag dito, gadgad, at mantikilya. Ang ilang minuto mamaya ilagay sa pan itlog, kulay-gatas at kumulo hanggang ito evaporates labis na likido, paminta, asin. Ang natapos na pagpupuno magdagdag ng isang maliit na gadgad lubos na kasiyahan at haluing mabuti. Pagkatapos nito, bumubuo ng isang cake o cake, na ginusto oras na ito. Ang proseso ng pagmamasa - ng isang hiwalay na kuwento, ito ngayon ay hindi makipag-usap, mas namin maaaring tumagal ng yari. Fry mga produkto at maglingkod sa mainit na may yogurt, malamig na gatas o tsaa.

Ang isa pang recipe para sa karot keyk

Bakit ang mga pie at sills at karot ay popular? Dahil ito sa halaman - isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto, ngunit lamang luto o hilaw na form ay ang halos walang may gusto. Ang isang patty pinalamanan na may karot - ay isa pang bagay na ito. Nagpapakilala kami sa susunod na recipe. Para sa pagpapatupad nito ay kailangan: karot, hadhad sa gilingan ng karne o gadgad - dalawang baso, buhangin Sugar - isa tasa margarin - 200 gramo, dalawang itlog, harina - isa tasa ng lemon - half, soda - kalahati ng isang kutsarita ng banilya asukal - isang bag. Triturate magkasama itlog, margarin at asukal. Pagkatapos ay idagdag sa ito timpla lemon, scrolled sa isang gilingan karne, at karot. Ang lahat ng maingat na gumalaw, idagdag ang banilya at baking soda. Ngayon, muli, pukawin at dahan-dahan idagdag ang harina hanggang hanggang sa masa ay katulad ng isang makapal na cream. Ipagkalat sa isang baking sheet at ipadala sa isang hurno preheated sa 180 degrees. Maghurno para sa tungkol sa 30 minuto hanggang sa ang produkto ay hindi maging golden brown. Sa cakes nakumpleto, ngayon ay nakatingin patties recipe na may karot pasta.

Mabilis na recipe para sa paggawa ng cake at karot

Ang mga sangkap na ginagamit namin ang sumusunod. Para sa masa: harina - 0.6 kg ng gatas o tubig - kalahati ng isang baso ng sariwang lebadura - 25 gramo, o mabilis - isang kutsarita ng asin - dalawang kutsarita asukal - isa kutsarita. Carrot pagpuno para sa mga pie ay nangangailangan ng tulad ng mga produkto: tatlong root, apat na itlog, gulay langis, paminta, asin. Kuwarta ay inihanda ayon sa isang karaniwang recipe, na kung saan hindi tayo magtatagal sa artikulong ito. Upang gawin ang pagpuno, tatlong sa isang magaspang kayuran karot at passeruem ito sa gulay langis sa isang pan Pagprito. Idagdag ang mga itlog, magluto sa kanila at inyong ginigiling, paminta, asin at ihalo maigi. Lahat ng pagpuno ay handa na. Hatiin ang kuwarta sa mga bola tungkol sa laki ng itlog ng hen. Roll out sa bawat sa isang flat cake, ilagay ang pasta at bumuo ng isang patty. Lubong hanggang maluto sa halaman ng langis sa kawali.

Recipe patties na may matamis na karot pagpuno

Kuwarta Sangkap: 0.5 kg ng harina, 125 ML ng gatas, ang parehong - tubig, isang itlog, kalahating kutsarita ng asin, isang bag ng dry lebadura. Para sa pasta: 0.5 kg ng karot, 75 gramo ng asukal sa buhangin at gulay langis para sa Pagprito. Ihanda ang kuwarta para sa amin ay maging ang mga paboritong tinapay maker. Pagtula ang mga ito ang lahat ng kinakailangang mga produkto, itakda ang nais na mode at iwanan, hayaan silang gumana. At kami ay pakikitungo sa paghahanda ng tulad ng isang mahalagang bahagi, bilang ang carrot pagpuno para sa mga pie. Sweet ito ay isang uri ng napaka-simple at hindi masyadong mahaba. Shinkuem karot sa isang processor na pagkain o sa isang daluyan kudkuran. Ibuhos sa pan ng kaunti langis ng gulay at kumalat ang aming gadgad gulay. Kumulo 20 minuto, idagdag ang asukal buhangin, at magluto para sa isa pang 10 minuto, hanggang ang ugat ay malambot. Pagkatapos naming ilipat ang palaman sa isang mangkok sa palamig. Matapos ang paglipas ng isa at kalahating oras, ang masa ay handa na para sa paggamit. Lubricates ang talahanayan na may langis at kumalat ang kuwarta sa ito. Kurutin off maliliit na piraso at kamay ito sa crumble cake. Ikalat ang palaman sa kanila lahat, subukan namin upang tiyakin na ito ay hindi mananatili. Ang mga gilid ng patties zaschipyvaem. Ilagay sa isang pan na may mainit na langis, unang pinagtahian down at pagkatapos ay baligtarin. Kapag handa na ilagay ang mga ito sa isang maliit na tuwalya, kaya na siya ay hinihigop ang labis na langis. Kumain kami ng mainit at malamig na gatas.

Ilang mga tip

Carrot pagpuno para sa cakes ay maaaring maging handa sa maraming paraan. Sa unang paraan, unang pakuluin ang mga gulay, at pagkatapos ay baluktot sa isang gilingan ng karne at idagdag ang asukal. Ngunit ito ay tila na sa pagpipiliang ito, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang karot ay mananatili sa tubig, at siya ay maging napaka sariwang. Sa ikalawang paraan, ikaw ay pamilyar sa - ito ay mainit na sa pan. Still ito ay posible upang ilagay out sa ceramic tinda, dahil hindi ito magsunog ng anumang bagay sa isang maliit na dami ng tubig, pati na siya ay hayaan ang karot juice. Ikaw na ang pipili. Bon gana!