Baboy o baka na maaaring maging handa sa maraming iba't ibang paraan gamit ang iba't ibang marinades, breading at cooking pamamaraan ng Pagprito sa bulak. Halos anumang paraan madaling hanapin connoisseurs. Lalo na mabuti para sa kalusugan, at din napaka-masarap - maghurno karne sa oven o multivarka. Narito ang lahat ng mga recipe ay maaaring gamitin, masyadong - ang resulta ay palaging nakuha mahusay.
Kung paano maghurno karne sa multivarka? Ang pamamaraan ng isa
Cook baboy sa pork - kung ano ang maaaring maging mas orihinal? Pagbe-bake ng bacon ginagawang posible upang makakuha ng isang napaka-makatas, pampagana at flavorful ulam na walang gaanong pagsisikap. Upang mapagtanto na ito recipe ng karne inihurnong sa multivarka, sa buhay, kailangan mo ng isang kilo ng baboy, apat na raan gramo ng bacon, ang ilang mga malalaking bawang cloves, sarap ng kalahating limon, isang maliit na sibuyas, kalahati ng isang kutsarita ng paminton, unsoy, asin, mantikilya. Subukang pumili o leeg ng baboy tenderloin, kaya ito ay lasa mas mahusay. Peel ang sibuyas at bawang, pagpura-pirasuhin ang lemon lubos na kasiyahan at ihalo ang lahat na may asin at pampalasa, bayuhan sa isang mortar produkto. Unti-unting mawala ang mantikilya sa isang kawali at ilagay sa likod hadhad mabangong timpla kumulo para sa tungkol sa sampung minuto.
Hiwa sa manipis strips ng bacon. Ang piraso ay dapat na masyadong mahaba, kaya ito ay maginhawa upang I-wrap ang karne sa kanila. Lahat ng madaling upang i-cut, slice ng bacon bago pagluluto ay maaaring ilagay sa freezer. Lugar sa pagbe-bake ng papel na inihanda ng strip, at sa mga ito - ang mga napiling piraso ng karne ng baboy. Punan ang lahat ng naghanda sauce at wrap ang bacon sa paligid. Bago ka bake ng karne sa multivarka "Redmond" o kahit anong, dapat itong nakabalot sa foil. Cook kailangan mong "Paghurno" mode o "Hot". Mga kinakailangang tungkol sa dalawang oras. Kung ninanais, maaari itong maging handa sa parehong ulam at oven - kinakailangan temperatura ng dalawang daang degrees at tungkol sa labing-limang oras ng panahon.
Paano upang maghurno karne sa multivarka? Ang pamamaraan ng dalawang
Upang gumawa ng masarap na karne ng baboy, maaari mong gamitin mabangong atsara. Kaya nakuha lutong ham magiging mabuti sa parehong malamig at mainit. Kumuha ng isang kilo ng karne, ito ay ipinapayong pumili ng isang piraso mula sa likod ng mga binti, ngunit maaaring magamit at leeg. Rub may bawang, asin at pampalasa sa lasa. Ihanda ang atsara. Kakailanganin mo ng dalawang daang gramo ng kulay-gatas o mayonesa, isang kutsara ng mustasa, isang kutsara ng malunggay, bawang, asin, pampalasa. Paghaluin lahat ng ingredients at iwanan ang pork sa atsara para sa isang ilang oras o magdamag. Upang bake ng karne sa multivarka sampung minuto, gamitin ang "Pagprito" mode, at pagkatapos ay lumipat sa "Quenching" at magluto para sa tungkol sa dalawang oras. Maaari mo ring magluto ng pinakuluang hour pork in "Paghurno" mode, sa gitna ng pag-on ng isang piraso para sa isang mas kahit na litson. Ang oven bawat kilo ng karne-kalahating oras ay kinakailangan cooking temperatura ng isang daan at walong degrees. Sa kung ang ulam ay handa na, maaari itong hinuhusgahan ng hitsura ng malinaw juice. Para sa karagdagang juiciness ay dapat na panaka-nakang nagdilig piraso ay nananatiling atsara sa panahon ng pagluluto. Maaari mo ring gamitin ang manggas para sa pagbe-bake o foil, gayunpaman, ang crust ay i-out hindi bilang zazharistoy at mapula ang pisngi. Upang lutong sa foil karne hitsura mas pampagana para sa ilang oras hanggang sa ikaw ay handa at maaaring alisin sa isang piraso ng kimi.