Masarap inumin mula sa prutas ng itim kurant: ang recipe para sa taglamig

Nilaga blackcurrant, ang recipe ng na kami ay tumingin sa karagdagang ay ang perpektong inumin para sa taglamig. Ito ay mayaman sa bitamina C at iba pang mga elemento, mabilis na relieves uhaw at boosts kaligtasan sa sakit.

Paano upang maghanda ng inumin mula sa prutas ng itim na currants? Ito drink recipe ay nangangailangan ng paggamit ng mga lamang ng dalawang punong-guro bahagi: isang asukal at berries. Dapat din ay mapapansin na ito ay lubos na mabilis. Iyon ay kung bakit ito inumin mula sa prutas ay napaka-tanyag na kabilang sa mga modernong housewives.

Inumin mula sa prutas ng mga itim kurant: ang recipe para sa taglamig

Sa panahon ani itim kurant ay napaka murang. Kung gagawin mo palaguin ito berry, tulad inumin ang gastos ka ng isang matipid.

Kaya kung ano ang mga pagkain na kailangan namin upang gumawa ng isang masarap at rich black currant inumin mula sa prutas? Ang recipe ng inumin na ito ay nangangailangan ng:

• asukal - 600 g;
• Blackcurrant sariwang - 1 kg;
• inuming tubig - 5 litro.

Iproseso ang mga berries

Paano upang mahawakan ang isang itim na kurant? Inumin mula sa prutas (mga recipe para sa taglamig iniharap sa artikulong ito) mula sa naturang prutas upang maging handa lamang mula sa sariwang produkto. Kanyang maingat na pinagsunod-sunod, at pagkatapos ay kumalat sa isang salaan at lubusan hugasan. Susunod currant pagkalat sa loob ng isang tatlong-litro isterilisado garapon. Sila ay napuno sa ½ o 1/3.

Ang proseso ng pagluluto

Paano upang magluto nilaga itim na currants? Ang recipe ng masarap at masustansyang inumin nangangailangan munang ihanda ang syrup, at lamang pagkatapos ay magpatuloy sa kanyang bottling sa bangko.

Upang ito ay poured sa isang malaking kasirola ordinaryong tubig at dalhin ito sa pigsa. Ang karagdagang ito ay ibuhos ang asukal at paghalo hanggang sa kumpletong bisa ng lahat ng mga crystallites.

Matapos ang paghahanda ng syrup, ito ay inalis mula sa init at agad na ibinuhos sa isang dati nang inihanda garapon. Sila ay napuno sa leeg at kaliwa nang gayon sa loob ng 5-15 minuto. Sa panahong ito, ang syrup ay dapat baguhin ang kulay at maging mayaman at mabango.

Sa paglipas ng oras, ang kulay na likido mula sa lata muli ibinuhos sa palayok. Ito rin ay muling pinakuluang at ibinuhos sa mga lalagyan na may berries. Sa oras na ito, ang isang garapon ng pinakuluang roll cover, lumiko bottomed up at nakabalot sa isang mainit-init kumot. Ang isang araw na inumin mula sa prutas linisin ang cellar. Kumain ito ay maaari lamang maging pagkatapos ng ilang linggo. Sa panahon na ito ng panahon drink sumisipsip ang lasa ng berries, ay magiging mas kumpleto, masarap at malusog.

Inumin mula sa prutas ng itim kurant: Mabilis na pagkain recipe

Kung hindi ka magkaroon ng isang bodega ng alak o basement, sa tindahan currant drink Maaari sa refrigerator. Sa kasong ito, ang paraan ng paghahanda nito ay lubos na facilitated.

Kaya, upang mapagtanto ang recipe, kailangan namin ng:

• asukal - 600 g;
• Sariwa blackcurrant - 1 kg;
• sitriko acid - 1/3 dessert kutsara;
• inuming tubig - 5 litro.

processing berries

Tulad ng sa nakaraang recipe para sa inuming prutas ay dapat lamang gamitin sariwa. Ang kanilang maingat na pinagsunod-sunod out, hugasan at kumalat sa isterilisado garapon. Ay naidagdag na ipinapatupad dito at asukal (para sa 8 malaking spoons 1 jar). Pagkatapos lahat ng mga sangkap lapirutin tolkushkoy pagbabago currants sa isang nonuniform katas.

Pagluluto alak

Pagkatapos ay maging handa ang mga berries, inuming tubig ay poured sa pan at mabilis na dalhin ito sa pigsa. Ang karagdagang ipinapatupad dito ibuhos sitriko acid at ibinuhos sa mga bangko.

Pagpuno up ang lahat ng mga capacitances ng leeg, ang kanilang roll agad pinakuluang tin lids at pagkatapos ay inverted baligtad at sakop gulang mainit-init down jacket. Gaya ng nabanggit, ang mga inumin mula sa prutas ay pinananatili sa buong araw, at pagkatapos ay ipinadala sa pagpapalamig kamara.

Dahil sa ang katunayan na inumin na ito ay hindi handa sa kabuuan, at ng mashed berries, maaari itong gamitin na pagkatapos ng ilang araw. Bagaman ang ilang mga housewives ginusto upang mag-imbak ito hanggang sa panahon ng taglamig.

upang ibuod

Ngayon alam mo kung paano magluto ng kanilang sariling inumin mula sa prutas ng itim kurant. Ang recipe ng inumin na ito ay hindi nangangailangan ng mahigpit na pagsunod sa lahat ng mga sukat ng berries, tubig at asukal. Kung ninanais, baya prutas inumin mula sa prutas ay maaaring gawin mas mababa o, pasalungat, mas puro. Sa hinaharap, ito ay pinapayagan upang palabnawin ang normal na pag-inom ng tubig o magdagdag ng tamang dami ng asukal. Inumin lasa ng kalidad ay hindi maaapektuhan.