Egg kaserol sa oven: isang recipe na may larawan

Bilang isang liwanag na hapunan o isang nakabubusog na almusal kaserol ay perpektong itlog. Sa oven upang magluto ito ulam ay napaka-simple. Sa pamamagitan ng ang paraan, maaari itong gawin sa iba't ibang paraan.

Ang pinakasimpleng opsyon

Kinakapos upang mabilis na magluto ng isang bagay na madali at masarap sa parehong oras, ang karamihan ng mga housewives agad na sa tingin ng kaserol. Ulam na ito ay pamilyar sa maraming mula noong pagkabata. At magluto ito ay hindi mahirap. Ang pinakasimpleng opsyon - ito ay isang itlog kaserol. oven ay maaaring tapos na salamat sa isang minimum na hanay ng mga produkto:

1 itlog 10 gramo ng harina, 45 ML ng gatas, ang ilang mga asin at 5 gramo ng mantikilya.

Pagluluto pagkain ay binubuo ng ilang yugto:

1. Una, ang mga bola ay dapat na idinagdag sa harina at isang maliit na asin at pagkatapos ay lubusan halo-halong mga nagresultang masa. Ito ay mas mahusay na gumamit ng isang palis o isang maginoo kapag nahati ang kalye. Ang ilang mga naniniwala na ang mga itlog masa ay magiging mas luntiang, kung ito nang maayos mamalo. Ngunit bilang ang pagsasanay, ito opinyon ay mali. Ang mga produkto ay dapat lamang halo-halong lubusan.
2. Walang tigil, nang paunti-unti kitang ipakilala gatas.
3. Ang isang baking proseso sa loob butter.
4. Ibuhos ang halo naghanda sa loob nito. Na pinagkakalooban ng layer kapal ay hindi dapat lumampas sa 3 sentimetro.
5. Maghurno sa hurno para sa 8-10 minuto. Ang temperatura sa loob ng silid ay dapat na hindi bababa sa 180 degrees.

Kapag ang ibabaw Browns timbang, maaari itong ipinapalagay na ang egg casserole sa oven ay handa na. Ito ay dapat na agad na inalis at pa rin ang mainit-init na dalhin sa talahanayan.

Kaserol na may mga gisantes at ham

Para sa hapunan ay mas mahusay na gumamit ng isang mas masustansiya pagkain. May perpektong itlog kaserol sa oven na may ham at green peas. Mangangailangan ito ng mga sumusunod na sangkap:

4 itlog, asin, 100 gramo ng ham at sa parehong berdeng gisantes, kamatis 1, perehil, 50 gramo ng keso, 120 gramo ng harina at isang pares ng buong tablespoons mayonesa.

Pagluluto casseroles:

1. Hiwalay, sa isang mangkok, palis ang mga itlog na may harina at mayonesa, magdagdag ng isang maliit na asin sa lasa.
2. Tomato at ham hiwa sa maliit na cubes, herbs crumble, keso at tumaga sa isang magaspang kudkuran.
3. Inihanda ingredients kasama peas magdagdag sa mga itlog masa at ihalo.
4. Ang mga nilalaman ng mangkok upang ilipat sa form, na-miss sa loob ng langis.
5. Lutuin sa hurno para sa 20 minuto. Kung pagkatapos ng oras na ito sa itaas ng casserole ay magiging isang maliit na puno ng tubig, ang form ay maaaring sakop na may Foil at hawakan ng isang maliit na sa oven. Kaya itlog maaari propechsya. Habang ang natitirang bahagi ay hindi purong sa pamamagitan ng.

Ulam na ito ay maging isang magandang simula ng isang bagong araw at magbigay ng katawan na may sapat na enerhiya singil sa umaga.

Kaserol na may sausage

Para sa mga taong interesado sa isang badyet na bersyon ng ulam, ang recipe ay dapat gusto egg casserole sa oven na may sausage. Sa kasong ito, ang listahan ng sahog ay ang mga sumusunod:

50 gramo ng lutong sausage, 1 itlog, isang kurot ng asin, 45 ML ng gatas, 10 gramo ng harina, 5 gramo ng mantikilya at isang pares ng mga sanga ng mga sariwang herbs.

cooking teknolohiya:

1. Egg martilyo sa isang malalim na ulam.
2. Idagdag ang harina na may asin at maingat na gumalaw ito ang lahat na rin.
3. Ang resultang mass ibuhos gatas. Muli ihalo na rin.
4. Random na tumaga sausage at punan ito sa isang form na dati hindi nakuha langis.
5. Magkakaroon din ibuhos ang itlog masa at iwiwisik ang lahat ng mga tinadtad herbs. Maaari mong ulitin ang paghahalo, kung ninanais. Sa kasong ito, ang mga gulay ay hindi lamang sa ibabaw ngunit din sa loob.
6. Ipadala ang form sa oven para sa 20 minuto, hindi forgetting upang painitin muna ito sa 190 degrees.

Paghahanda ng ulam sa pangkalahatan ay tumatagal ng hindi hihigit sa kalahati ng isang oras. At ang gastos ng mga bahagi ay magagamit sa halos lahat.

Kaserol na may pasta

Gamit ang pasta masyadong lumiliko out pretty masarap na egg casserole sa oven. Recipe na may larawan sa kasong ito ay kailangan sa kahit na ang baguhan maybahay nang walang anumang mga problema ay maaaring maghanda ng isang ulam. Upang gumana kailangan:

100 gramo ng gatas at anumang pasta, asin, 2 itlog, tinapay crumbs, asukal at langis (halaman o cream).

Paraan ng paghahanda ng tulad pinggan ay nananatiling pareho:

1. Una kailangan mo upang pakuluin ang pasta sa inasnan tubig sa isang estado ng al dente. Pagkatapos nito, dapat silang itapon sa isang salaan upang patuluin ang tubig ng dati.
2. Hiwa-hiwalay, ihanda ang pasta. Sa pagtatapos na ito, sa isang mangkok, paghaluin ang binating itlog at gatas, at pagkatapos ay idagdag (sa lasa) ng isang maliit na asin at asukal.
3. Grasahan ang form alinman sa dalawang oil at pagkatapos ay ilagay ang podvarennye pasta sa loob nito.
4. Ibuhos ang lahat ng itlog timpla, budburan breadcrumbs at ilagay ang baking ulam sa oven para sa 20 minuto sa 200 degrees.

Depende sa kung magkano ang asukal ay idinagdag sa mix, puding matamis o hindi.

Kaserol na may keso

Bilang karagdagan sa mga gatas sa isang ulam, maaari kang magdagdag at cottage cheese. Bilang isang resulta, dapat mong makuha ang orihinal na egg casserole sa oven. Mga Litrato buong proseso ng paghahanda nito ay magiging malinaw kahit sa isang bata. Una mayroon kang upang maghanda ng lahat ng kinakailangang mga produkto:

0.5 kilo ng taba na cottage cheese (9%), 4 itlog, 50 g ng cream, 60 gramo ng arina, 150-175 gramo ng asukal (ayon sa gusto mo), mga pasas (opsyonal) at isang piraso ng banilin.

cooking teknolohiya:

1. Egg Yolks na may keso at pagkatapos ay pagdaragdag kulay-gatas, asukal, arina at banilin sa pamamagitan ng isang taong magaling makisama upang i-ang lahat ng ito sa isang homogenous masa.
2. Protina hiwalay whipped sa isang makapal na foam.
3. Pagsamahin ang parehong masa at ihalo ang mga ito.
4. Kung ninanais fill pasas.
5. Kutsara ang pinaghalong sa form at ipadala ito sa oven. May temperatura ay dapat na hindi bababa sa 180 degrees. Pagkatapos ng 2-3 minuto, ang mass ay sa tumaas. Pagkatapos ito ay dapat kang maging napaka-ingat. Kapag ang ibabaw acquires isang katangian ng kulay, form ay dapat na agad na inalis mula sa oven. Kung hindi man kaserol ay maaaring magsunog on.

Ang cooled mass ay kinakailangan upang ilipat sa plato. Kung ninanais, maaari itong poured kulay-gatas o yoghurt.

May tinadtad na karne

Kaya lang maging handa at isang itlog kaserol na may karne sa oven. Tulad ng iba, ulam na ito ay hindi nangangailangan ng magkano ang pagsisikap. Una kailangan mo upang lumikom ng lahat ng kinakailangang mga sangkap desktop:

500 gramo ng tinadtad na karne, 1 sibuyas, 10 itlog, asin, 100 gramo ng keso solids, maliit na paminta, 50 milliliters ng gatas at anumang seasoning.

paghahanda:

1. Sa isang hiwalay na lalagyan ng isang mahusay na pumukaw itlog. Fork tulad ng isang mass ay hindi magtagumpay. Samakatuwid ito ay mas mahusay na maghanda nang maaga para sa mixer na ito.
2. Magdagdag ng gatas, isang hiwa ng keso, seasonings at maingat na paghaluin.
3. Sa kawali magprito ng tinadtad na karne na may tinadtad na sibuyas. Magdagdag ng isang maliit na asin at paminta.
4. Isa pang mainit na pinaghalong sa shift sa isang greased form at ibuhos ang isang inihandang itlog masa.
5. Sprinkled na may gadgad keso at maghurno para sa 15 minuto sa isang hurno sa 200 degrees.

Juicy, malambot at napaka-masarap na ulam pwedeng ihain sa anumang gulay o sariwang herbs. A sauces tagahanga ay maaaring gamitin ng ketsap o mayonesa suplemento.

Kaserol na may gulay

Sa pamamagitan ng pagkakatulad sa nakaraang recipe, maaari mong malaman kung paano gumawa ng itlog kaserol sa oven na may gulay. Sa kasong ito, tiyak na produkto kahit sino ay maaaring pumili sa iyong panlasa. Dalhin, halimbawa, ang mga recipe na kung saan nais mong:

4, raw itlog, 1 kuliplor, asin, 200 gramo ng keso, 20 gramo ng mantikilya at 4 tablespoons ng mayonesa.

Simulan ang nakatayo, siyempre, na may mga gulay:

1. Pakuluin sa isang kasirola 2 liters ng tubig.
2. Repolyo disassemble sa florets.
3. Pakuluan ang mga ito, ang pagdaragdag ng isang maliit na asin, at pagkatapos ay itapon sa isang salaan upang alisin ang labis na tubig.
4. Hiwa-hiwalay, mamalo ang mga itlog na may isang taong magaling makisama sa asin at mayonesa.
5. Keso, tinadtad sa isang pinong kudkuran. Idagdag ito sa itlog at ihalo.
6. Steamed florets magprito sa isang pan sa mantikilya.
7. Inihanda bahagi nakatiklop sa ang form at punan ang kanilang mga itlog-keso masa.
8. Pagluluto sa isang hurno sa 180 degrees. Tungkol sa 15 minuto mula sa tuktok ay magiging isang malumanay golden crust.

Ang tapos ulam ay maaaring i-cut sa mga bahagi at maglingkod upang paghiwalayin ang mga plates.