Cream soda - uminom mula sa pagkabata

Ang salitang "cream soda" Marami sa atin ay pamilyar sa mula pagkabata. Kapag gayon tinatawag carbonated inumin na may isang mag-atas lasa at light citrus tala. Siya ay napaka-refresh sa init, ay hindi gastos ng marami, at ang ina ay hindi natatakot upang bigyan ang kanyang mga anak kahit na. Simula noon marami ay nagbago.

makasaysayang impormasyon

Cook ng isang soft drink mula sa soda at ice cream imbento ng isang mahabang oras ang nakalipas, noong huling bahagi ng siglo XVIII. Kapansin-pansin na ang lemonade lumitaw tungkol sa parehong oras. Lamang kapag ang limonada ay orihinal na batayan ng citrus syrup at carbonated tubig lumitaw sa mga recipe magkano mamaya, ang cream soda orihinal na naglaman ito sa kanyang komposisyon. Hindi kakaunti pagkalat ng inumin na ito ay sa Sobiyet Union, kasama ang mga sikat na "Pinocchio," "dukesa" at "bells".

Noong panahon ni cream soda Union inihanda mula sa natural na prutas at herbal syrups. Ang paggamit ng mga herbal ingredients gawin ang mga lumang, magandang cream soda ay hindi lamang isang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang. Inumin na ito ay madalas na ibinebenta hindi lamang sa bote, ngunit sa kalye vending.

mga bagong teknolohiya

Ngayon, pag-unlad hinawakan ang lahat ng mga sektor ng buhay. Modern cream soda - uminom na may isang ganap na naiibang komposisyon. May ay hindi na isang bagay na herbal syrups, ngunit sa karamihan ng mga kaso, kahit na essences. Sa gitna ng - gawa ng tao ingredients. Kahit na ang mga ito ay minsan nabawasan ang gastos ng mga inumin, gayunpaman, walang mabuti, walang lasa ito ay hindi naidagdag.

Ang istraktura ng modernong cream-soda ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga bahagi ng "E". Aroma, kulay at lasa, bagaman katulad ng orihinal na, ngunit ginawa artipisyal.

Cream soda nagawa sa pamamagitan ng iba't-ibang mga tagagawa. Ang ilan sa kanila lamang naglalayong mabawasan ang mga gastos at dagdagan ang kita. May isang tao ay pakikipaglaban para sa kalidad, sinusubukan upang mabawasan ang porsyento ng mga artipisyal na sangkap. Karamihan sa mga bihasang marketer na sinusubukan mong dalhin ang inumin sa Sobiyet pamantayan. Gayunman, karamihan sa mga ito na naglalayong sa mga kaganapan ay hindi mabawasan ng isang pagnanais na ipatupad ang isang lumang recipe, ngunit sa "optical illusion" - halimbawa, cream soda ay available sa glass bottles na may mga label sa estilo ng Sobiyet Union. Biswal, ito maraming hindi lamang nagiging sanhi ng bouts ng galimgim, ngunit din ang paniniwala na hindi lamang asta tunay, ngunit din ang nilalaman.

modernong recipe

Ang teknolohiya ng inumin na ginawa sa araw na ito sumusunod na pagbabalangkas:

• 1000 liters ng tubig;
• 700 g ng pampalasa base;
• 100-777 g pangpatamis (natural o gawa ng tao);
• 4 kg ng carbon dioxide;
• 880 g ng sitriko acid;
• 177 g ng sosa benzoate (E211).

Maaari mong maghanda ng inumin na ito nang nakapag-iisa. Upang ito mix, 40 ml gata at pinya juice, 10 ml coconut syrup 2 Dash ng lemon juice, 100 g ng ice cream at punan ang lahat ng mga baso ng carbonated tubig.