Tiyak ang karamihan sa mga sweets sa mga mahilig kumuha ng mga Goodies sa store. Ngunit tulad ng pagkain ay naglalaman ng isang pulutong ng mga ganap na walang nutrients. Narito at iba't-ibang dyes, at preservatives, at lasa enhancers. At karamihan ng mga additives ay maaaring kahit na sineseryoso makapinsala sa iyong kalusugan. Ito ay kumpirmahin ang anumang mula medicine espesyalista. Halaman ng masmelow pinsala ay madalas underestimated. Mula maaari itong lubos na magdusa ang mga ngipin enamel, na kung saan ay karagdagang ang pagbuo ng malubhang sakit. Gayunman, lahat ng ito ay sumasaklaw halos upang bumili ng isang tinatrato. Kung malaman mo ang simpleng recipe para sa paggawa ng ito sa bahay, pagkatapos ay maaari naming sa mabuting budhi magsumite ng isang halaman ng masmelow sa table, sa pamilya at mga kaibigan. Lalo na Pinahahalagahan ito matamis na mga bata.
Marshmallows sa bahay magluto simple. Ang pinaka-mahalagang bagay - ay upang piliin ang tamang produkto para sa pagluluto. Ang listahan ng mga ingredients ay, siyempre, asukal (tungkol sa 1 kg), 25 gramo ng gulaman, kutsarita banilya, tubig salamin, soda (1 hr. L.), At ang mga piraso ng sitriko acid (1 table. L.). Tulad ng iyong nakikita, sa hanay ng mga produkto ay hindi maaaring tinatawag na exotic. Kailangan niya mayroon ka sa iyong kusina.
Magluto marshmallows sa bahay, unang magbabad ang gulaman sa tubig. ito dapat bumukol at maging sticky. Upang gawin ito, kailangan mo tungkol sa 100 gramo ng tubig. Sa habang panahon, ikaw ay handa na upang magluto ng syrup. Ibuhos sa pan anumang natitirang tubig. Magkakaroon din ibuhos ang asukal. Ang lahat ng ito ay dapat na insisted para sa halos isang oras. Ang halo ay dapat na karagdagang ilagay sa kalan at magluto para sa 8-10 minuto. Gumawa ng isang daluyan ng init, sa syrup ay hindi natutupok. Tanging pagkatapos ay maaari kang makakuha ng isang masarap at maaliwalas na marshmallows. Sa bahay, medyo simple makaligtaan ang pinaka-treasured sandali kapag ang asukal syrup ay dapat na tinanggal mula sa kalan. Dadagdagan gulaman at pumilantik ang timpla na may isang taong magaling makisama. Tandaan na ito ay dapat lamang isagawa sa pinakamababang rate. Kumarimot kailangan tungkol sa 10 minuto. Pagkatapos nito, ang kapasidad ay maaaring idagdag sitriko acid. Talunin ang higit pang mga minuto 5. Sinunod soda at banilin. Beat pinaghalong ay may kapasidad minuto 2. Magbibigay sa isang tabi. Blank para sa marshmallow kailangang umalis para sa hindi bababa sa 10 minuto.
Kumuha ng isang cutting board at ang Pabalat sulatan o waxed espesyal na para sa paghahanda ng baking papel. Marshmallows sa bahay ay maaari ding magkaroon ng isang magandang hitsura. Upang gawin ito, gamitin ang isang cooking hiringgilya na may isang sapat na malawak na kulot ulo. I-dial sa tulong ng isang maliit na halaga ng timbang na mayroon na, at dahan-dahang pindutin out sa papel sa mga maliliit na bahagi. Maghurno wala. Lamang ilagay ang mga marshmallows sa ang refrigerator sa isang oras sa 4. Ngunit ang freezer upang gamitin sa anumang kaso imposible. Kung hindi man gamutin lang laki sa layaw. Handa halves marshmallow maaaring kinakain nag-iisa o nakadikit sa mga pares.
Ito matamis na ulam ay magiging isang kahanga-hangang karagdagan sa isang pamilya tea party. Gayunpaman, maaari itong tumagal ng sa isang picnic. Marshmallows sa isang apoy sa kampo - isang paboritong Tratuhin ang para sa maraming mga pamilya. Ang isang home-made sweets, bahagyang singed sa sunog, magkaroon ng isang mouthwatering panlasa.