Pancake na may obena mga natuklap: ang pinakamahusay na mga recipe

Lutong bahay na cake - ito ay palaging masarap at pampagana. Ruddy cake, cake at matamis pastry, pancake at, siyempre, manipis pancake mabangong lumikha ng isang maginhawang kapaligiran, katahimikan at pamilya maligayang buhay. Pancakes ay itinuturing na tradisyonal, edad-lumang Russian dish. Mga pagpipilian para sa kanilang pagluluto very much. Ito ay pancake na may oatmeal, kepe, cottage cheese, pinalamanan na may karne, at marami pang ibang mga opsyon. Maybahay bawat ay may sarili nitong orihinal na recipe, na kung saan ay lumipas down mula sa henerasyon sa henerasyon. Pag-usapan natin kung paano ihanda ang pancake na may Hercules natuklap Hayaan. Nag-aalok kami ng ilang mga hindi pangkaraniwang mga recipe.

crepes

Orihinal at masarap pancake na may oatmeal magluto napaka-simple. Kakailanganin mo ng 500 gramo ng harina ng magandang kalidad, isang litro ng gatas, 200 gramo ng siryal, 300 milliliters ng tubig, 100 ML cream, 4 itlog, isang packet ng dry lebadura, isang maliit na kutsara ng asin, dalawang malaking spoons ng asukal at 50 gramo ng mantikilya. 500 milliliters ng mainit na gatas paggamit upang iparada ang oatmeal. mag-iwan namin ang mga ito upang mag-lamig ganap. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog, asukal at asin. Pagkatapos nito, ibuhos ang cream, oatmeal sa gatas at tunawin ang mantikilya. Lahat ng mix ng husto. Ngayon ihalo ito timpla sa harina at pampaalsa. Kalakip dito ang timpla hanggang makinis at mag-iwan para sa 20-25 minuto sa isang mainit-init na lugar. Upang pancake na may oatmeal makakuha ng isang masarap, lebadura ay dapat na magsimulang upang kumilos, at ang masa - isang maliit na bit na upang patakbuhin. Pagkatapos naming magpainit ng kawali at iprito ang aming masarap na itinuturing. pan ay dapat na greased sa halaman ng langis bago sa pagbe-bake sa bawat pancake.

Pancake na walang pampaalsa

Dalhin ang 500 milliliters ng gatas, 100 gramo ng isang medium-sized Hercules, kalahati ng isang maliit na kutsara ng asin, ang isang malaking kutsarang puno ng asukal, dalawang itlog, kalahati ng isang maliit na kutsara ng baking soda, kalahati ng isang tasa ng harina, 50 gramo ng mantikilya at tatlong tablespoons ng halaman langis. Heat ang gatas na kumukulo kalagayan at ibuhos ang mga ito sa mga natuklap, asukal at asin. Hinalo at cooled. Kung nais mong makakuha ng isang magkakauri timpla, gumamit ng isang blender. Pagkatapos ay idagdag sa mga ito ang mga itlog at kumarimot basta-basta. Hindi bababa idagdag namin ang harina at baking soda, na dapat bayaran na may suka. Lahat pukawin at idagdag ang langis ng halaman. Ngayon, ang mga karagdagang grasa kawali ay kinakailangan. Vegetable oil na ginagamit namin lamang sa unang pagkakataon. Maghurno ang mga pancake na may obena mga natuklap at maghatid ng may kulay-gatas, jam o letse-kondensada.

Pancake sa yogurt

Sa ganitong recipe, huwag gumamit ng harina. Upang ihanda kumuha ng isang baso ng semolina, 500 milliliters ng yogurt, isang tasa ng oatmeal, dalawang tablespoons ng asukal (malaki), tatlong itlog, kalahati ng isang maliit na kutsara ng asin at soda at halaman ng langis. Ang paraan ng paghahanda ay hindi nangangailangan ng espesyal na mga produkto. Ang lahat ng mga sangkap ay palaging ilagay sa refrigerator. Upang magsimula maliit na pilas natuklap gamit ang isang blender. Pagkatapos nito, ihalo ang mga ito na may semolina at ibuhos yogurt. Timpla na ito ay magtabi para sa 1-2 na oras. Pagkatapos ay idagdag sa mga ito ang mga nasira ng itlog, asukal, asin at baking soda. Lahat ng mix hanggang makinis. Maghurno ang mga pancake na may mga natuklap sa isang preheated at nilangisan kawali. Ang mga ito ay nakuha sa pamamagitan ng malambot at malasang. Dessert na ito ay pinakamahusay na nagsilbi na may kulay-gatas, jam, jam o marmelada.

orange pancake

napakasarap na pagkain na ito ay isang manipis na orange lasa at pinong texture. Para sa paghahanda kakailanganin mo ng isang baso ng harina, tatlong malaking spoons ng asukal, kalahating isang baso ng masarap na mga natuklap, isang-kapat ng asin, isang itlog, kalahati ng isang baso ng gatas, tatlong-kapat na orange juice at dalawang tablespoons ng halaman langis. Una mix harina, pinagsama oats, asin at asukal. Lahat ng mix ng husto. Magkahiwalay, matalo ang itlog. Idagdag sa ito ang orange juice, langis ng gulay at gatas at gumalaw. Ngayon pagsamahin ang mga dry at likido masa at masahihin ang kuwarta. Init ng kawali at sa unang pagkakataon grasa namin ito na may langis. Magprito hanggang lutong pancake sa bawat panig.

pancake protina

Magluto pancake na may saging at oatmeal, ito ay kinakailangan upang kumuha ng kalahati ng isang saging, 20 gramo ng oatmeal, kalahati ng isang kutsara ng pampaalsa, isang-kapat ng baking soda 25 gramo ng harina (maaaring kapalit ng isang protina pulbos), isang kurot ng bulgar asin, sa parehong halaga ng banilya, ang isang malaking kutsarang puno ng brown asukal, isa itlog, 50 milliliters ng gatas at isang maliit na kutsarang puno ng halaman ng langis. Ang lahat ng mga dry ingredients ay halo-halong sa isang mangkok. Hiwa-hiwalay, pagsamahin ang gatas, itlog at langis. Pagkatapos, ang dalawang masa mix. Kung ang masa ay masyadong makapal, maaari kang magdagdag ng gatas. Pagkatapos magpainit pancake magprito pan at sa bawat panig hanggang golden brown. Paglilingkod na may kulay-gatas ay maaaring maging. Kapag nag-aaplay maaari mong iadorno isang ulam ng mani, gadgad tsokolate, banana o kakaw.

Mga recipe pancake na may oatmeal o cereal simpleng upang maghanda. Maraming mga pagpipilian sa pagluluto. Ng kabuuang halaga, maaari mong piliin ang isa na ay tangkilikin ng lahat ng miyembro ng pamilya. Fragrant, malasa pancake na may malambot na texture ay lalo na mahilig ng mga bata. breakfast na ito ay ang pinaka-masarap at masustansiya sa parehong oras.