Ng baka itlog: ang mga benepisyo at harms, mga recipe para sa kanilang paghahanda

Nang marinig ko ang mga bahagi ng mga pagkain ay kinabibilangan ng testes, maraming mga tao tanggihan upang kumain. Malamang, sila lang ay hindi tried ito napakasarap na pagkain, at upang bakal ang kanyang sarili at kumuha ng isang kagat na malayaw na inihanda delicacies, wala silang kapangyarihan. O siguro hindi nila alam tungkol sa mga kapaki-pakinabang katangian ng produktong ito. Ng baka itlog, benepisyo at pinsala - ito ay ngayon, at ay magtataglay sa isang pag-uusap.

Ano ang produktong ito

Kung ang testes maghanda nang maayos, maaari kang maging sigurado na ang mga ito napaka-kapaki-pakinabang. Ang isang malaking bilang ng mga biologically aktibong sangkap, bakasin elemento gumawa ito nang sa gayon. Ang pagkakaroon sa ang produkto ng bakal, sink, potasa, magnesiyo nagsasabi. Sa katunayan, salamat sa kanila na ang katawan ng tao ay maaaring gumana. Iyon ang dahilan kung bakit maraming ay pinapayuhan na gamitin ang pagkain ng baka itlog. Mga benepisyo at harms ng mga ito ay hindi ganap na nauunawaan, ngunit ito ay kilala na ang:

• Ito ay isang napaka-pampalusog na pagkain, ang kanilang enerhiya na halaga - 230 calories bawat 100 gramo.
• naglalaman ang mga ito labing-tatlong porsiyento protina, na kung saan ay madaling hinihigop ng katawan.

napakasarap na pagkain na ito ay perpekto para sa mga taong nanonood ng kanilang timbang at mga taong magtiis sa labis na katabaan. Ito ay pinaniniwalaan na kumakain ng bayag ay tumutulong sa mga kinatawan ng isang malakas na kalahati ng sangkatauhan upang madagdagan ang lakas. Maaari naming sabihin na ang view na ito ay totoo, ngunit hindi isang daang porsiyento. Kapag pagluluto hormones na makatulong na mapabuti ang lakas ng lalaki ay nawasak. Hindi pa rin katumbas ng halaga ang panganib, at kumain ng hilaw na baka itlog. Mga benepisyo at harms sa kasong ito ay hindi isinasaalang-alang. Ito ay tunog lamang ng isang salita - panganib.

Isang kaunti pa tungkol sa mga kalamangan at kahinaan

Ang positibong aspeto kasama ang paggamit ng testes at ang katotohanan na sila ay magbigay ng isang tao ng lakas at enerhiya. Ang mga siyentipiko na may pinatunayan na ang produktong ito ay may positibong epekto sa nervous system at ang musculoskeletal system.
Ito ay inirerekomenda na gamitin ang kaselanan may kapansanan sa mga taong nagkaroon ng surgery. Ito ay makakatulong sa mga pasyente na mabawi, makakuha ng enerhiya.

Kung makipag-usap namin tungkol sa mga panganib ng produktong ito, at walang sasabihin. Ang isang bagay na tandaan: ang produkto ay dapat kinakailangang sumailalim sa init paggamot. Sa ganitong paraan ikaw ay maprotektahan ang iyong sarili mula sa mga sakit na nakakaapekto sa baka. At sariwang testes ay naka-imbak walang mas mahaba kaysa sa tatlong araw. Ito, masyadong, huwag kalimutan.

Upang malaman mo kung ano ang magluto ng masarap na pagkain gamit bovine itlog. Ano ang kabutihan at kapahamakan mula sa kanila, masyadong, alam mo na. Bumabalik kami sa mga tanong ...

Paano upang pumili ng isang produkto

Ang katanungan na ito ay hindi dapat iwanang hindi nagagalaw. Sa maraming paraan, ang lasa ng pagkain ay interrelated sa kalidad ng produkto. Kaya na ang prosesong ito ay dapat na nilapitan sineseryoso.

• Siyasatin ang produkto nang mabuti.
• Hindi siya dapat magkaroon ng isang amoy.
• Ang pagkakaroon ng isang kulay-rosas na kulay na may mga asul veins - kung ano ang kailangan mo.

Dapat iwanan ang testes, kung:

• Mayroon silang isang berde o kulay abo.
• Sa pindutin ng hindi nababanat.

Ang dahilan para sa pagkasira ng ang kalidad ng mga kalakal - hindi tamang imbakan.

Worth pagtanda: sa panahon ng produktong init paggamot ay lubos na nabawasan, kaya na ang lahat ay nagkaroon ng sapat na, bilhin ito nang dalawang beses.

Bago ka malaman kung paano maaari mong lutuin masarap bovine itlog, tumingin sa kung paano upang linisin ang mga ito nang maayos.

1. Alisin ang lahat ng balat. Para sa layuning ito, ilagay ang mga ito sa isang pan ng malamig na tubig at pinakuluang para sa apatnapung minuto.
2. Pagkatapos ay makakakuha ka ng mga ito, at inyong babasain sa nagyeyelo likido.

Pagkatapos ng mga kaganapang ito ang alisan ng balat ay madaling maalis.

Upang mahanap ito ay mapuputol ang bahay ang pinakamalinaw na kutsilyo, ang shell ay masyadong malakas.

Ang susunod na hakbang - ang init paggamot.

Ang isa pang paraan upang makakuha ng ang produkto

Tulad ng nabanggit sa itaas, upang ang ulam ay luto ganap na, ang produkto ay dapat handang mabuti. Ang isang paraan ng naitalakay na, pumunta sa ang pangalawang.

Kung bovine itlog amoy game, una sila ay well hugasan. Sa gabi, iwanan ang bayag sa malamig na tubig. Sa umaga, maaari mong alisin ang balat. gumawa ka ng isang paayon seksyon. Para sa mga layuning ito ay mangangailangan ng isang napaka matalim na kutsilyo. Balat ay malakas, ito ay hindi masira, ngunit upang alisin ito, ay magkakaroon upang gumana nang husto. Matapos ang kaluban ay inalis, ang karne ay hiwa sa dalawang pantay na bahagi at mag-atsara.

Atsara ay inihanda bilang mga sumusunod: paghaluin ang lemon juice, lemon lubos na kasiyahan, idagdag ang sibuyas at ang bawang, luya at paminta, huwag kalimutan ang asin. Upang pinaghalong na ito ay ilagay ang bayag sa animnapung minuto.

Kung ikaw ay pagpunta sa magluto ng baka itlog, benepisyo at sila'y ipahamak ay kailangan palaging ay dadalhin sa account. maaari naming sabihin para sa mga sigurado: ang una pa kaysa sa pangalawa. Ang pinsala ay nangyayari lamang kung ang produkto ay tama naproseso. Sundin ang aming mga payo at kayo ay pagmultahin.

Bumabalik kami sa mga recipe

Hindi ka maaaring makipag-usap tungkol sa mga masasarap na pagkain at hindi humihinto sa mga recipe para sa kanilang mga paghahanda.

Ng baka itlog sa isang sauce ng sibuyas

Para sa ulam na kailangan mo: testes, karot, sibuyas, asin, paminta, isang iba't ibang mga seasonings at pampalasa sa lasa, kulay-gatas.

Ang aming mga pangunahing produkto ay inihanda, magpatuloy namin upang lumikha ng mga pagkain. Sa mangkok ng malamig na tubig, ilagay ang lahat ng mga gulay, asin, pampalasa, At paniningasan ng apoy. Testes hiwa. Sa sandaling ang tubig ay bulak, idagdag ang mga ito sa mga gulay at magluto para sa sampung minuto. Sa dulo ng oras na ito ang tubig ay pinatuyo, itapon ang mga sibuyas, at itlog wash.

Pagluluto sauce: mga sibuyas cut sa kalahati ring, karot, na kung saan ay luto sa sabaw, makinis cut. Bow pinirito sa mirasol langis hanggang golden brown, dadagdagan cream at karot, pampalasa at asin, at siyempre ang mga pangunahing produkto. Ang lahat ng gumalaw at kumulo para sa sampung minuto. Mula sa mashed patatas maaaring kinakain luto sa sibuyas sauce baka itlog. Recipe paghahanda, benepisyo at pinsala - ito ay natupad dito tayo. Dish na ang pangunahing sangkap ay ang testes, maraming, ang lahat ng imposible upang sabihin, ngunit kung nais mong lutuin ang mga ito, ikaw ay sigurado na makahanap ng isang recipe.

konklusyon

Siguro pagkatapos ng pagbabasa ng artikulong ito, ang isang tao ay nais na subukan ang isang bagong pagkain. Umaasa kami sa iyo got para sa kanyang sarili ng isang piraso ng kapaki-pakinabang na impormasyon at ngayon alam kung ano at kung paano upang maghanda ng kapaki-pakinabang na baka itlog. Ikaw na ang pipili. Nais upang makakuha ng mas maraming enerhiya at malusog na nutrients, subukan ang isang bagong napakasarap na pagkain - baka itlog.