Paano upang maghanda luya biskwit

Maraming mga recipe para sa Pasko cookies na may luya. Ngunit ito ay hindi kinakailangan upang sundin ang mahigpit na sukat ng mga sangkap. Kung ikaw ay isang creative na tao, makikita mo ang iyong sarili lumikha ng real masterpieces ng culinary at magluto luya biskwit sa iyong panlasa.

Maging malikhain, maglaro at lumikha sa kanilang mga anak sa kusina. At ikaw ay sigurado na makakuha ang kapaskuhan, pag-init pang-amoy ng spices sa apartment at isang masarap lasa, na nilikha ng iyong mga kamay, hindi kapani-paniwala pastry.

Ako'y tumatahan sa detalye sa klasikong bersyon ng Ingles, na kung saan ay inihurnong sa tradisyonal na Pasko gingerbread. Kailangan mo munang i-on ang oven at init ito sa 180 degrees. Sa panahong ito ang pound tinidor 100 gramo ng mantikilya, magdagdag ng 1 itlog, ¾ tasa ng asukal, at pukawin ang timpla hanggang sa ito ay ganap na dissolved. Dapat itong i-puti at ang air mass.

Pagkatapos ay tumagal ng 2 tasang harina 2 tsp lupa luya at baking powder, 1 tsp duguan at kanela, ½ kutsarita ng cardamom, at isang packet ng banilya asukal, ihalo lubusan palis hanggang makinis. Pagkatapos ay dahan-dahan ibuhos ang harina na may mga pabango sa oil-itlog halo sa kuwarta naka-out pahid.

Malambot na masa ay pinagsama out sa mesa at squeezed biskwit molds. Shift ito marahan sa baking, ang inilatag baking paper, nag-iiwan ang distansya sa pagitan ng mga numero upang hindi magkadikit sa panahon baking. Gingerbread bake ng 15 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees. Ito ay mahalaga upang makatulong na panatilihin kahalumigmigan, tiyakin na ang mga cookies bahagyang madilim ibaba, at tuktok sakop na may isang ginintuang kulay.

Kapag dekorasyon paggamit tsokolate o puting kumintab, nakakain tinta, jam.

Ang kuwarta para sa pagbe-bake ng honey ay maaaring maidagdag sa halip ng asukal, cloves, milled sa isang gilingan ng kape upang makakuha ng iba't ibang mga flavors at aromas.

Maliit na culinary trick na maging kapaki-pakinabang upang luya biskwit naka-out medyo kahanga-hangang at masarap

1. Lahat ng mga produkto ay dapat mag-advance mula sa ref at sa mesa upang i-hold sa kuwarto temperatura para sa hindi bababa sa isang oras.

2. Ito ay mas mahusay na gamitin sa pagbe-bake ng mga lutong bahay na mga itlog.

3. Maingat na pumili ng up ng isang palumpon ng pampalasa sa lasa ng mga ito literal drags.

4. Pagpapalamuti cookies mas mahusay na sa anyo ng init, kaya ito ay mas mahusay na mananatili ang hugis nito at hitsura

5. Upang cookies naka-luntiang, siguraduhin na magdagdag ng soda, slaked may suka o pampaalsa.

Mga bata na may kasiyahan dekorasyunan gingerbread cookies. Habang ito ay mainit-init, ito ay maginhawa upang makagawa ng isang butas sa kung saan upang ipasok ang thread. Tulad ng isang magandang culinary produkto ay nag-hang sa tree Pasko, na ginagamit sa anyo ng mga premyo sa mga bata partido at kaarawan. Kagiliw-giliw na mga regalo Easter ay maaaring inihurnong at ilagay sa mesa bilang isang gamutin para sa tsaa.

Bilang karagdagan sa mga cookies ay maaaring maging handa sa isang magiliw at pang cherstveyuschy luya maasim yogurt. Ito ay ganap na i-refresh, laging lumiliko out malambot at mahangin, madali at mabilis na handa. Anak ito ay lalo na kinakailangan upang magkaroon ng lasa.

Para sa kanyang paghahanda ay dapat kumuha ng isang baso ng liwanag yogurt (maaaring pinalitan ng yogurt o gatas na may pinya, ngunit ang lasa ay hindi ang isa), kalahati ng isang pakete ng tinunaw na mantikilya, magdagdag ng 2 pinalo itlog, ¾ tasa ng may pulbos asukal, 2 tsp sariwang gadgad luya at mix. Suriing mabuti sa 1.5 tasa ng harina, idagdag sa ito ng isang soda o baking pulbos at ibuhos sa timpla. Dapat kang makakuha ng isang malumanay na semi-liquid batter.

Sa ibaba ng pagluluto sa hurno ulam maganda maglagay ng hiwa ng mansanas o peras, malumanay maglatag ang kuwarta sa itaas at palamutihan na may mga natitirang mga hiwa. Maghurno pie 50 minuto sa 175 degrees. Palamig ka muna sa anyo, at lamang pagkatapos ay upang i-on ang ulam.

Luya ay ginagamit sa pagluluto dahil ang sinaunang beses sa sariwang at dry form ng martilyo. Hiwa ng sariwang luya ugat ay maaaring maghanda in syrup, ito lumiliko out mahusay at kapaki-pakinabang na pagkain. Upang gawin ito, ay nagaalis siya ng balat at upang patayin ang kapaitan babad sa isang mahabang oras sa malamig na tubig. Pagkatapos noon kinakabitan ng mabibigat na syrup o tinunaw na tsokolate.