Czech National Food On Grüne Woche (Green Linggo)

Skewers ng buwaya steaks, alpaca, juice ng cactus at daan-daang iba pang mga delicacy mula literal sa buong mundo kamakailan inaalok sa mga bisita nito 78 International pinakamalaking kalakalan sa mundo fair ng pagkain at agrikultura. Taun-taon Grüne Woche (Green Linggo) sa Berlin ay binisita ng humigit-kumulang 400,000 mga bisita. Ito taon ito ay gaganapin 18-27 Enero, tulad ng dati, sa Exhibition Center «Messe Berlin» Berlin, at ang kanyang anim na pu't pito bansa, bukod sa kung saan ay ang tradisyonal at ang Czech Republic ay iniharap.

Czech Republic umaakit ng mga bisita sa pinakamalaking trade fair ng mga pagkain Green Week para sa kanyang tradisyonal na beer at lokal na pagkain.

"Ang pila sa harap ng tolda sa Czech trdelnikami pagkuha ng mas malaki. Ang mga bisita ay kakaiba tulad ng sa kung paano ito ay naghahanda Czech pastry na may Hungarian ugat. "

Sa Grüne Woche ay ipinakilala sa mga pinaka-modernong agrikultura makinarya, maaaring matagpuan dito at pavilions sa mga hayop, bilang karagdagan provola lecture sa ecological agrikultura. Ngunit ang madla ito umaakit culinary delights.

Kapag tinanong tungkol sa lutuing Czech isa sa mga bisita iisip ng dumplings, beer at Oplatka (tradisyonal waffles). Subukan ang mga dumplings ay maaaring maging dito mismo sa pamamagitan ng pagpunta sa tunay na Czech beer, erected sa linggong ito sa gitna ng isa sa mga pavilion.

"Nag-aalok kami classical na lutuing Czech - tulad ng svichkova (beef sirloin in cream sauce), baboy na may pinaasim na repolyo at dumplings at matamis na pagkain. Ang pampublikong ay sa pangkalahatan ay interesado sa kung paano ang Czech mga produkto, at ang bansa bilang isang buo - mga rehiyon nito, impormasyong panturista, at ang mga tulad ng ", - buong kapurihan sinabi Emerich Vacek mula sa Ministri ng Agrikultura.

Alpine sungay sa mga kapitbahay ng Switzerland na tinatawag na sa pagtikim ng keso, ngunit ang mga bisita natipon sa harap ng Czech at tolda na may mga pinggan ng mga gisantes, na kung saan ay dinadala sa Berlin firm Hraška Shkvarzhilovyh mga asawa.

Dry halo ng peas, na bukod sa kanyang iba pang mga produkto inaalok sa mga mag-asawa, ay tinutukoy sa pamagat ng eksibisyon Grüne Woche - Green Week. At pa, ang karamihan ng mga bisita papunta sa Czech stall para sa beer - dahil Czech beer - isa sa mga pinakamahusay na mundo. Sila ay nagkaroon ng isang pagpipilian ng ilang mga tatak. Dito ay sumisigalbong parang isang tradisyunal na, well-kilala Aleman tatak ng beer, pati na rin, halimbawa, Rohan beer, na kung saan ay kinakatawan sa taong ito Czech mini-brewery. "Beer na ito ay maaaring maging isang magandang hit sa head. Gayunman, ang taong umiinom ng ito, gayon pa man ay hindi pakiramdam anumang bagay - siya ang may gusto Czech beer ".