Fresh beans: recipe at mga review. Mga recipe para sa beans para sa taglamig

Gaano kadalas, sa iyong desk doon ay tulad ng isang mahalaga at masustansyang pagkain tulad ng beans? Mga recipe para sa masarap na pagkain mula sa kultura na ito maaari mong basahin sa artikulong ito at gawin ang mga karaniwang menu mas magkakaibang.

Sopas na may beans

Paano maaari kang magluto naka-kahong beans? Mga recipe ng mga pagkain mula sa kanila ay medyo simple. Samakatuwid, bisitahin ang aming at magluto ng masarap na pagkain para sa buong pamilya lamang ng isang kalahating oras. Kami ay tiwala na ikaw ay tamasahin ang mga rich lasa ng sopas at ang kanyang simpleng istraktura. recipe:

• Buksan ang isang jar (400 gramo) ng red beans, ilagay ang mga ito sa isang mangkok at mash na may isang tinidor.
• I-clear mula sa upak ng isa bombilya at limang cloves ng bawang. Crush ang mga ito na may isang kutsilyo.
• Ilagay sa sunog isang dalawang-litro palayok, ibuhos sa ilalim ng isang maliit na langis ng gulay at lay out ang inihandang sibuyas at bawang. Idagdag sa mga ito ang isang kalahating kutsarita ng oregano at magluto ng pagkain sa ilang minuto.
• Buksan ang garapon ng kamatis sa juice (500 gramo) at ilagay ang mga ito sa isang kasirola.
• Mayroon ding magpadala ng kalahati o dalawang litro ng sabaw ng manok at kalahati ng isang kutsarita ng itim peppercorns.
• Paghaluin ang produkto at maghintay hanggang sa umaasa lang sa sopas. Pagkatapos noon babaan ang temperatura heating at magluto sopas para sa isa pang 20 minuto.
• Pagkatapos ay ilagay ito sa inihandang beans at isang-ikatlo tasa ng pasta (mas mahusay na kumuha sa anyo ng mga shell). Season na may asin sa lasa.

Kapag ang ulam ay handa na, ipaalam ito tumayo sa ilalim ng talukap ng mata sarado na para sa isang habang, at pagkatapos ay maghatid kaagad, garnished na may perehil dahon.

Salad na may beans at keso

Narito ang isang recipe para sa isang masarap salad, ang pangunahing sahog ay beans. Mga recipe para sa mga pinggan holiday madalas na isama ang sangkap na ito, dahil ito ay lubos na nakabubusog at masarap. Paano upang maghanda ng isang salad na may beans:

• Isang daang gramo ng keso hiwa sa maliit na cubes o rehas na bakal.
• Dalawang kulay wash peppers, alisin ang tangkay at mga buto at pagkatapos ay hiwain ng maliit na cubes.
• Buksan ang garapon ng naka-kahong beans at fold ang mga ito sa isang salaan upang mapupuksa ang labis na likido.
• Pagsamahin ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok salad, magdagdag ng ilang cloves ng bawang, dumaan sa press.

Light snack salad ay handa na, at maaari mong isumite ito sa mga bisita na may mga inumin.

Side ulam ng beans at sitaw

Sa oras na ito, iminumungkahi namin na subukan ang isang masarap na ulam na napupunta na rin na may karne at pinausukang karne. Maaari rin itong makatulong sa iyo na out sa isang post, o angkop para sa mga vegetarian menu. Mga recipe para sa beans (beans) ay karaniwang very simple, at ang aming pagkain ay isang mahusay na halimbawa nito. Ano ang gagawin:

• Half tasa ng dry beans at kalahati ng isang tasa ng dry beans magbabad sa hiwalay na bowls para sa isang ilang oras.
• Pagkatapos nito, pakuluin hanggang maluto produkto bilang hiwalay mula sa bawat isa.
• Peel dalawang malalaking karot at hiwa ito sa cubes.
• Isang malaking sibuyas libre mula sa upakan at ihiwa ng kalahati rings.
• Dalawang malalaking mga kamatis cut sa mga cube, at apat cloves ng bawang makinis tumaga.
• Heat ang pan na may isang maliit na halaga ng gulay langis, magprito doon karot na may balanoy at oregano. Pagkatapos nito, alisin ito sa isang slotted kutsara at Ilipat sa isang ulam sa beans at beans.
• Sa parehong kawali magprito ng sibuyas at bawang, at alisin ang mga ito na may isang slotted kutsara at i-reload sa iba pang mga produkto.
• Sa huling iprito ang mga kamatis. Huwag kalimutan na asin ang mga ito basta-basta, at panahon na may itim na paminta at oregano.

Mga produkto mix, budburan tinadtad herbs at maglingkod ang ulam sa mesa.

Masarap beans. Mga recipe para sa taglamig

Tulad ng maraming iba pang mga kultura, ang beans ay maaaring maghanda para sa taglamig. Ito ay magpapahintulot sa kanila upang tamasahin ang mga lasa at gawin ang iyong mga paboritong pagkain sa anumang oras. Gusto naming sabihin sa iyo ang tungkol sa mga pinaka-popular na mga paraan ng pag-aani:

• Drying - Fresh pods ay pinagsunod-sunod out, i-cut off ang dulo at ang magaspang na bahagi ng fold. Pagkatapos nito, ang pods ay i-cut at pinakuluang para sa isang ilang minuto sa pan. Ang karagdagang beans maging tuyo, kumakalat sa tela, at pagkatapos ay ilagay sa isang tray at ilagay sa oven para sa ilang oras. Ang pag-init ng temperatura ay dapat na 60-70 degrees.
• Nagyeyelong - batang bean inalis mula sa pods, pinakuluang para sa isang ilang minuto, tuyo, at pagkatapos ay inilatag sa package at inilagay sa freezer.
• Pagpapanatili - pinili pods ginagamot at pinakuluang 3% asin solusyon, na pagkatapos ng nadeposito sa isterilisado garapon na may dill, bean dahon, asin at pampalasa. Ang karagdagang ibinuhos beans salted mainit na tubig, nalimitahan, at pasteurized kalahating oras sa isang temperatura ng 80 degrees.

Maaari mong gamitin ang anumang paraan na inilarawan sa imbakan at stock up para sa taglamig ng iyong mga paboritong beans. Mga recipe para sa masarap na pagkain ng mga ito na maaari mong gawin mula sa artikulong ito.

soybeans

Mga recipe para sa produktong ito ay hindi masyadong mahusay na kilala sa ating bansa. Samakatuwid, iminumungkahi namin mong subukan ang pag-init kari, basahin ang sumusunod na tagubilin:

• Magbabad magdamag sa tubig, isa tasa ng soybeans.
• Banlawan sa ilang mga tubig glass red lentil,
• I-clear mula sa upak, at pagkatapos ay makinis tumaga ang isa sibuyas at tatlong cloves ng bawang.
• Dalawang malalaking karot Hugasan, alisan ng balat at hiwa sa pinong strips.
• Heat isang kawali sa isang maliit na halaga ng gulay langis at magprito ang sibuyas sa loob nito. Sa katapusan, magdagdag ng isang kutsara ng curry kutsara (powder) at magluto para sa isa pang minuto.
• Ibuhos sa pan kalahating tasa ng tubig, idagdag ang karot, isang kutsara ng lupa luya, bawang, isang kutsarita ng paminton at lutuin ang lahat ng sama-sama para sa isang ilang minuto.
• Soybeans ibuhos tatlong tasa ng tubig at dalhin ito sa pigsa. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa lentils at ang mga nilalaman ng pan.
• Kumulo hanggang luto na pagkain lentils (tungkol sa loob ng labinglimang minuto).

Ang tapos ulam Serve mainit-init, sprinkled na may mga sariwang herbs.

Mga review

Umaasa kami na masisiyahan ka sa mga pagkaing na kasama ang sariwa at de-latang beans. Cooking recipe na inilarawan sa artikulong ito ay simple, at pangasiwaan ang kahit na isang baguhan magluto Maaari sa kanila. Kaya basahin ang mga tagubilin sa maingat at raduyte pamilya na may bagong dish.