Paano upang magluto pinalamanan na may mushroom sa hurno

Namin ang lahat ng pag-ibig lutong pagkain. Gusto kong ibahagi sa iyo ng isang personal na recipe ng paghahanda maliban pinalamanan mushroom. Cook pinalamanan mushroom sa hurno medyo mahirap upang harapin na ang anumang, kahit na ang baguhan maybahay. Ngunit ang kabute mahilig Ikatutuwa ng mga hindi pangkaraniwang lasa ng ito "juicy" at light mainit na meryenda. Pinalamanan kabute sa oven ay magiging tali sa anumang, kahit na ang pinaka-marangyang, maligaya talahanayan. Sa kasong ito, mayroon kang kumpletong kalayaan sa pagpili, dahil ang pagsisiksik ng pagpupuno mushroom ay maaaring makabuo ng mga napaka-iba't ibang mga kasing layo ng iyong imahinasyon ay sumapat.

Kaya, kung paano gumawa ng pinalamanan mushroom? Upang ihanda ang mushroom, kailangan mong bumili ng mga mushroom na may malaking caps (kung maghanda ka ng isang tiyak na bilang ng mga tao, ng hindi bababa sa 1 sumbrero para sa bawat guest). Ngayon nag-aalok kami sa iyo ng pinalamanan mushroom sa hurno, sa isang sagisag ng recipe na ito, may pag-asa ng 16 mga sumbrero.

Sangkap: tumagal ng 16 malaking mushroom, 300 g ng manok, 1 malaking sibuyas, pampalasa, kulay-gatas, 200 gramo ng keso (mas maganda solid grade), 1 tbsp. l. , Mayonesa, asin, panlasa ground black pepper, ng harina, perehil beam breadcrumbs.

Unang lugar upang magluto manok. At hanggang sa ito ay niluto, gawin ang ilang mga mushroom. Sila ay dapat na lubusan anglaw sa ilalim tumatakbo tubig upang linisin, kung kinakailangan, alisin ang alisan ng balat. inaalis namin ang kabute stem at mag-imbak ang mga ito nang hiwalay. At pagkatapos ay ang cap at ang stem ay tinanggal na sa tubig, gaanong inasnan kumukulo (0.5 litro ng tubig 1 tbsp. Of asin) minuto sa 10. Upang ang cap kaagad surfaced, ay maaaring ilagay sa mga ito ng isang plato ng angkop na sukat. Pagkaluto ng kakanin, dapat sila ay aalisin sa pamamagitan ng malumanay ibinabato sa isang salaan upang alisan ng tubig at ilagay ang mga ito sa lamig.

Hanggang sa mushroom palamig, manok ay dapat durog, at ang mga sibuyas cut sa kalahati ring. Pagkatapos at Stipe pino ang hiwa sa cubes, ibuhos 1 kutsara ng langis ng gulay sa kawali at iprito ang sibuyas 2-2.5 minuto, maaaring maging isang kaunti pa kung mahal mo ang sibuyas ng mas maraming crispy. Mayroong ding magdagdag ng manok, kulay-gatas-dissolve ang harina, panahon sa lasa na may pampalasa, ang lahat ay dapat magngitngit sa mababang init para sa limang minuto, hanggang thickened. Pagpuno sa anumang kaso ay hindi dapat maging makapal, ngunit din ay hindi isang likido, ito ay mas mahusay na medium hindi pabago-bago. Ready? Pagkatapos ito ay oras upang bagay-bagay ang kabute caps.

Maingat na brushing ang pan na may gulay langis, ilagay sa kanyang kabute caps ibaba plates pataas. Ang bawat sumbrero ilagay ang dati nang inihanda palaman, sumangguni sa tuktok slide. Sa katapusan ng ang keso ay dapat na i-cut sa manipis na hiwa (o rehas na bakal) at pagkatapos ay ihalo ito na may isang kutsara breadcrumbs. Ang bawat sumbrero kutsara rammed at grasa basta-basta na may mayonesa, at sa tuktok maglagay ng isang kurot ng keso halo-halong may breadcrumbs, keso na matunaw, palamutihan ang aming mga sumbrero.

Ilagay pinalamanan mushroom sa hurno, preheated sa 180 ° C (o sa isang microwave oven). Kung ang oven ay magdadala sa tungkol sa sampung minuto hanggang sa keso tunawin, at pagkatapos ay microwaving cheese ay ganap na tinunaw na minuto para 4. Isang karagdagang bagay ng diskarteng: hilahin ang pan mula sa oven at maingat na lay out lutong pinalamanan kabute sa isang magandang ulam holiday, palamutihan na may halaman, at maglingkod! Bon gana!

Kahit ang mga taong hindi partikular na mahilig ng mushroom, ay pinasasalamatan ang inyong dish. Pinalamanan kabute sa hurno ay kailangang tikman ang lahat ng bagay, dahil ito ay pinagsasama ang dalawang napaka-masarap at malusog na produkto.

Higit pa rito, ito ay posible upang payuhan pinalamanan kabute shrimp at keso, bacon at itlog, pugo itlog, tinadtad na karne at iba pang mga sangkap. Ang pangunahing bagay ay na ang iyong pagsusumikap ay tiyak na magiging appreciated.