Empanadas recipe

Pancakes ay kilala upang ma-lutong sa sinaunang Ehipto, at mula noon ito nemudrenyh ulam nanalo ang simpatiya ng mga tao sa buong mundo. Ang kuwarta para sa kanila na gawin ang mga tubig, gatas, suwero, gamitin trigo o senteno harina, at kahit na oatmeal. Kumain ang mga ito sa dalisay na anyo - na may langis, ngunit ay pinaka-madalas na ginagamit bilang batayan para sa palaman. Para sa dessert magkasya matamis na keso, prutas timbang, at bilang isang pangunahing ulam ginagamit repolyo, keso at iba pa. Isaalang-alang kung paano gumawa ng pancake na may karne. Ang recipe ng paghahanda ay medyo simple, ito ay makabisado kahit na ang baguhan Cook.

Kami ay kailangan ang karaniwang pangunahing pagkain, walang exotic: 3 itlog, isang litro ng gatas, harina, asukal at asin. Ito ay para sa pagsubok. Para sa pagpuno maaari, sa gayon ay hindi sa gulo sa isang gilingan ng karne, bumili ng yari na ilaw w (baboy o karne ng baka, ngunit mas mahusay na halo-halong). kailangan pa rin na magkaroon sa kamay cream at gulay langis, tatlong sibuyas at pampalasa (hindi bababa sa, itim na paminta). Bago ka magluto pancake na may karne, suriing mabuti kalahating tasa ng harina sa pamamagitan ng isang salaan. Ito simpleng operasyon ay magbibigay-daan sa amin upang masahihin ang kuwarta nang walang-bugal.

Una, tapusin ang palaman. Gupitin sibuyas, magprito hanggang ginintuang kayumanggi, ihalo sa karne, asin at idagdag ang mga pampalasa. Ngayon Tinanggap para sa masa: egg palisin at magdagdag ng isang baso ng gatas, 3 tablespoons asukal, asin sa lasa. Dahan-dahan, sa maliit na bahagi, idagdag ang harina, pagmamasa, magdagdag ng isa pang baso ng gatas, at pagkatapos harina muli, at muli ang gatas - isang third glass. mass ay dapat makakuha ng isang likido, palabnawin ang pagkakapare-pareho ng kulay-gatas. Sa dulo magdagdag ng tatlong kutsara ng langis ng halaman. Ngayon simulan namin upang magprito aming empanadas. Recipe - simple: sa kayumanggi sa magkabilang panig, sa mga tapos nang produkto namin maglagay ng maliit na mantikilya, pagpupuno at wrap envelope.

Bilang Ekonomiya sagisag ay maaaring maging n rigotovit pancake na may bigas at karne. Para sa mga pre-lutuin ang bigas at ihalo ito sa karne, sibuyas, pampalasa. Sa kasong ito, itim na paminta ay maaaring mapalitan ng curry, saffron, magdagdag ng isang piraso ng halaman - ang parehong sibuyas, halaman ng madyoram at perehil. Ngunit kung ang pancake pinalamanan na may karne ay maaaring kainin malamig - may kulay-gatas, at pagkatapos ay tinadtad na karne at bigas upang kumain ng mas mahusay na mainit. At ang sauce sa ulam na ito ay kanais-nais upang ilapat ang iba pang: kabute o cream na may itim na paminta.

May mga housewives na hindi mo nakikilala ang pagbili palaman. Mas gusto nila upang bumili ng karne ng usa paa, walang buto o urochku. Kung sila pakuluin, at pagkatapos namin makuha ang unang (sabaw o sopas base), at ang ikalawa. Nilagang karne ng baka , o manok (at din ay maaaring turkey, karne ng usa, baboy, at kahit mababang-taba pritong leaver) scrolls sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, well sa kabila ng karaniwang mga paraan ng paggawa ng pancake na may karne. Ang paraan ng pagluluto, tulad ng sinasabi ng goes, ang isang piraso ng keyk.

Ngunit maaari mong ilagay sa kuwarta at raw tinadtad na karne. Cooks-claim na ay kaya delicious. Ang ganitong mga pancake na may karne recipe prescribes magprito sa isang kamay sa kalahati. Pagpupuno ay nakalagay sa isang mahusay na toasted panig. Mga produkto na pinagsama roll at inilagay sa bunton ng maputla pan o pagbe-bake ng party. Dozharivaem ang mga ito sa napakababang init o sa oven. Kapag ang pagsisiksik ay handa na, pritrushivaem pancake na may gadgad keso at ilagay sa isa pang dalawang minuto sa oven para sa Browning.