Chicken wings ay piniritong mabuti: ang pinakamahusay na mga recipe

Of course, chicken wings ay hindi maaaring maiugnay sa malusog na pagkain piniritong mabuti. Gayunpaman, ito ay mas mas mahusay na homemade meryenda binili fast food. Matapos basahin ang artikulo ngayon, matutunan mo kung paano magluto ito masarap na ulam na may mabangong crispy.

Pagpipilian na may toyo

Appetizer, luto sa ito recipe ay maaaring maging isang mahusay na tanghalian o hapunan para sa buong pamilya. Ito ay lumiliko out crispy sa labas ngunit napaka-makatas at malambot sa loob. Sa iyong pamilya ay maaaring tamasahin ang mga lutong bahay na mga pakpak ay piniritong mabuti, ito ay kinakailangan nang maaga upang pumunta sa pinakamalapit na supermarket para sa lahat ng mga kinakailangang mga produkto. Sa oras na ito, dapat mong magkaroon ng:

• Pitong daang gramo ng pakpak.
• Apat na tablespoons ng toyo.
• Tatlong manok itlog.
• Limang tablespoons ng harina at gawgaw.
• Pod ng pulang mainit paminta.
• Ang isang kutsarita ng asukal.
• Kalahati ng isang litro ng langis sa halaman.
• Anim tablespoons ng tinapay crumbs at wheat mga natuklap mabilis na paghahanda.

Bukod pa rito, kakailanganin mo ng isang maliit na halaga ng asin at Provencal herbs.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Pre-hugasan at obsushennye flaps i-cut sa joint at ipinadala sa isang mangkok na puno ng ang atsara, na kasama ang toyo, crushed red chilli paminta, asukal, asin at herbs oliba.

Pagkatapos ng kalahating oras bawat piraso ng pinagsama sa isang halo ng harina at arina, at pagkatapos ay dipped sa inasnan itlog whipped. Pagkatapos noon, ang kanilang paneer sa breadcrumbs, mga natuklap na may isang pre-konektado at ibinaba sa isang pan na may mainit na langis. Ready-pritong pakpak kumalat sa papel tuwalya at lamang matapos ang mga ito na may maubos ng labis na taba, ay nagsilbi sa talahanayan. Kumain ito makatas at flavorful ulam pinakamahusay na nagsilbi mainit.

Variant na may mais breading

Upang maghanda na ito ulam kakailanganin mo pa ng kaunting panahon. Samakatuwid, maaari itong gawin para sa mga bisita nang hindi inaasahan lumitaw. Ito ay napakahalaga na sa iyong kusina mayroong lahat ng mga kinakailangang sangkap. Sa kasong ito, kakailanganin mong:

• Ang isang kilo ng pakpak ng manok.
• Half tasa ng mais harina.
• Pod maapoy na pulang paminta.
• Ang isang kutsarita bulgar asin at lupa paminton.
• Isang daang at apatnapu't milliliters ng gatas.
• Kalahating tasa ng trigo harina.
• Ang isang pares ng itlog.
• Third ng isang kutsarita ng paminton.
• Dalawang daan at limampung gramo ng unsweetened mais mga natuklap.

Upang na naka-out mabangong at crispy wings ay piniritong mabuti, kailangan mo upang stock up nang maaga isang sapat na dami ng mataas na kalidad pino langis.

Paglalarawan ng proseso

Sa una ay dapat simulan ang paghahanda ng isang pangunahing sangkap. Ang flaps ay hugasan sa malamig na tubig, obsushivayut paper towel at paghiwa-hiwain.

Upang ihanda ang atsara sa isang mangkok konektado durog chilli paminta, asin at paminton. Lahat ng husto lupa sa isang slurry at inilagay sa isang plastic bag, na kung saan inihanda ang mga pakpak ay naka-on. Ang lahat ng maingat na pumukaw, upang masakop ang ibabaw ng karne atsara at mag-iwan para sa apatnapung minuto.

Sa isa pang pakete ligwak cornflakes at roll ang mga ito sa isang rodilyo sa pinakaloob ng mumo. Upang ihanda ang humampas sa kung saan upang isawsaw ang hinaharap matalim pakpak ay piniritong mabuti sa isang mangkok, pagsamahin ang gatas at itlog at palisin ang mga ito na may isang tinidor. Ang resultang likido ibuhos harina, asin at siling labuyo. Lahat ng lubusan halo-halong upang makakuha ng isang mag-atas masa.

ladle ay poured sa Pagprito sa langis at ipadala ito sa ang kalan. Ang package na may mais grit pagkalat pakpak inatsara at inalog sa gayon ay upang ipamahagi ang batter. Ang bawat piraso ay dipped sa humampas at cereal, at pagkatapos ay ipinadala sa mainit na langis. Limang minuto mamaya sila ay kinuha out at kumalat sa isang plato. Serve pakpak fried na may ketsap o tomato sauce.