Paano upang patayin ang patatas at repolyo: recipes

Paano upang patayin ang mga patatas at repolyo? At nang walang ang paggamit ng karne? Ito culinary isyu ay partikular na interesado sa mga tao na manatili sa isang vegetarian diyeta. Iyon ay kung bakit namin nagpasya upang ilaan ang artikulong ito kung paano gumawa ng mabilis at masarap na gulay ragu.

Paano upang mapatay ang isang patatas na may repolyo at iba pang mga gulay

Kinakailangang ingredients:

• Laurel dahon - 3-5 mga PC;.
• paminta itim na paminta - 5-8 mga PC;.
• Potato tubers ay maliit - 5-6 mga PC;.
• Napinong mirasol langis - 35 ml;
• repolyo - ½ medium plug;
• sariwang mantikilya - 85 g;
• carrots average - 2-3 pc;.
• chives - 2 mga PC;.
• pinong asin - idagdag sa lasa;
• maanghang tomato paste - 3-4 malaking kutsara;
• sibuyas puting matamis - 2 mga ulo;
• pag-inom ng tubig - sa paghuhusga;
• seasonings at mga paboritong pampalasa - upang tikman.

Hakbang na proseso gulay processing

Sa pag-aaral ng reseta tulad ng upang mapatay patatas repolyo sa isang gas kalan, dapat maghanda ng lahat ng kinakailangang mga bahagi. Ito ay nangangailangan ng hugasan at alisin ang alisan ng balat na may sangkap tulad ng tubers patatas, karot, matamis sibuyas, tinidor repolyo at chives. Pagkatapos nito, ang lahat ng mga gulay ay dapat tumaga sa medium dice (ang ilang mga rehas na bakal).

Sautéing ang mga gulay

Paano upang mapatay repolyo na may patatas masarap at nagbibigay-kasiyahan? Ito ay nangangailangan ng magprito ng mga sibuyas at karot sa pan. Matapos ang lahat, ulam na ito ay hindi nagbibigay ng para sa paggamit ng karne, at sa gayon ay dapat palitan ito ng anumang iba pang mga aromatikong sangkap. Kaya, sa isang kasirola kinakailangan upang lay out ang dalawang iniharap gulay, at pagkatapos ay lasa ng mirasol langis at mantikilya. Ang karagdagang mga produkto na kinakailangan upang magprito hanggang browned surface. Sa wakas na ang mga gulay ay dapat ibuhos ng isang maliit na asin.

Heat paggamot sa lahat ng mga specialty

Nilagang karne na may repolyo at nanggagaling sa ulo pinakamahusay na pagluluto sa isang kalan gas gamit kawali na may makapal na pader at isang ilalim. Ang mga pagkaing dapat ibuhos ng isang maliit na tubig, pakuluan ito at pagkatapos ay ilagay ang lavrushki dahon, bell pepper, asin at tinadtad gulay tinidor. Pagkatapos ng 20 minuto upang repolyo upang magdagdag ng maanghang tomato paste, spices at mabangong pampalasa. Sa estadong ito, mga gulay ay dapat magluto para sa parehong oras. Katabi ng produkto na kailangan mo upang ibuhos ang repolyo putol-putol na patatas tubers at ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa 25-30 minuto.

Ang huling yugto ng paghahanda ng pinggan

Matapos ang huling idinagdag component ay nagiging malambot, sa pinggan ay kinakailangan upang ilagay ang mga gulay sa browned mantikilya, gadgad chives at ihalo na rin. Dagdag dito, ang mga pagkaing dapat na alisin mula sa gas stove at ilagay ang hapunan sa malalim na plato.

Paano upang ipakilala ang isang nilagang karne ng gulay sa talahanayan

Ngayon alam mo kung paano upang ilagay ang mga patatas at repolyo, nang hindi gumagamit ng isang solong piraso ng karne sahog. Ito vegetarian ulam ay lumiliko out napaka masarap, pampalusog at nagbibigay-kasiyahan. Dapat ito ay naroon sa mesa kasama senteno o trigo tinapay pati na rin ang sariwang gulay, gulay, makapal na kulay-gatas o alinman sa iba pang mga sangkap.