Gulash dibdib recipe ng manok para sa lahat ng panlasa

Karne ng manok ay palaging kinawiwilihan mahusay na katanyagan. Liwanag at pinong, ito ay ganap na magamot. Mula ng ito ay inihanda ng isang pulutong ng mga iba't ibang at masarap na pagkain. Dalhin, halimbawa, recipe gulash ng dibdib ng manok. Mayroong maraming iba't ibang mga paraan upang magluto ito, ngunit ang bawat babae ang ginagawa nito sa ibang paraan.

mabangong hiwa

Ang isang katulad na ulam na gawin ay hindi mahirap. Upang ihanda ang gulash ng dibdib ng manok ay kailangan: 1 sibuyas, 2 karot, 1 kutsara harina at tomato paste, 2 bouillon cubes, isang maliit na sariwa o tuyo herbs at 1 dibdib ng manok.

Ang proseso gaya ng lagi ay nagsisimula sa paghahanda ng mga produkto:

1. Gulay at karne hiwa sa cubes, at pagkatapos ay basta-basta pinirito sa halaman ng langis sa kawali.
2. Sa isang hiwalay na kawali pakuluin ang isang litro ng tubig at pagkatapos ay dissolved sa ganyang bagay sabaw.
3. Ibahagi ang mga produkto pritong sa tubig na kumukulo at magngitngit sa paglipas ng napakababang init.
4. Sa huling yugto, idagdag ang pasta at gulay at maghintay para sa 2-3 minuto.
5. Flour diluted sa 100 gramo ng tubig, at pagkatapos ay ibuhos ang timpla sa pan. Kapag ang likido ay nagsisimula sa kapalan, maaari mong i-off ang apoy.

Paghahanda ng naturang gulash ng dibdib ng manok ay hindi tumagal karaming oras. Ngunit ang resulta na nakuha sa mabangong at malambot na karne ay maaaring maging isang magandang opsyon para sa hapunan. At bilang isang palamuti, maaari mong gamitin ang anumang bagay: porridge, rice o minasa patatas. Ang resulta nito ay pantay mabuti.

taglamig bersyon

Sa malamig na panahon upang bumili ng mga sariwang gulay ay maaaring maging napaka-mahal. Samakatuwid, maaari naming bigyang-pansin ang recipe para sa gulash ng dibdib ng manok, inihanda gamit home-preservation. Sa kasong ito, ang listahan ng mga produkto ay ang mga sumusunod: para sa ½ kilo ng manok bubelya 1 sibuyas, lagyan ng pampalasa, ulo bawang, asin, 350 gramo ng bahay letcho, paminta, 2 tablespoons ng tomato paste, langis ng gulay at tuyo paminton.

At gumawa ito ulam kailangan mo ang sumusunod:

1. Sa simula ng tinadtad sibuyas at bawang at iprito marahan sa langis.
2. Idagdag ang paminton at gumalaw na rin ang lahat.
3. Pagkatapos ng 30 segundo sa pan at magprito ng mga piraso ng dibdib nito ng 3-4 minuto.
4. Magdagdag ng isang kalahating tasa ng tubig na kumukulo, mga kamatis at kumulo para sa isa pang 20 minuto.
5. Para sa 5-7 minuto bago ang katapusan ng pagluluto upang ilagay Lecho, pampalasa at isang maliit na asin.

Sa form na ito, ang ulam ay magiging isang mahusay na karagdagan sa pasta. Kung ang mga ito ay hindi sa kamay, maaari mong gamitin ang anumang iba pang mga side dish.

Karne at gatas suplemento

Dahil ang manok ay napaka dry, ito ay pinakamahusay na upang magluto nilagang dibdib ng manok na may sarsa. Ang recipe ay lubos na normal, kaya kahit baguhan mga housewives ay hindi dapat matakot.

Unang kailangan namin upang ihanda ang tamang mga produkto, sa mga sumusunod na halaga:

600 gramo suso 4 sibuyas, 3 tasa ng buong gatas, 50 gramo ng mantikilya, asin, 2 tablespoons harina, peppers at pampalasa.

Pagluluto ng ulam pinakamahusay sa mga sumusunod na pagkakasunod-sunod:

1. Una, karne ay sprinkled na may asin at paminta pampalasa, at pagkatapos ay tinadtad na may isang kutsilyo upang lambot.
2. Pagkatapos nito, i-cut ito sa maliit na cubes.
3. Pagkatapos ay ilagay ang karne sa kawali at lutuin hanggang ang lahat ng mga likidong ay ebaporada.
4. Ilagay ang mantikilya at mga sibuyas, gupitin sa kalahati rings.
5. Ilagay ang harina, gumalaw na rin at magpatuloy sa kumulo.
6. Magdagdag ng gatas at patuloy na lutuin hanggang ang buong masa ay thickened.

Ang kahanga-hangang nilagang ay mabuti kahit na walang side dish. Sa pamamagitan ng isang piraso ng itim na tinapay sariwang karne ay hindi mas masahol pa kaysa sa ilang sinigang. Sa trabahong ito, ang pangunahing bagay - huwag tumakbo nang mabilis sa pagkain ay hindi natutupok.

mga kasangkapan sa kusina

Ngunit hindi lamang sa pan maaari kang magluto nilagang dibdib ng manok. Ang recipe para sa microwave ay din tunay simple at masarap.

produkto hanay ay halos pareho:

400 gramo fillet 1 karot, sibuyas kalahati, kalahati ng isang baso ng tubig, asin at ang ilang mga harina, pampalasa, bay dahon, 3 tablespoons ng halaman langis at letcho.

Ngayon ay maaari mong simulan ang pagluluto gulash:

1. Maliit na pilas karot at mga sibuyas cut sa cube.
2. Pagkatapos noon, ang produkto ng isang maliit na magprito sa isang pan sa isang maliit na langis.
3. Ilagay ang mga gulay sa isang hiwalay na plato, magdagdag ng pampalasa, asin, harina at ihalo ang lahat ng bagay mabuti.
4. Fillets paghiwa-hiwain nang sapalaran.
5. Ngayon ito ay kinakailangan upang ilapag multivarku produkto sa ayos na ito: karne - Lecho - tubig - pritong gulay. Isara ang takip ng mahigpit, kabilang ang "pagsusubo" mode at iwanan ang yunit upang tumayo para sa isang oras.

Kapag ang makina ay pugak, maaari mong mag-ipon ang nilagang sa bowls at maglingkod. Sa likidong bahagi ay naging mas pinong at mabangong, kung minsan ito ay idinagdag cream o alak. Narito, lahat ng tao pinipili ng kung ano siya ang may gusto.