Paano Kalina-aani para sa taglamig? Recipe medicinal treats

Namin ang lahat ng alam kung paano kapaki-pakinabang na viburnum. Paghahanda para sa taglamig sa labas ng mga ito ay may lamang upang maging sa bawat tahanan. Colds, ubo, masakit ang tiyan, manas - ito ay hindi isang kumpletong listahan ng mga sakit, na tumutulong sa labanan ang isang maliit na nakapagpapagaling berry. ito ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa kanser. Ang artikulong ito ay nagbibigay ng impormasyon sa mga mambabasa, na nagpapaliwanag kung paano anihin ang taglamig viburnum. Pagkatapos ng pagsusuri ng mga rekomendasyon, ikaw ay malaman upang gumawa ng iyong sariling juice, jam at kahit na ang sauce mula sa bunga ng halaman na ito.

Paano upang mangalap at maghanda Kalina?

Huwag magpadalu-dalos upang pilasin ang bunga sa lalong madaling i-on sila ay pula. Kalina nakolekta pagkatapos ng unang hamog na nagyelo. Pagkatapos ay ang mga berries ay matamis at ang pinaka-kapaki-pakinabang sa kalusugan. Kumalbit sa kanila buong buwig-buwig. Sa isang dry room patuyuin Kalina. Kung balak mong matuyo ito, maaari mong gawin ito sa pamamagitan ng pag-link beams at twigs nakabitin mula sa kisame sa pantry o sa balkonahe. Para sa ibang mga paghahanda Ober berries, maghugas at kumalat out sa tuyo sa isang tuwalya.

Paano Kalina-aani para sa taglamig (ang pinakamadaling paraan)

I-freeze berries ng halaman na ito ay mabilis at madali. Ngunit ang pinaka-mahalagang bagay ay na may ganitong paraan ng pag-save ang bunga ay naka-imbak sa lahat ng mga bitamina at mineral. Ang mga berries ay kailangang ma-pinalawak na sa mga lalagyan o espesyal na mga pakete at ipadala sa freezer. Sa ganitong paraan maaari mong i-save Kalina hanggang sa susunod na pag-aani.

Paano upang maghanda para sa taglamig viburnum? Bitamina recipe ng mga pagkaing

• Cem (malamig na paraan ng pagluluto). berries Kilogram gumiling sa pamamagitan ng isang salaan. Upang ang mga nagresultang masa idagdag ang asukal (1.5 kg), pukawin at ipaalam ito tumayo para sa isang araw. Pukawin ang workpiece, sa gayon ang pagtataas ibaba ng sasakyang-dagat na may asukal. Susunod ibuhos jam sa malinis na matsura garapon, mahigpit na plug ang metal caps. Ilagay sa refrigerator preform.
• Ang juice mula sa berries. Paano Kalina-aani para sa taglamig sa anyo ng isang nakapagpapagaling inumin? Fruits (1 kg) ay dapat na dumaan sa isang dyuiser. Ang karagdagang cake at buto punan ng isang baso ng tubig, dalhin sa pigsa at magluto para sa tungkol sa 7 minuto. Mabanat ang resultang sabaw at ihalo ito sa mga juice. Ilagay ang workpiece sa sunog, pagdidilig sa loob nito ng isang malaking tasa ng asukal. Cook juice 10 minuto at pagkatapos ay ibuhos sa matsura garapon. Higpitan all caps lalagyan, I-wrap ang mga ito sa isang kumot at iwanan sa palamig. Panatilihin ang inumin sa cellar.
• Sarsa para sa karne at isda pinggan. Ulam na ito ay sigurado na-apila sa mga tagahanga ng matalim kaunti. Berry sa isang halaga ng 1 kilo ng giling sa pamamagitan ng isang salaan. Magdagdag ng asukal sa ang mga nagresultang masa (1 kg) at kalahati ng isang maliit na kutsara ng sitriko acid. Pod hot pepper makinis tumaga kasama buto at ibuhos sa ang workpiece. Pukawin ang sauce at mag-iwan sa labas bukas hangga't ito ay hindi nabuo mula sa tuktok film. Susunod, ilipat ang mga ito sa maliit na garapon, higpitan ang kanilang mga lids at mag-imbak sa refrigerator.

Ngayong alam mo na kung paano anihin ang viburnum sa taglamig, at maaari mong sa bahay upang maghanda ng masarap at malusog na pagkain at inumin na-apila sa lahat ng mga miyembro ng iyong pamilya.