Kapaki-pakinabang na mga katangian ng litsiyas - exotic na prutas mula sa tropiko

Karamihan sa mga tao marinig ang salitang "lychee" Huwag isipin na ito ay kumakatawan sa isang masarap na prutas, ngunit ang mga prutas na kilala sa Europa mula noong siglo XVIII. Ito ay na-import mula tropikal na bansa. Lychee orihinal na lumalaki sa Tsina at kumalat mula doon sa iba pang mga bansa sa Southeast Asia. Prutas na ito ay tinatawag din na Chinese plum o Chinese ubas. Kapaki-pakinabang na mga katangian ng litsiyas prutas nakatulong itong maging napaka-tanyag. Ito amazingly magandang prutas ay maaaring binili mula sa Hulyo-Oktubre, ang mga merkado, at sa taglamig lamang sa naka-kahong form.

Paglalarawan lychee

Ang mga maliliit na bunga ng mga hugis-itlog o bilog na hugis, walang mas malaki kaysa sa 4 cm. Prutas ay may isang halip makapal na balat ng kulay pula na may maraming mga tagihawat, kaya ng kaunti tulad ng isang bata rubber ball. Skin ay madaling separated mula sa sapal, na kung saan ay napaka-masarap at mabangong. Ang panloob na bahagi ng ubas prutas ay kahawig at may parehong gel-tulad ng pagkakapare-pareho.

Ang kulay ng laman ay puti o cream kulay. Inside ito ay madilim na sa karamihan ng mga buto. Sa China, ang bunga na tinatawag na "mata ng dragon" - na mukhang hiwa ng prutas. Lychee ay nagkakahalaga para sa kanyang i-refresh matamis-maasim na lasa at pinong maasim lasa, nakapagpapaalaala ng ang amoy ng tsaa rosas. Ngunit sa karagdagan sa mga hindi pangkaraniwang lasa katangian, ito ay may maraming mga kapaki-pakinabang katangian. Samakatuwid, hindi lamang bilang isang tinatrato, ngunit din bilang isang pandiyeta pagkain na ginagamit lychee.

Ang mga katangian ng prutas

Sapal ay mayaman sa bitamina at mineral. Lalo na maraming mga prutas sa bitamina C, niacin, at magnesiyo at potasa asing-gamot. Sa kanilang komposisyon Kasama rin protina, kumplikadong carbohydrates at pandiyeta hibla. Sa maraming pulp lychee nakaayos tubig, kaltsyum, sulfur, iron, zinc at iodine. Ang prutas na ito ay kabilang sa mga low-calorie, kaya kapaki-pakinabang para sa labis na katabaan. Ito ay may isang mababang glycemic index at isang mababang nilalaman ng asukal.

mga benepisyo ng lychee

1. Prutas ay isang malakas na pampalibog, kaya ito ay tinatawag din na ang East, ang bunga ng pag-ibig.
2. ang paggamit nito binabawasan ang antas ng kolesterol at nagpapabuti sa cardiovascular system. Kapakipakinabang na mga katangian Lychee ipinahayag sa ang katunayan na ito ay may vasodilating effect at nagpapanatili ng pagkalastiko ng sasakyang-dagat pader, gayunpaman ito ay mabuti upang gamitin bilang isang pag-iwas sa atherosclerosis at atake serebral.
3. Pinong prutas sapal ay napaka-refresh, uhaw pagsusubo, ay may isang gamot na pampalakas epekto.
4. Ang pagkain ng prutas sa pagkain mapabuti ang metabolismo at normalizes pantunaw. Ang mga ito ay mababa sa calories, samakatuwid, magbigay ng kontribusyon sa pagbaba ng timbang.
5. Kapaki-pakinabang na mga katangian ng litsiyas gawin itong perpekto para sa mga diabetics, ang pagbaba ng antas ng asukal sa dugo.
6. Fruits ay kapaki-pakinabang para sa kabag at ulser, atay at pancreas, sa tibi.
7. Ang pagkakaroon ng mga protina at mineral, na ginagawa itong isang mahusay na lunas para sa anemya at pagkahapo. Ito ay madaling natutugunan ng kagutuman at bumabasa sa katawan na may enerhiya.
8. Sa oriental medicine kapaki-pakinabang na mga katangian ng litsiyas ay ginagamit sa paggamot ng sakit sa bato. Sabaw magandang balatan output labis na tubig mula sa tela.
9. Ang prutas ay kapaki-pakinabang sa brongkitis, tuberculosis at iba pang mga sakit sa baga.
10. Sa China kahit gamutin ang kanser sa pamamagitan ng pagkain lychees na may lemon grass.

Lychee: mga benepisyo at harms

Sa kabila ng maraming kapaki-pakinabang na ari-arian, lychee maaaring makapinsala sa katawan, lalo na sa mga bata. Sa ilang mga tao na ito prutas ay nagiging sanhi ng malubhang allergy reaksyon. Sa pamamagitan ng pag-inom nito sa malaking dami ay nagsisimula bloating. Sa karagdagan, ang lychee ay hindi tugma sa mga produkto ng protina at starches, tulad ng ito ay maaaring maging sanhi ng mga bituka taob at pagtatae.

Paano upang piliin ang litsiyas prutas

Pinakamaganda sa lahat, maaari mong pakiramdam ang lasa at aroma ng sariwang prutas. Ngunit sila panatilihin ang kanilang mga ari-arian sa pinatuyong, frozen, o naka-kahong. Sa East, sikat na pampalamig Lychee. Sa aming mga merkado, ang mga prutas ay karaniwang ibinebenta mula sa Hulyo-Oktubre. Sila ay naka-imbak para sa isang mahabang oras at ay madaling transportasyon, ngunit kailangan mong malaman kung paano pumili ng mga ito, hindi upang makakuha ng labis na hinog o nabubulok na prutas.

1. Maging sigurado upang kalugin ang bawat prutas. Dapat mong makarinig ng isang light tap - ay katibayan ng maturity at pagiging bago ng litsiyas.
2. Sariwang prutas emits magaan pinong halimuyak ng tsaa rosas. Dapat ito ay maganda at mabait.
3. Sariwang prutas ay dapat na pula, hindi masyadong madilim at hindi masyadong soft balat, na kung saan doon ay hindi dapat maging anumang pinsala, at puting amag spots.

Paano gamitin ang mga prutas

Lychee at tastier lahat ng mga sariwang. Ang kanyang binalatan at ilagay sa isang plato. Kumain ng mga masasarap na prutas ay maaaring naka-kahong o naproseso form. Gumawa ng mga ito ng masarap na ice cream, banayad jam, marmelada at jam. Mula sa pulp ring gumawa ng pagpupuno para sa matamis na cake, inumin o syrup. At sa Tsina ay ginawa mula sa lychee may lasa ng alak. Ang masa ay maaaring idagdag sa tsaa, sauces at alcoholic drink. Ito napupunta na rin na may karne at isda pinggan, ito ay idinagdag sa salads at ilaw inihaw. Prutas na ito ay maaaring tuyo at mag-freeze.

Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa mga lychee

• Kahit na ang mga bunga ay napaka-pangkaraniwan sa Asya, ngunit isang malaking bilang ng mga matured maliit na bahagi lamang.
• Noong sinaunang panahon, ang pagkain ng prutas na ito ay maaari lamang mayayamang magsasaka napagbawalan daw.
• Bawat taon sa Taylandiya gaganapin isang tradisyonal na festival - Festival ng lychee.
• Ang prutas na ito ay may isang disbentaha: ito ay kanais-nais na gamitin ito kaagad pagkatapos ng pag-aani. Plucked mula sa puno ng prutas mabilis na mawala ang kanilang mga lasa.

Sa oriental medicine aktibong inilapat lychee-prutas, kapaki-pakinabang na mga ari-arian na kung saan ay mahusay na kilala mula sa sinaunang beses.