Malusog na pagkain ng pusit

Ang taba nilalaman ng naturang isang produkto, tulad ng pusit, hindi kapani-paniwalang maliit. Samakatuwid, ang lahat ng pinggan ng pusit ay itinuturing na masyadong mababa-calorie at angkop para sa mga taong ay maingat na nanonood ng kanilang mga ideal figure. Bilang karagdagan, karne pusit ay tumutulong na may cardiovascular sakit, pinabababa presyon ng dugo, pati na rin ng isang makabuluhang pagbaba ng kolesterol sa katawan.

Cook pusit lahat maaari. Ang pangunahing bagay ay upang malaman ang pagkakaiba-iba ng mga recipes.

Paano upang magluto pusit fillets? recipe para sa bola-bola

Para sa paghahanda ng pusit patties kailangan kilo, 2 mga sibuyas, isang piraso ng puting tinapay, breadcrumbs, asin, langis, paminta. Upang simulan Squid ganap na nalinis mula sa mga lamang loob at balat. Samantala, ang tinapay ay dapat na babad na babad sa tubig.

Mga pinong tinadtad sibuyas pinirito sa halaman ng langis hanggang sa ito ay nagiging transparent. Pagkatapos nito, at pusit, at mga sibuyas, at tinapay tinadtad na karne, upang makakuha ng isang masarap pagpupuno, na kailangan pa rin upang magdagdag ng asin at paminta.

patties nabuo mula handa mix, na pinagsama sa breadcrumbs at iwanan ang pan. Ang tapos ulam, maaari mong maghatid sa maraming paraan. Napakabuti ito ay lumiliko out, kung inilagay mo ang mga ito sa mga dahon ng litsugas.

Squid fillets sa isang sopas

Dish ng pusit ay kaya magkakaibang na maaari mong mahanap ang recipe kahit soup. Para sa ito ay kinakailangan upang gawin ang mga pusit fillets (tungkol sa 200 g), isang sibuyas, kalahati ng isang tasa ng tomato paste, 3 maliit na kutsara ng harina (mas maganda mais), kintsay, spices, asukal, lemon, perehil, kalahati ng isang baso ng white wine, alcaparras, isang litro ng gulay sabaw o tubig.

Calamari rings i-cut. Ang isang sibuyas, bawang, kintsay durog at purong sa isang kasirola minuto 5. patungo roon ay idinagdag pampalasa at tomato paste. Tanging pagkatapos ay poured ng sabaw at alak. Sa form na ito, ang lahat na niluto 10 minuto. Pagkatapos, ang sopas ay dapat magdagdag ng asin at paminta at idagdag ang asukal at harina. Squids ay idinagdag sa sopas sa dulo. Kapag ito ay nagsisimula sa pigsa, at pagkatapos ay sunog off. Ang sopas ay higit pang ibinuhos dahon. Isumite ang tapos ulam ay pinakamahusay na may alcaparras at lemon wedges.

salad

Dish ng pusit ay madalas na iniharap masarap na salad. Upang isa sa mga ito kailangan pinaasim na repolyo (400 g), pusit (200 g), berdeng sibuyas, asukal (2 maliit na spoons), gulay langis, asin at iba't-ibang mga herbs. Squid nalinis, pinakuluang at pagkatapos ay i-cut sa anyo ng mga straw. Kung pinaasim na repolyo ay maasim, ito ay posible na banlawan at pigain palabas. Ito ring idagdag ang pusit at tinadtad berdeng mga sibuyas. Season salad na langis, asukal at asin. Of course, sa halip ng berdeng sibuyas ay maaaring magdagdag ng tinadtad mga sibuyas. Ihatid ang salad ay maganda upang gayakan sa halaman.

pritong squid

Cook pagkain ng pusit ay hindi para sa kahit sino walang kahirapan. At ang pinakamadaling paraan ng pagluluto - ito ay fried calamari. Ito ay kinakailangan na kumuha ng 600 gramo ng pusit, 40 g ng harina, isang maliit na langis ng oliba at asin at paminta.

Squids ay nalinis at maingat anglaw. Fillets cut sa rings. Ang lahat ng mga piraso ay dapat na rin tuyo. Ito ay maaaring gawin gamit napkin. Tanging pagkatapos ay ring lulon sa harina, na hinaluan ng mga paminta at asin, at sinugo sa pan. Narito ang mga ito ay pinirito hanggang hanggang sa sila ay maging kulay-rosas. Paglingkuran squid pinakamahusay na nagsilbi mainit na may gulay.

pinalamanan kalmarchiki

Ihanda ang orihinal na maligaya ulam ng pusit ay din maaari. Ito ay mangangailangan ng isang patay na hayop pusit, 2 mga sibuyas, bawang, kutsara ng tomato paste, green mas maraming asin, 2 itlog, paminta, at keso. Squid pinakuluang sa tubig na kumukulo para sa 2 minuto at pagkatapos ay nabura mula sa pelikula. Galamay upang i-cut at pagpura-pirasuhin ang mga ito makinis. Sama-sama na may tinadtad na sibuyas at bawang, ang lahat ng pinirito. Ito din idinagdag tomato paste at ang lahat ng spices at damo. Pagkatapos ay i-off ang init at idagdag ang mga nasira ng itlog at gadgad keso. Masa na ito stuffed squid bangkay na inilalagay sa isang pagluluto sa hurno sheet at lutong sa isang oven para sa 10 minuto.