Paano masarap magluto hedgehogs sa oven na may sauce

Kung nais mong magluto ng simple ngunit napaka-masarap at makatas ulam ng karne, na maaaring ilagay sa isang pamilya ng hapunan, at ang holiday talahanayan, at pagkatapos ay magbayad ng pansin sa aming mga recipe. Ngayon ipapakita namin sa iyo kung paano upang maghanda ang mga hedgehogs sa oven na may sauce. Masarap na karne bola na may kanin at gravy - isang pagpipilian maaari kang gumawa ng tomato o mag-atas gatas - napakakaunting mga tao ang umaalis walang malasakit. Gustung-gusto nila ang mga ito at matatanda at bata. Upang master ang proseso ng pagluluto Maaari kahit baguhan maybahay, at ang mga sangkap ay pamilyar at madaling - tinadtad na karne (iyong napili) at ilang rice. Pumili ng anuman sa mga paboritong mga pagpipilian (lalo na ang sauce) at paggamot sa iyong pamilya na may masarap meatballs na may gravy.

Recipe: hedgehogs sa oven (na may larawan) mula sa labas ng tomato paste ang sauce at gatas

Para sa isang malaking bahagi para sa tanghalian, kakailanganin mong:

- 800 gramo ng tinadtad na karne na iyong pinili, ngunit ito ay pinakamahusay na kumuha ng isang timpla ng baboy at karne ng baka;
- 1 tasa ng ordinaryong bigas;
- 2 manok itlog;
- 1 malaking sibuyas at isang pares cloves ng bawang;
- 3 tablespoons kamatis i-paste, 4 tablespoons ng harina at 2 tasa ng gatas para sa sauce;
- at gulay mantikilya (20 g) Langis;
- spices: tuyo herbs, asin at paminta timpla.

Hedgehogs sa oven na may sauce ay maaaring gawin mula sa anumang karne, bahay o shop, walang partikular na pagkakaiba. Dalhin tukoy na dami comminuted karne, manok itlog martilyo 2, magdagdag ng mantikilya, na kung saan ay dapat munang matunaw, makinis tinadtad sibuyas at bawang ay mapapalabas, pagkatapos ay ang asin at paminta. Pakuluin 1 tasa ng kanin, banlawan ito sa tubig na umaagos. Pagkatapos ng bigas upang idagdag sa ang palaman, ihalo na rin. Upang hedgehogs sa oven na may masarap na sauce at nakabukas hindi disintegrated sa panahon ng pagluluto, pagdidilig sa isang pulutong ng mga karne sa isang pares ng mga tablespoons ng harina.

Mula sa nagresultang tinadtad na may bigas bola Fashion ng isang malaking sukat ng isang mandarin orange, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang baking sheet para sa baking. Matapos ihanda ang sauce. Para sa inihaw gulay langis 4 tbsp. l. harina, hanggang sa ito ay nagiging isang magandang ginintuang kulay. Pagkatapos ay lay out ang mga nilalaman ng kawali sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng gatas at tomato paste, napaka-maingat na gumalaw. Pakuluin sa mataas na init, hindi masyadong maliit na asin. Tandaan na ang likidong hindi dapat maging bugal. Ngayon ibuhos sauce sa hugis na may meatballs, cover o palara, ilagay sa hurno para sa 30 minuto (ang temperatura ay dapat na 180-200 degrees). Pagkatapos ng isang tinukoy na oras sa oven na may mga hedgehogs ng tomato paste sauce at gatas handa na, maaari mong dalhin sa talahanayan. Lalo na masarap ay, kung pakukuluan bakwit garnish. O kaya magluto homemade niligis na patatas.

Sa pamamagitan ng ang paraan, at maaari kang mag-eksperimento sa mga sauce. Halimbawa, sa halip ng gatas, idagdag ang cream o mababang taba kulay-gatas, o lamang gawin tomato paste, ngunit ihalo ito sa kalahati ng isang baso ng sariwang makinis tinadtad gulay. Gayon pa man, ang ulam ay magpapasara out napaka masarap at makatas. Ngayong alam mo na kung paano gawin hedgehogs sa oven. Paggastos sa kanilang pagluluto lamang ng 1 oras, maaari mong mangyaring ang pamilya at mga bisita ng masarap na karne treat.

Mabuting gana at matagumpay na mga eksperimento!