Salad "Seafood Cocktail" na may hipon at pusit. Paano upang maghanda ng salad "Seafood Cocktail"

Huwag mo maalala ang salad "Olivier" at "Herring ilalim ng isang fur coat?" "Ano ang isang kakaibang tanong! Oo, mayroon kaming mga ito kamakailan inihanda "-! Kumbaga. Of course, ang oras kapag ang lahat ng mga pista opisyal sa aming mga talahanayan lumitaw ang mga tradisyunal at masarap salad, na huwag mong lagpasan dati. Ngunit ang pagkakaiba-iba ng maligaya talahanayan ay maaari pa ring maging mas kapaki-pakinabang at magagaan na pagkain. Isa sa mga ito - Salad "Seafood Cocktail", na kung saan ay inihanda sa iba't ibang mga interpretations at isang malaking iba't-ibang ng maluwag sa loob magagamit na mga produkto. Ulam na ito ay hindi lamang kapaki-pakinabang para sa aming mga katawan dahil sa ang nilalaman sa loob nito ang isang malaking bilang ng mga nutrients at bitamina, ngunit din napaka-masarap, nakabubusog at maganda. Samakatuwid stocked pens at isulat ang mga recipe salads seafood.

Salad "Seafood Cocktail" na may prawns at pusit

Ito ay lubhang nagbibigay-kasiyahan at masarap na ulam na ay angkop hindi lamang para sa gala gabi, ngunit din para sa regular get-togethers sa mga kaibigan. Kaya, para sa paghahanda nito kami ay kakailanganin:

• squid - 150 g;
• hipon - 150 g;
• mussels - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• octopus - 150 g;
• coli alimango - 150 g;
• Fresh pipino - 2 mga PC;.
• olive pitted - polbanochki;
• bell pepper (pula, dilaw, berde) - 3 mga PC;.
• langis ng oliba;
• dill;
• lemon juice - 1 tbsp. l.
• asin.

Ang isang maliit na tungkol sa dagat Assorted

Kung hindi mo nais na bumili nang hiwalay ang bawat sahog, maaari kang bumili assorted "Seafood Cocktail", isang tampok na kung saan ay na ang lahat ng produkto ay naka-malinis, hugasan at cut up. Bilang isang panuntunan, ito cocktail may kasamang tulya, hipon, mussels, pusit, mag-asim, pugita at marami pang ibang mga nilalang ng dagat. Kaya ito ay kung ano ang kailangan mong i-save ang iyong oras. Kapag kayo ay magpasiya na bumili ng krudo produkto, dapat ay mayroong ilang mga trabaho upang gawin.

proseso ng paghahanda

Salad "Seafood Cocktail" na may prawns at pusit "ay handa tulad ng sumusunod. Upang magsimula sa lahat ng mga pagkaing-dagat magluto sa bulak inasnan tubig at ng kaunti. Isaisip na ang lahat ng seafood ay dapat na napapailalim sa minimum na init paggamot, hindi hihigit sa 2-3 minuto, kung hindi man sila ay naging matigas at mawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na mga katangian. Kaya, ang tubig ay pinatuyo mula sa aming mga lutong pusit, mussels, hipon, rapanov, octopus at palamigin ang mga ito. Samantala, ihanda ang iba pang sangkap para sa aming mga kamangha-manghang mga letsugas. Upang gawin ito, crab sticks cut sa manipis na hiwa, oliba - ring, cucumber at peeled peppers - maliit na guhitan. Paghaluin ang lahat ng sangkap, asin, bihis na may langis at lemon olive juice, budburan ng masaganang makinis tinadtad dill. Ang lahat ng aming salad "Seafood Cocktail" na may prawns at pusit handa na. Bon gana!

Salad ng pusit "Masarap kalmarchik"

Susunod na ulam ng pusit ay hindi kapani-paniwalang masarap, kapaki-pakinabang at maganda. Para sa paghahanda nito kailangan namin:

• squid - 400 g;
• coli alimango - 300 g;
• naka-kahong mais - 1 palayok;
• sariwang cucumber - 3 mga PC;.
• pula, dilaw, berde paminta;
• olive, pitted;
• salad - 1 buwig;
• dill, perehil, berde mga sibuyas;
• langis ng oliba;
• lemon juice - 2 tbsp. l.
• Bawang - 1 sibuyas;
• asin.

proseso ng paghahanda

Recipe ng salad ng pusit "Masarap kalmarchik" ay medyo simple, upang magsimula sa isang pan, ibuhos ng isang maliit na tubig, magdagdag ng asin, naghihintay para sa kumukulo, ilagay pabalik binalatan pagkaing-dagat at magluto para sa 3 minuto, walang higit pa. Inalis at tuyo. Crab sticks gupitin sa hiwa, cucumber at paminta - julienne, oliba - ring. Green salad rvom, bawang dumaan sa isang bawang masher. Paghaluin ang pusit, alimango sticks, pipino, peppers, olive. Ihanda ang pasta. Upang gawin ito, paghaluin ang langis ng oliba, lemon juice, bawang at bihis sa aming pagkain. Top liberally budburan herbs. Tulad ng iyong nakikita, ang mga recipe ng salad ng pusit "Masarap kalmarchik" napaka-simple. Bon gana!

Paano upang maghanda ng salad "Seafood Cocktail" na may mayonesa

Ang isa pang mahusay na pagpipilian ng mga seafood dish na mangyaring kahit na ang pickiest gourmet. Para sa paghahanda nito kailangan namin:

• squid - 150 g;
• mussels - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• hipon - 150 g;
• coli alimango - 150 g;
• Egg - 4 mga PC;
• mayonnaise;
• Naka-kahong seaweed - 150 g;
• gulay.

proseso ng paghahanda

Sa isang kasirola ibuhos ng isang maliit na tubig at magdagdag ng ilang asin, pakuluan at maghintay hanggang sa ilagay namin doon ang aming seafood. Magluto para sa 2-3 minuto. Inalis, nalinis, cut at tuyo. Cook itlog at cut ang mga ito sa mga maliliit na plates. Sa crabsticks magpatuloy sa parehong paraan. Kami paghaluin ang aming seafood na may crab stick, itlog, damong-dagat, mayonesa, budburan herbs sa tuktok labis. Narito mayroon kang ibang "Seafood Cocktail". Salad mayonesa at seafood handa na. Bon gana!

Salad "Seafood Cocktail" na may seresa mga kamatis

Bilang ang pangunahing sangkap sa ulam na ito ay gumaganap dagat platter. Kaya, para sa paghahanda nito kami ay kakailanganin:

• sea platter (pusit, mag-asim, tahong, hipon, octopus);
• green salad;
• matapang na keso grade - 200 g;
• seresa mga kamatis - 5 mga PC;.
• olive pitted - 1 bangko;
• Bawang - 2 cloves;
• mayonnaise;
• toyo;
• gulay.

proseso ng paghahanda

Ibunyag ang packaging na may seafood at walang defrosting, magtapon ng mga ito sa pan drizzled na may langis ng oliba. Magprito para sa mga 4-5 minuto. Dalhin out, dries. Mga kamatis cut sa 2 piraso, keso kayuran kuskusin sa average, olive hiwa rings, salad rvom. Bawang dumaan sa isang bawang masher, idagdag sa ito ng isang maliit na toyo at mayonesa, gumalaw. Ngayon ginawa namin ang aming kahanga-hanga restaurant. Sa una, ilagay namin ang isang plato ng punit-punit litsugas, pagkatapos ay tuyo seafood, ibuhos ang sarsa, kumalat seresa mga kamatis at olive, muli, ibuhos sauce, budburan keso at damo. Iyon lang, ang aming salad "Seafood Cocktail" na may prawns at pusit handa na. Bon gana!

Hot salad na may pusit at lutong gulay

Ito masarap na salad ng pusit, litrato ng kung saan matututunan mo kung ibaba, ay angkop hindi lamang para sa mga maingay na kapistahan, ngunit din para sa isang romantikong hapunan magkasama. Para sa paghahanda nito kailangan namin:

• pusit 200 g;
• pipino - 150 g;
• mga kamatis - 150 g;
• Sibuyas - 1 pc;.
• Bulgarian paminta - 2 mga PC;.
• itlog sa humampas - 1 pc.
• berde at pulang lettuces;
• langis ng oliba;
• gulay.

proseso ng paghahanda

Clean pusit, i-cut sa rings at magprito para sa 4-5 minuto sa itlog humampas. Dalhin out, dries. My gulay at hiwa sa rings. Magdagdag ng ilang asin, ibuhos ang langis, ibalot sa foil at ilagay sa isang oven para sa 20 minuto. Ipagkalat sa isang plato pre-hugasan at ang tuyong pula at berde salad, pagkatapos ay pritong tempura pusit, at sa tuktok ng cooled gulay. Ibuhos mantikilya at budburan herbs. Iyon lang, ang aming squid salad ay handa na. Bon gana!

Tulad ng maaaring makita, "Seafood Cocktail" ay may isang malaking bilang ng iba't ibang mga pagpipilian. At pinaka-mahalaga, ito ay ginawa mula sa maluwag sa loob magagamit na mga produkto at may kaunting oras na ginugol, kaya dumating nang hindi inaasahan, ang mga bisita ay hindi pumunta nang walang pagkain. Masiyahan sa iyong bakasyon ang layo sa mga kaibigan!