Kanin na may karne - ang kaligtasan para sa mga babaing punong-abala!

Marahil, mayroong bawat maybahay sa kanyang arsenal recipe "kung sakali". Kung biglang dumating upang bisitahin ang mga kaibigan, mga kasamahan o asawa bumaba sa panahon ng tanghalian meryenda. Sa gayong mga pagkakataon, madaling upang maghanda at mabilis na pagkain - kaligtasan. At, siyempre, sa pamamagitan ng isang hindi nakasulat na batas, ang mga produkto para sa ulam na laging magkaroon sa stock, ang mga ito ay lalo na binili sa tindahan at maghintay para sa kanyang "finest hour." Ako, halimbawa, ito ay kanin na may karne. Kadalasan, ang papel na ginagampanan ng "NC" sa freezer ay gumaganap ng isang manok o ng isang hita ng manok.

Bakit mga produktong ito? Dahil sa mga ito, maaari mong mabilis at madaling makagawa ng isang bilang ng mga napaka-ibang, nakabubusog at napaka-masarap na pagkain. Dito, halimbawa, halos palaging sa bawat pamilya doon ay isang "gulay stock", namely: sibuyas, karot, matamis paminta minsan. Narito ang sa iyo at mangyaring, kanin na may karne, ngunit gulay - pilaw at nagdudumali handa !!!! Lamang ng isang bagay na karapatan, na throw bigas magluto, ngunit sa ngayon siya ay naghahanda, tinadtad sibuyas, karot, paminta (kung mayroon man), magprito, magdagdag ng makinis tinadtad na karne at magprito sa gulay. Rice handa? Pagkatapos ay banlawan, tuyo at magdagdag sa mga karne na may gulay. Mahalaga, hindi digest bigas, kaya ito ay presko, isang maliit na mahirap - huwag mag-alala, siya "ay" as is nilagang karne na may gulay, ito ay dapat masaklawan ang mga ulam at pagkatapos ay 06:55.

Well, para sa isang ilang minuto hanggang sa luto, Gupitin mo ang anumang mga gulay na nasa ref (kung ito ay hindi - huwag mag-alala), at tapos ka na! Half ng isang oras - at ikaw ay magagawang sa feed hindi lamang isang gutom na tao, ngunit ang lahat ng kanyang mga kaibigan na sumama sa kaniya, "isang snack para sa kumpanya." Kanin na may karne sa pamamagitan ng ang paraan - isang napaka-high-calorie pagkain, sapat na upang kumain ang dami ng pagkain na inilagay mo sa mga kamay ng closed - at ikaw ay binibigyan ng enerhiya para sa buong araw.

At sa tradisyonal na lutuin ng Asian rice dish at karne sa pangkalahatan stand out - ang kuwento nagdala sa amin ng ilang daang ibang, nakabubusog at napaka-malasa culinary masterpieces. Dito, sa pamamagitan ng ang paraan, ang isang mabilis at madaling paraan ng pagluluto: kanin na may karne ilagay sa sunog sa iba't ibang mga pans sa lutuin. Rice, siyempre, magiging handa sa lalong madaling panahon, ito ay dapat na gawin ang mga sumusunod: ihalo ito sa raw pinalo itlog pula ng itlog, idagdag ang tinadtad cilantro at dill, ilagay ang pinaghalong para sa 20 minuto upang maghurno sa oven. Ang karne ay luto? Kapansin-pansin, pino ang tumaga ito, pagdidilig ito sa paglipas ng bigas kaserol, ibuhos sa ibabaw ng karne sabaw at pagkatapos ay ilagay sa oven para sa isang ilang minuto. Ang lahat ng mga ulam ay handa na! Simple at masarap na kanin na may karne muli bailed out, gaya ng lagi! Ito casserole kahit papaano ay napaka hibang na hibang ng mga bata.

Oh, at isa pa, napaka-kagiliw-giliw na paraan ng pagluluto: cucumber, berde mansanas, pinausukang karne makinis tinadtad, idagdag ang mga herbs, siguraduhin na litsugas, pine nuts at pinakuluang bigas. Gumalaw, ibuhos ang kulay-gatas, ilagay sa refrigerator para sa kalahati ng isang oras. Ihatid ang salad na ito ay maaaring maging, at tulad ng isang malamig na appetizer, at bilang medyo ng isang hiwalay na ulam.

Ngayon siguraduhin na sabihin ng ilang mga salita tungkol sa mga inumin ay nagsilbi sa mga pinggan ng kanin at karne. Kung ikaw ay lutuin sa mga produktong ito meryenda - sa kasong ito, siyempre, ay dapat na nagsilbi pinalamig batang puting wines, tiyak na tuyo. Kung ang nakaplanong mainit - sa kasong ito, ang perpektong red vintage wine, mahigpit na may klasikong lasa at isang mahabang finish na perpekto magpatingkad ang lasa ng mainit na pagkain. Kung mahipo ko, maaari kong ibigay sa isang piraso ng payo: ang pagpili ng isang alak na complements ang iyong pangunahing ulam ng karne at bigas - gawin ang iyong pagpili lamang sa mga "Chianti". Ito ay isang mahusay na, rich alak ng Italya ay magpapasara sa anumang mga pagkain na ito sa isang eleganteng pagdiriwang, magbigay ng isang natatanging tono sa iyong mainit, pag-on ito sa isang tunay na engkanto kuwento para sa gourmets. Huwag kalimutan ang alak bahagyang pinalamig sa isang ice bucket bago serving ito sa mesa at pagbuhos ito sa baso, bahagyang iling ang bote upang bigyan ang alak upang huminga at magbunyag ng lahat ng kanilang mga hindi kapani-paniwala palumpon. Ang lahat ng iyon ay nananatiling - upang nais mong mabuting gana!