Lutong ulam: karne sa Pranses na may mushroom, karne tradesmen, French fries na may mushroom.

Anong pagkain gawin nang walang karne, hindi sa banggitin ang holiday talahanayan? Lutong karne na may keso - kung ano ang maaaring maging mas masarap? Meat sa Pranses ay may matagal na natigil sa aming mga talahanayan. Ito ay walang lihim para sa sinuman na ang bawat babae ay nagdudulot ng isang tradisyunal na recipe pagbabago sa iyong panlasa, gaya ng karne sa Pranses na may mushroom o pinya. Variant ng ito napakalaking hanay ng mga pagkain. Sa karagdagan, ang paghahanda ng lutong pagkain - ito ay hindi mahirap. Ito ay kinakailangan upang mahanap ang tamang mga sangkap, tumaga ang mga ito, at ay nakaayos upang ipadala ito sa oven upang maghurno.

Narito ang ilang mga recipe para sa lutong pagkain na maaari mong maghanda para sa holiday.

Meat sa Pranses na may mushroom

Para sa pagluluto karne sumusunod na ingredients ay kinakailangan:

• 500gr. karne
• 3 malalaking-sized patatas
• 4 mga kamatis
• 3 mga sibuyas
• 300 gr. shampignon kabute
• mayonnaise pack
• 300gr. keso
• pampalasa

Ang recipe ng:

Meat sa Pranses na may mushroom inihanda bilang mga sumusunod. Banlawan at maunawaang lubos tuyo ang karne at hiwa ito sa piraso. Piraso ng karne, budburan pampalasa, asin at mag-iwan upang sumipsip para sa isang habang.

Taba ng pagbe-bake ng ulam na may isang maliit na mantikilya langis. Hugasan ang patatas, balatan at hiwa sa hiwa hindi masyadong makapal. Potato hiwa malumanay maglatag sa anyo at asin. Top na may karne, pampalasa babad. Ang karagdagang malinis sibuyas rings at lugar na hiwa ng karne. Magandang wash sariwang mushroom, tinadtad at bahagyang pinirito ang mga ito sa halaman ng langis. Pritong mushroom maglatag ng isang layer pantay sa isang bow. Aking kamatis, gupitin sa manipis na hiwa at ilagay ang mga ito sa itaas ng mushroom. Pranses para sa karne at mushroom abundantly lubricates mayonesa at ipadala maghurno sa isang mainit na oven para sa isang oras. Kami ay kinuha ang isang ulam, budburan keso, gadgad sa isang kudkuran, at muli ilagay sa oven. Maghurno ay dapat na kaya na nagkaroon ng isang cheese crust.

Masiyahan kayo sa inyong pagkain.

Meat tradesmen na may mushroom

Upang ihanda ang karne na kailangan ka ng mga produkto sa halagang:

• 1.2 kg. karne ng baka karne
• Tomato (3 mga PC.)
• mushroom (250g).
• 200gr. keso
• pinaghalong mga peppers
• mustasa
• asin

Ang recipe ng:

Karne ng baka hiwa sa manipis na layer sa buong fibers (1 cm makapal). Pagkatapos noon, ang karne pagtataboy at inilagay sa isang baking sheet, nilangisan simula pa ng kasaganaan nito. Top beef pepper, grasa isang maliit na halaga ng mustasa at panahon na may asin. Ito ay inirerekomenda na mag-iwan ang karne upang mag-atsara para sa kalahati ng isang oras. Aking mga kamatis at i-cut ito sa hiwa, na kung saan ay magkapareho sa laki. Ilagay ang hiwa ng isa kamatis sa bawat piraso ng karne. Pagkatapos ay maingat na i-cut hiwa kabute at ilagay ang mga ito sa itaas ng mga kamatis. Ang isang maliit na asin at budburan gadgad keso sa isang kudkuran.

Meat bake para sa 40 minuto sa isang oven sa isang temperatura ng 190 degrees.

Masiyahan kayo sa inyong pagkain.

Patatas sa Pranses na may mushroom

Inihurnong patatas ay maaaring maging handa mula sa mga sumusunod na sangkap.

• 400 gramo ng lupa karne ng baka
• 200 gr. Russian keso
• sariwang puting mushroom (150gr.)
• 2 medium-sized na sibuyas bombilya
• jar ng white beans sa tomato sauce
• sachet ng mayonesa
• seasoning para sa karne ng baka
• paminta at asin

Ang recipe ng:

Magandang tubig wash at balatan ang patatas. Peeled patatas hiwa sa manipis strips, magdagdag ng paminta at asin. Banlawan mushroom kabute at i-cut ang mga ito sa maliliit na piraso laki. Pagkatapos linisin ang sibuyas at makinis tumaga ito. Sa isang kawali magprito ng mushroom at sibuyas. Bumuo ang lubricating langis sa isang ulam ay hindi sunog, pantay-pantay maikalat ang patatas sticks sa mga ito - naka-kahong beans at fried mushroom na may mga sibuyas at tinadtad na karne sa tuktok. Liberally grasa ang ulam na may mayonesa at budburan keso (gadgad in advance). Lutuin sa hurno patatas para sa pranses humigit-kumulang 60 minuto kung ang oven temperatura ay katumbas ng 180 degrees.

Ang tapos ulam ginayakan dill at nagsilbi sa talahanayan.

Bon gana!