Paano magluto ng waffles walang waffle?

Crispy at mabangong wafers na may parehong kasiyahan upang kumain sa parehong mga matatanda at bata. Sila ay nagsilbi hindi lamang sa almusal ng pamilya, ngunit din bilang isang dessert. Bilang karagdagan, ulam na maaaring kinakain na may iba't ibang fillings. Binalot letse-kondensada, jams, keso, ham, hard o naproseso keso. Matapos basahin publication ngayon, ikaw ay maunawaan kung paano gawin nang walang waffles waffle iron.

Pagpipilian na may gatas

Sa kasamaang palad, ang bawat pamilya ay may de-kuryenteng waffle iron. Samakatuwid, marami sa kanila tanggihan ang kanilang mga sarili ang kasiyahan upang subukan ang malutong lutong bahay na goodies. At ito ay sa walang kabuluhan. Pagkatapos ng pagiging sa kusina frying pan inihaw, maaaring madaling inihanda nang walang waffle waffles. Upang gawin ito kailangan mong:

• Dalawang daan at limampung gramo ng unsalted butter.
• Limang manok itlog.
• Limang daan at limampung gramo ng high-grade harina.
• Dalawang daan at pitumpu't milliliters ng purong tubig.
• Kalahati ng isang kutsarita ng pampaalsa.
• Isang daang at limampung gramo ng asukal.
• Kalahati ng isang litro ng gatas.

Gayundin, ito simpleng wafers recipe ay nagsasangkot ng paggamit ng isang maliit na halaga ng asin at banilya. Para gawing mas masagana at juicy dessert, sa halip ng gatas ay maaaring idagdag sa ang masa yogurt o patis ng gatas.

pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Sa isang mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga nasa itaas sangkap at lubusang kneaded, sinusubukan upang maiwasan ang paglitaw ng mga maliliit bugal. Bilang isang resulta, dapat mong magkaroon ng isang pare-pareho, walang kinikilingan matigas kuwarta.

Ang kanyang scoop kutsara, poured papunta sa isang mainit na kawali ihaw at bigyan ito ang nais na hugis. Lutong waffles sa waffle iron na walang minimum na init. Sa sandaling nasa ibabaw ng produkto ay magiging fine bula, ito malumanay inverted at pinindot basta-basta upang ito ay binuo ng mga magagandang rippled pattern.

Pagpipilian na may kulay-gatas

ito ay relatibong madali at mabilis upang magluto napaka mabangong dessert inilarawan sa ibaba teknolohiya. Siya ay nagiging kaya maganda at masarap na siya ay hindi nahihiya upang isumite ang pagdating ng mga bisita. Bago ka gumawa ng waffles na walang ang waffle iron, siguraduhin na suriin kung ang iyong kusina ng lahat ng kinakailangang mga produkto. Sa situasyon na ito, kakailanganin mong:

• Dalawang kutsarita ng banilya katas.
• Isa at kalahating tasa ng harina.
• Couple tablespoons ng asukal.
• 1.25 tasa ng kulay-gatas.
• Kutsarita ng asin.
• Ang isang pares ng mga malalaking mga itlog.
• Kalahating kutsarita baking soda at suka.

Sa karagdagan, ang masa mula sa kung saan ay lutong waffle na walang ang waffle iron, magdagdag ng niyog. Sa dessert sahog na ito ay kumuha ng isang espesyal na lasa at aroma.

Paglalarawan ng proseso

Sa isang mangkok na angkop pre-connect whipped itlog, suka, maasim na gatas at banilya. Pagkatapos nito ipadala sa parehong asin, asukal, baking powder, baking soda at harina agag sa pamamagitan ng isang salaan. Lahat ng halo-halong lubusan, kaya na ang mga nagresultang masa na naiwan kahit maliit bugal.

Sa plate ilagay ang pan-ihaw at init ito sa daluyan init. Pagkatapos na ito ay nilangisan at inilagay sa gitna ng isang maliit na pagsubok. Waffles waffle magprito na walang ang pan, huwag kalimutan na i-down ang init sa mababa. Ang mga ito ay sinanay para sa ilang minuto sa bawat panig, habang sa ibabaw ay lilitaw golden brown.

Option may letse-kondensada

Tulad ng inilarawan sa ibaba teknolohiya, maaari mong magluto ng masarap at nagbibigay-kasiyahan na dessert na magiging isang magandang karagdagan sa gabi tsaa. Ang proseso mismo ay kaya nauna na maaari itong panghawakan nang walang abala ng anumang walang-karanasan mayhanda, na hindi kailanman bago ay nagtrabaho na may kuwarta. Ang simple wafers recipe ay nagsasangkot ng paggamit ng isang tiyak na hanay ng mga produkto, kaya bago ka magsimulang pagluluto, tiyakin na ang iyong kusina ay may lahat ng kailangan mo. Ang komposisyon ng pagsubok ay kinabibilangan ng:

• Dalawang daang gramo ng letse-kondensada.
• Ang isang pares ng itlog.
• Isang daang gramo ng mantikilya.
• Kutsarita ng pampaalsa.
• Dalawang daang gramo ng harina.
• Ang isang kurot ng banilin.

Lumiko-based na teknolohiya

Sa isang Piala nakakonekta hindi puro letse-kondensada at mantikilya. Ang lahat ng ito ay lubusan triturated hanggang makinis. Sa lalabas na mass magdagdag ng isang kurot ng banilya, gaanong pinalo itlog, pampaalsa at agag harina. Lahat ng lubusan halo-halong sa gayon ay upang maiwasan ang paglitaw ng mga bugal.

Ang natapos kuwarta sa shift espesyal na silicone molds simula pa lubricated butter, at ipinadala sa isang hurno preheated sa dalawang daang degrees. Matapos ang tungkol sa dalawampung minuto nang hindi wafers waffle ay nakuha sa labas ng hurno. Sa panahong ito sila ay magkakaroon ng oras upang hindi lamang ihanda, ngunit browned. Ang produkto ay pagkatapos ay bahagyang cooled at nagsilbi sa talahanayan. Sa kahilingan ng dessert ay pinalamutian ng mga chocolate syrup o pulbos asukal.

Wafers (tube) na walang isang waffle

siguraduhin na pumunta sa tindahan at bumili ng lahat ng kinakailangang mga ingredients bago ka magsimulang pagluluto ito masarap na lutong bahay na dessert. Sa oras na ito, kakailanganin mong:

• Tasa ng harina.
• Whites mula sa dalawang itlog.
• Para sa kalahati ng isang baso ng sariwang gatas at asukal.
• Banilin.

Una sa lahat, kailangan mo na kumuha ng protina. Sila ay konektado sa parehong ulam na may asukal at isang magandang gasgas. Ang resultang timpla ay poured sa gatas at gumalaw ng husto. Kapag ang asukal ay ganap na dissolved sa likido ay poured pre-agag harina at banilya. Ang resultang masa ay pinapayagan upang tumayo para sa ilang oras sa ref, at lamang pagkatapos ay magpatuloy sa susunod na yugto.

Mula sa cooled masa ay nabuo manipis na cake, ilagay ang mga ito sa tray sa oven at nalinis. Bake ito sa dalawang daang degrees sa loob ng limang minuto. Agad-agad matapos na, pa rin ang hot cake sa piraso sa isang tube, at kapag sila ay cooled down ng kaunti, punan ang mga ito na may cream.

Upang maghanda tulad ng pagpuno sa isang pre-pinalamig isang mangkok palis puti ng apat na itlog, unti-unting pagdaragdag sa kanila sitriko acid at isang daang gramo ng asukal. Kapag binanggit, ito cream ay maaaring pupunan na may isang maliit na halaga ng banilin.