Sarsa ng mansanas na walang asukal para sa taglamig. Alagaan ang mga bata at matatanda

Mansanas - kaya masarap, mabango at napaka-kapaki-pakinabang, sila ay minamahal sa pamamagitan ng mga matatanda at mga bata. Ng mga ito ay maaaring magluto ng maraming mga desserts at sweets! Ngunit tradisyonal na siksikan, marmelada o siksikan ay walang sorpresa. Samakatuwid ito ay posible upang magluto sarsa ng mansanas na walang asukal para sa taglamig. Sa hinaharap, maaari mong isumite ito bilang isang hiwalay na dessert o gamitin bilang batayan para sa mousse, cream at iba pang mga pagkain.

hinahanda namin at kumain na may kasiyahan

Sarsa ng mansanas na walang asukal ay maaaring gawin mula sa anumang, kahit laos na mansanas. Kaya lang ang dadalhin ang iyong mga paboritong prutas at lubusang iyong paliliguan ng tubig. Mas mahusay na upang bumili ng matamis varieties, tulad ng sa ulam na ito walang asukal. Gupitin ang mga mansanas sa piraso, alisin ang mga buto at kanilang sinamsaman ang lugar, kung mayroon man. Pagkatapos naming ilipat ang mga ito sa kawali at ibuhos ang isang maliit na tubig. Ito ay kinakailangan upang pasingawan ang mga mansanas, kaya ang likidong hindi dapat maging masyadong maraming. Kapag ang prutas ay malambot at lulutuin mo, dapat silang pumasa sa pamamagitan ng isang salaan. Sarsa ng mansanas na walang asukal para sa taglamig mabulok sa garapon at tiyaking upang pakuluin. Pagkatapos ay sa wakas namin roll up lids at tindahan sa isang cool na lugar. Sarsa ng mansanas ay lubhang pabagu-bago, dahil nakalabas na sa proseso ng pagbuburo. Ngunit sterilization ay nagbibigay-daan produktong ito para sa isang mahabang panahon.

Katas sa sokovarke

Upang mapahina ang prutas ay maaaring gamitin sokovarku. Mansanas hiwa sa hiwa at alisin ang buto. Bumuo kami ng mga ito sa itaas na bahagi ng ang yunit inilaan para sa mga prutas. Ang mas mababang bahagi ibuhos tubig At paniningasan ng apoy kapasidad. Ang proseso ay kahawig ng teknolohiya ng paghahanda ng juice. Kapag ang mga mansanas ay steamed, mashed nisnis prutas sa pamamagitan ng isang salaan. Maaari kang gumamit ng blender para dito. Kung nakakahiyang balat, maaari itong alisin nang sabay-sabay, kahit na kapag paggupit ng prutas. Sarsa ng mansanas na walang asukal para sa taglamig mabulok sa garapon, pakuluan at ilagay sa refrigerator.

matamis na mash

Recipe na ito ay para sa mga nais ng isang matamis na dessert. Sugar ay hindi magdaragdag, at palitan ito ng letse-kondensada. Aabutin ng 5 kilo ng mansanas, isang baso ng tubig at isang magandang bank ng letse-kondensada. Fruit peeled at buto, gupitin sa hiwa. Pagkatapos naming ilagay ang mga ito sa isang palayok ng tubig at pigsa para sa tungkol sa kalahati ng isang oras. Ang mansanas ay dapat na malambot. Care ay dapat madala na sila ay hindi sunog, kung hindi man ang lasa ay laki sa layaw. Apple mash sa pamamagitan ng isang blender, pagkatapos namin dalhin ang masa upang pakuluin. Idagdag ang letse-kondensada at magluto para sa isa pang 5 minuto. Ang resultang sarsa ng mansanas na walang asukal para sa taglamig decomposed sa isterilisado garapon.

Ilang mga tip

Kung nais mong mapabuti ang isang maliit na o baguhin ang lasa ng mashed patatas, magdagdag ng sitriko acid. Ito ay magiging angkop na kapag ginamit matamis varieties ng mansanas. Ito rin ay napupunta ng mabuti sa mga prutas kanela. Isang kilo ng mansanas kailangan kalahati lamang ng isang maliit na kutsara ng pampalasa at lasa ay lubhang dakila. Maaari mo ring pagsamahin mansanas sa iba pang mga prutas na mangyaring mga bata (banana at sarsa ng mansanas). Recipe para sa asukal-free diyeta ay angkop para sa maliliit na bata at mga tao na magkaroon ng produktong ito ay kontraindikado. Ngunit asukal ay maaaring mapalitan ng honey, lamang sa mga maliliit na dami. Mash ay hindi masyadong mahirap, at kung ang tawag para sa tulong imahinasyon, maaari kang gumawa ng isang mahusay na dessert.