Recipe para sa French karne na may patatas

Para sa maraming taon, ulam na ito bilang ang karne sa Pranses, ay isa sa mga pinaka-popular at minamahal sa ating bansa. Marahil doon ay hindi isang tao na gusto isang beses sa aking buhay ay hindi magagalak sa kaniyang mga pinong lasa. Ang artikulong ito ay ipakita ang ilan sa kanyang mga recipe.

Recipe ng karne sa Pranses na may patatas

Upang gawin ito kailangan mong:

- Pork - 450-600 g;

- sibuyas - 4-5 mga ulo;

- pre - 0.8 kg;

- keso - 260 g;

- paminta, herbs;

- asin, pampalasa;

- mayonesa.

Una, dapat mong banlawan ng mabuti sa pork, at pagkatapos ay tuyo ito at i-cut sa maliliit na plates. Ang kapal ng mga piraso ay dapat na hindi hihigit sa isang sentimetro. Ngayon ay kailangan mong labanan ang bawat slice, at pagkatapos ay kuskusin ito sa pampalasa at asin. Pagkatapos ay kunin ang mga sibuyas rings, at lagyan ng rehas ang keso. Peel ang patatas at hiwa sa maliit na hiwa. Pagkatapos na dapat mong kumuha ng isang baking tray at grasa na may gulay langis o lay foil. Ngayon ilagay ang karne sa kanyang ibaba, na kung saan ay sakop na may sibuyas rings at fries. Pagkatapos ibuhos pork top mayonesa at sprinkled na may gadgad keso. Lutong ulam tungkol sa 40-50 minuto sa 185 degrees. Bon gana!

Meat sa Pranses sa microwave

Sa ganitong recipe, sa halip ng pagkuha ng karne pagpupuno. Sangkap para sa apat na servings:

- Patatas - 6-7 piraso;

- karne ng baka - tungkol sa 0.6 kg;

- paminta, pampalasa, asin;

- sibuyas;

- Keso - 60-70 g

Ito recipe para sa karne sa Pranses na may French housewives itinuturing na ang pinaka-tradisyonal at din luto napaka-simple.

Sa una, kailangan mong gawin ang hugis ng baking pan at lay out ang isang manipis na layer ng palaman ito. Pagkatapos panahon na may asin at paminta at budburan makinis tinadtad mga sibuyas. Sa tuktok ng lahat ibuhos isang manipis na layer ng mayonesa. Pagkatapos ay malinis at hiwa hiwa ng patatas at ilagay ito sa isang layer ng mayonesa pantay-pantay. Ito ay kanais-nais na ang patatas ay hiniwa nang maninipis, kaya siya propeksya. pagkatapos budburan lahat ng mga pampalasa at asin, at pagkatapos ay ibuhos ang mayonesa muli. Bilang pagpipilian topsheet takip plates mushroom o kamatis. Pagkatapos nito, ang ulam lid at inilagay sa isang microwave oven para sa tungkol sa 18-22 minuto.

Para sa kanilang pagpayag na tadtarin ay hindi maaaring mabuhay, dahil dalawampung minuto ay sapat na upang magluto ng pagkain. Iyon ay kung bakit gamit ang baluktot sa tinadtad na karne, at hindi ang mga piraso. Sa ganitong paraan ng pagluluto ay tiyak na mga bisita sa bawat babae, dahil ito recipe para sa karne sa Pranses na may patatas para sa mataong housewives: ang palaman ay handa nang mabilis, at sa katunayan, ang pinaka-mahalagang bagay - ito ay lumiliko out napaka-masarap na ulam.

Bago mo makuha ang karne sa Pranses na may patatas mula sa oven, pa ring suriin ang pagiging handa ng patatas. Serve mainit, sprinkled na may keso at mga damo.

Recipe ng karne sa Pranses na may patatas at bawang sa pot

Produkto para sa pagluluto:

- manok binti - 2 piraso;

- patatas - 8 - 10 piraso;

- bow - isang pares ng mga piraso;

- mayonnaise;

- keso - 230 g;

- bawang - 1 ulo;

- toyo;

- paminta, asin, pampalasa;

- halaman ng langis.

Isang tradisyonal na recipe ng karne mula sa French patatas ay nagsasama ng baboy o karne ng baka. Ngunit sa kasong ito, kami ay magluto ito mula sa mga binti ng manok. Dapat ito ay nabanggit na ito ay mula sa karne ulam ay handa na magkano ang mas mabilis. Maaari kang kumuha ng alinman sa isang manok o liyempo.

Una, kailangan mong paghiwalayin ang manok karne mula sa buto at upang i-cut sa maliliit na piraso. Pagkatapos budburan ng paminta, pampalasa, asin at dipped sa toyo. Pigain ang bawang, idagdag ito sa ang karne at mag-iwan upang mag-atsara para sa isang habang, upang ito ay babad na babad na may bawang lasa.

Sa habang panahon, kailangan mo upang linisin ang patatas at hiwa sa hiwa at pagpura-pirasuhin ang sibuyas rings. Pagkatapos nito ibuhos sa bawat palayok ng isang maliit na langis at ilagay ito sa ang patatas. Ngayon ito ay kinakailangan upang tubig ang patatas na may mayonesa at panahon na may pampalasa.

Kapag ang isang plato ng manok promarinuyutsya, kailangan nila upang maging isang maliit na matalo off at ilagay sa isang palayok. Pagkatapos pagdidilig lahat ng mga tinadtad sibuyas at ilagay ang natitirang patatas. At muli, kumalat na may mayonesa at budburan keso. Ito ay nananatiling lamang upang masakop ang mga kaldero na may lids at ipadala ito sa oven upang maghurno. Meat sa Pranses bahay magluto tungkol sa 40-45 minuto sa 155 degrees.

Bon gana!