Masarap na ulam - kaserol ng pasta na may sausage

Alam mo kung ano ang lasa kaserol ng pasta na may sausage? Kung hindi, nag-aalok kami sa iyo ang recipe ng paghahanda nito.

kagiliw-giliw na ulam

Pag-alam ito, ikaw ay tiyak na magagawang lumikha ng isang culinary himala para sa kanyang buong pamilya. Lutong pasta na may sausage sa pagluluto ay napaka-simple. Ito ay perpekto para sa tanghalian o hapunan bilang isang segundo. Ulam na ito ay lalo maayang sa mga taong kanyang buhay ay hindi na walang pasta.

Paano upang magluto ng pagkain at kung ano ang kailangan mong gawin?

Upang bumuo ng isang kaserol, hindi mo nais na walang frills, ikaw ay gumamit ng mga simpleng, pamilyar na mga produkto.

Para sa pagluluto casseroles kakailanganin mo ng:

• 250-300 g ng pasta;
• 220 g matapang na keso;
• 1 tbsp. kutsara ng olive o mirasol ng langis;
• 3 mga kamatis (medium);
• gulay;
• asin;
• 3 manok itlog;
• 130 ML ng gatas (25-30% taba);
• 1 sibuyas;
• lupa itim na paminta;
• 100 g ng pinausukang sausage;
• mirasol langis (para sa pagpapadulas).

proseso ng paghahanda

1. Para sa paghahanda ang kailangan namin ay naka-luto pasta. Samakatuwid, muna namin pautang silang gumawa. Anong uri ng pasta ang pipiliin? Narito mayroon kang umasa sa kanilang sarili. Angkop pasta bilang isang "spiral" at "busog" o sa iba. Kaya, upang matukoy ang uri, simulan ang pagluluto. Una, kumuha ng isang palayok sa kung saan upang pakuluin ang pasta, i-dial ito sa tubig at ilagay sa sunog. Isang minuto na may tubig alat, at pagkatapos ay maghintay hanggang umaasa lang ito, at pagkatapos ay sa pagdidilig sa pasta. Pakuluan hanggang halos handa (dapat mong makakuha ng isang maliit na tverdenkimi, hindi soft). Pagkatapos maubos ng tubig. Pagkatapos ay banlawan pasta, hayaan ang tubig run, pagkatapos ay idagdag ang isang maliit na halaman ng langis. Bago magpatuloy sa susunod na hakbang, siguraduhin na pukawin ang ulam.
2. Dumaan sa pinausukang sausage at keso, gupitin ang mga ito sa cubes. Kung mayroon kang isang pagnanais, maaari mong kuskusin keso sa isang magaspang kudkuran.
3. Mga sibuyas malinis, hugasan. Pagkatapos ay maliit na pilas ito.
4. Dalhin ang mga kamatis, hugasan ang mga ito sa ilalim tumatakbo tubig, gumawa ng isang maliit na paghiwa sa itaas. Ilagay ang mga kamatis sa isang malalim na lalagyan at ibuhos sa paglipas ng tubig na kumukulo. Mag-iwan sa tubig para sa isang ilang minuto, at pagkatapos ay tanggalin, napaka-maingat na alisin ang mga ito na may isang manipis na balat. Para sa pagluluto casseroles kailangan lang namin ang sapal. Pagkatapos kamatis cut sa strips.
5. Ngayon ay kailangan namin upang ihanda ang oven. Dapat ito ay isang lugar mainit-init sa 200 degrees. Pagkatapos ay tangkilikin ang pagpili ng mga angkop baking form, grasa ito na may gulay langis.
6. Paghaluin ang pasta (pre-luto), sausage, hiniwang kamatis, sibuyas. Pagkatapos popertiche at asin ulam.
7. Pagkatapos ilatag kaserol sa hugis.
8. Sa isang hiwalay na itlog palayok hammer, idagdag ang mga pampalasa. Pagkatapos, ang lahat ng mga ihalo na rin at ibuhos sa cream.
9. Kumuha ng isang palis, matalo ang itlog-gatas timpla. Ngayon ibuhos ang sauce sa pasta.
10. Masakop ang porma sa palara kung ito ay walang takip, at ipadala ito sa preheated hurno.
11. Pasta kaserol sa oven ay dapat tungkol sa 25 minuto. At pagkatapos ay tanggalin ang takip (foil) at magpadala ng isa pang labing limang minuto pabalik. Salamat sa ang aksyon na ito ay maaaring makakuha ng isang ginintuang tinapay sa isang plato. Kapag ang kaserol ng pasta na may sausage ay handa na, alisin ito mula sa oven, ipaalam sa cool. Ang susunod na bagay na gawin - ay upang i-cut ang mga lutong ulam portioned sa kapong baka hiwa. Sila ay dapat na ilagay sa isang plato. Iyon lang, kaserol ng pasta na may sausage ay handa na. Kaliwa upang gawin lamang ng isang bagay - upang palamutihan ang ulam ng damo (perehil, sibuyas). Tangkilikin ang lahat ng pagkain!

Sa wakas, isang maliit na

Casserole ng macaroni, mga larawan na maaari mong makita sa artikulong ito, ay apila sa maraming, lalo na ang mas malakas sex. Kadalasan pagbigyan ang kanilang katutubong masarap nakabubusog na (pero very simple) na pagkain, dahil karapat-dapat nila ito.