Green beans: recipes

Beans - isa pang Amerikano sa aming mesa, siya ay lumitaw sa Europa salamat sa Columbus. Hindi namin maaaring sabihin na ito agad nagkamit admirers: isang mahabang panahon ito ay lumago bilang isang pandekorasyon palumpong. Sa Russia siya'y nanggaling sa France, at ang kanyang unang pangalan ay Pranses beans. Beans kinakain sa hilaw na, at ang mature form.

Ito ay lalo na mahal sa sa timog: sa Timog Amerika, timog Europa, ang Caucasus at, siyempre, China. Sa Russia, ito ay mas popular, folk kusina halos hindi alam green beans. At ito ay isang malaking pagkukulang. Green beans ay mayaman sa bitamina, naglalaman ito ng isang buong hanay ng mga nutrients na ay mahalaga para sa pagpapanatili ng kalusugan at kabataan, sa huli lalo na patungkol sa kababaihan. Green beans puspos na may mga bitamina A, B, C, E, PP. Sa karagdagan, tulad ng lahat ng mga sitaw, ito ay binubuo ng bakal at kaltsyum, at, siyempre, ang pinakamahalagang bagay - halaman protina. Para sa mga vegetarians ito ay isang kaloob ng diyos.

dapat kong sabihin na ang beans - at kahit na low-calorie produkto. Bean diyeta - isa sa mga pinaka-mabisa para sa pag-save ng mga numero. Green beans ganap na natutugunan ng gutom, kaya ang bean diyeta ay mas madali upang i-hold. Lamang gamitin ito sa raw form ay lubos na hindi kanais-nais: ito ay naglalaman ng mga nakakalason sangkap, na kung saan, gayunpaman, walang nalalabi neutralized 15 minuto ng pagluluto.

Green beans: recipe para sa mga nais na mawalan ng timbang.

• Itapon tinadtad patatas sa tubig na kumukulo, kapag ito ay half handa na, idagdag slaw at hiwa green beans. Sa loob lamang ng ilang minuto hanggang sa luto ulam season na may berdeng sibuyas at perehil. Sopas na ito ay naglalaman lamang ng 45 kcal / 100g Sangkap: tubig - 2 liters, medium patatas - 3 units, repolyo at green beans - 150 g
• Cook green beans steamed upang mas mahusay na mapanatili bitamina, pagdidilig ito sa lemon juice at gulay, ang pinakamahusay na olive, langis. Tulad ng isang salad pagkainit 41kkal / 100 g

Green beans: recipe para sa mga taong gusto ng isang masarap na pagkain:

• Of Indian cuisine. Cook baboy chops, sa bagay-bagay ang mga ito sa isang timpla ng babad sa gatas, puting tinapay, itlog, pritong mga sibuyas, perehil at bang tahiin. Fry chops tinunaw na mantikilya. Para sa sarsa, mga kamatis, bawang, romero, magluto para sa tungkol sa 10 minuto sa cream, idagdag ang mga pampalasa. Para sa isang side dish magluto green beans, alisan ng tubig ang tubig, idagdag ang mantikilya at budburan herbs. Ingredients: Pork - 300 g mantikilya - 50 g sariwang mga kamatis - 200 g cream - 1 glass, berde beans - pound, langis ng oliba - 20g Bawang - 2 cloves
• Ngunit Georgian ulam: nagluluto 1 kg ng tinadtad beans. Alisan ng tubig, punan berdeng sibuyas, herbs, pampalasa at magngitngit para sa 10 minuto gi. Inihaw na manok at upang i-cut ito sa mga bahagi. Pisilin patis ng gatas mula maasim gatas at latigo polstakanom na may pinakuluang tubig. Ilagay ang mga piraso ng manok sa isang ulam na may beans at ibuhos ang sauce mula sa maasim na gatas.

Green beans: recipe para sa mga taong gustung-gusto salads

• Aromatic salad: pakuluin 500g green beans gaya ng dati, para sa 10 minuto, at pagkatapos sa isang hiwalay na mangkok halo bawang (dalawang cloves), makinis tinadtad sibuyas, langis ng gulay (4 tbsp.) At suka. Ibuhos ang lutong beans na may timpla at lugar sa refrigerator para sa dalawang oras.
• Na-clear ng mga ugat batang beans cut at pigsa sa inasnan tubig. Paghiwa-hiwain ang sausage at ihalo sa beans. Magdagdag ng suka, langis ng oliba, perehil, sibuyas, paminta. Gupitin ang mga kamatis sa hiwa at ilagay sa itaas.
• Malinis at berde beans sa tubig alat sa pigsa para sa mga 3 minuto. Igisa ang sibuyas sa mantikilya sa isang kawali at idagdag ang mga beans, magluto sa paglipas ng mababang init para sa 10 minuto. Kapag ang bean ay handa na, pagdidilig ito sa gadgad parmesan at gumalaw. Pagkatapos isara ang buong ibabaw ng hiwa bean ng keso at pabalat. Kapag ang keso ay tinunaw, ang ulam ay itinuturing na handa na.

Green beans: recipe para sa marinating

• Gupitin batang beans (600g) at mahigpit na ilagay sa isang quart garapon, ibuhos 5% solusyon ng asin at isterilisado para sa kalahati ng isang oras. Pagkatapos ay idagdag ang isang jar ng dalawang tablespoons ng puro suka at roll cover.