Maghurno ng pamumula sa oven: simpleng mga recipe para sa masarap na pagkain

Kung sakaling sinubukan mo nang maayos ang luto na isda ng ilog, alam mo na ito ay lumalabas ng mabango at makatas. Ang pinalamig na pamumula, na inihurnong sa oven, ay maaaring makipagkumpitensya sa masarap na iba't ibang isda. Sa pritong form, ito ay masarap din, ngunit para sa kalusugan ang paraan ng pagluluto ay hindi kaya kapaki-pakinabang. Kaya napagpasyahan: maghurno ng krusyal na pamumula sa hurno! Paano ito gawin pinakamahusay, upang gawin itong pampagana, maganda at kapaki-pakinabang?

Carp inihurnong sa oven

Ang mga recipe para sa pagluluto ng isda na ito ay maaaring magkakaiba. Upang magsimula, subukan ang pamamaraan na ito. Kumuha ng isang isda, pitong gramo ng bigas, isang daang gramo ng mushroom, isang sibuyas, limon, langis ng gulay, sariwang damo, kulay-gatas, asin, pampalasa. Una, lubusan malinis at banlawan ang isda. Gawin ang lahat ng mga pagbawas sa ibabaw upang mapupuksa ang mga buto ay mas madali, pagkatapos ay hayaang alisin ang natitirang bahagi ng tubig at i-chop ang carp na may mga pampalasa at asin. Oras upang alagaan ang pagpuno. Pakuluan ang kanin sa asin, mag-alis ng balat at mag-chop sibuyas, magprito ng kaunti at ihalo sa mga sliced mushroom na hiniwang, bigas at kulay-gatas. Ang pagpuno na ito ay dapat na puno ng inihanda na isda, pagkatapos ay dapat itong maging langis at ilagay sa palara. Ibuhos ang bangkay na may lemon juice at kulay-gatas. Nagluluto kami ng krusyan sa hurno, hiniwa ang sheet ng foil ng mahigpit, upang ang mga smells at juice ay hindi dumadaloy. Kakailanganin ng kalahating oras sa temperatura ng isang daan at walumpung degree. Pagkatapos nito, buksan ang foil at maghurno para sa sampung minuto upang bumuo ng crispy crust. Ilipat ang tapos na isda sa isang masarap na plato, palamutihan ng sariwang damo at maglingkod sa mesa. Hindi nasisiyahan sa masarap at malusog na ulam na ito. Sa katulad na paraan, maaari kang magluto ng anumang iba pang mga freshwater river fish, mula sa carp hanggang pike. Ang mga aromatikong mushroom ay mabuti sa mga algae odour na likas sa mga varieties, at ang bigas ay gumagawa ng ulam na mas nakapagpapalusog.

Gumawa kami ng crucial carp sa oven na may bawang

Kung nagustuhan mo ang nakaraang pagluluto, subukan ang sumusunod na recipe. Para sa isang isda kakailanganin mo ng asin, dalawang tablespoons ng mayonesa, dalawang cloves ng bawang, isang sibuyas. Malinis at matunaw ang loob sa loob, para sa mas masarap na hitsura nang hindi inaalis ang kanyang ulo. Banlawan ang lubusan sa ilalim ng tubig. Upang makayanan ang maliliit na buto, gumawa ng mga incisions kasama ang mga gilid ng crucian carp. Kaya ang mga buto ay sumunog sa langis habang nagluluto. Ilagay ang isda sa isang baking dish, pinahiran ng langis ng mirasol, sa ibabaw nito, ilagay ang mga singsing ng sibuyas. Gupitin ang bawang na may isang kutsilyo o bawang cloves at ihalo sa mayonesa, asin. Lubos na grasa ang bangkay ng may bawang-mayonesa. Gumagawa kami ng crucian carp sa isang oven para sa kalahating oras sa isang temperatura ng dalawang daang degrees. Bago ang paghahatid, ang ulam ay maaaring palamutihan ng makinis na tinadtad sariwang damo, hiwa ng hinog na mga kamatis o lemon, ang lasa ng kung saan ay ganap na lilim ng isda. Sa ganitong recipe sa koleksyon, hindi mo na kailangang mag-isip tungkol sa kung paano maghanda ng catch para sa isang masigasig mangingisda o sorpresa bisita na mahilig sa mga pinggan ng isda.