Recipe masasarap na pastry: pritong cakes

Ang isa sa mga maraming mga paboritong cake pritong cake at toppings gawin ang mga pinaka-magkakaibang: matamis, gulay o karne. Sa anumang kaso, kung kayo maayos ihanda ang masa, i-out malambot at flavorful ulam, na angkop para sa almusal, meryenda o hapunan.

Isa sa mga tradisyunal na mga pagpipilian - sa pagluluto kuwarta. Ang mga pritong cake ay mahangin at pinong panlasa. Upang ihanda ang kuwarta sa dalawang tasa maligamgam na tubig diluted sachet instant lebadura, na rin hinalo, magdagdag ng isang pares ng mga spoons ng asukal, gulay langis, asin, 5 tasa ng harina. Malagkit masa na sakop na may isang tuwalya at ilagay sa palamigin para sa isang habang, pagkatapos kung saan ito ay makakakuha nahahati sa mas maliit na mga bahagi na kumapit cakes. Para sa pasta ay maaaring tumagal nilaga repolyo, Mixed na may niligis na patatas o tinadtad pinakuluang mga gisantes na may pritong mga sibuyas. Patties sa magkabilang panig ay well pinirito sa kawali generously ibinuhos halaman ng langis. dough na ito ay maaaring nag-iingat para sa ilang mga araw sa refrigerator, nakabalot sa isang plastic food bag. Gayunpaman, sa pagbe-bake ito sa oven ay hindi gagana.

Kung kailangan mo upang magluto nang mabilis fried cake, maaari mong gawin ang mga sumusunod na recipe. Ang inihandang glass mangkok ibinuhos kepe, inilagay pack (250 gramo) ay pre-durog na keso, itlog, asukal, pampaalsa, isang kurot ng asin. Ang masa ay kneaded, ito ay idinagdag sa harina. Salapi ay dapat maging sticky, ngunit sa karagdagan ito ay hindi kinakailangan upang magdagdag ng harina. mangkok ay sakop na may isang tuwalya at pinapayagan ang mga nilalaman sa kalahati ng isang oras sa kuwarto temperatura. Pagkatapos nito molded masa patties at magprito sa isang pan na may mainit mirasol langis. Para sa Pagpupuno maaaring luto itlog sa pound, magdagdag ng isang maliit na asin at tinadtad berdeng mga sibuyas.

Masarap at nakabubusog na nakuha pritong cake na may atay. Para sa pasta pinakuluang karne ng baka atay at baga sa ibang lalagyan. Upang offal hindi mapait pagkatapos nilang unang pakuluin, ang tubig ay dapat na pinatuyo at isang bagong fill, pakuluan, idagdag buong sibuyas at bay dahon, asin, pampalasa. Easy brewed para sa mas matagal, ito ay kinakailangan na kumuha sa account. Luto produkto ay putol-putol sa isang blender o makinang nagtatadtad ng karne, ilagay ang mga ito gulay, sariwang sibuyas, pinakuluang bigas, ang lahat ng halo-halong. Maaari mong ilagay ang tinadtad na stock kubo. Para sa mga pagsubok sa isang baso pinainit na tubig ay idinagdag asukal at asin. Ang nakuha liquid ay poured sa agag harina, langis ng gulay ay idinagdag (sapat na kutsara) at 50 gramo ng bodka. Masahin ang masa ay kaliwa para sa kalahati ng isang oras, matapos na muling gumagambala. Kaya kailangan mong gumawa ng 2-3 beses sa isang break. Kuwarta ay i-cut sa mas maliit na piraso, na kung saan ay pinagsama sa gitna ilagay ang pasta, molded patties at magprito sa isang pan.

Magluto pritong cake, maaari mong bigyang-pansin ang mga sumusunod na recipe. Kalahati ng isang litro ng yogurt ay halo-halong may dalawang raw itlog, mag-ipon nang floor kutsarita ng baking soda (o baking powder), halaman ng langis (ito ay kinakailangan na kumuha ng 2 tablespoons), isang kutsara ng asukal, asin. Ang halo ay hinalo malumanay harina ay poured. harina ay dapat na idinagdag sa hanggang sa masa ay hindi na stick, gayunpaman, ay hindi kinakailangan dito upang lumampas ang luto ito, kung hindi man ang tapos nang produkto ay magpapasara out matigas. Ginawa mass ay kaliwa para sa isang ilang minuto, pagkatapos ay molded kuwarta pie. pagpuno ay maaaring dito halos araw-: repolyo na may itlog, kanin na may pritong karne, atbp ...

Bago paano magluto cake pinirito matamis, kailangan mong isaalang-alang ang palaman. Masyadong manipis o jam makatas berries ay maaaring lumabas dahil sa panahon ng pagluluto, dahil sa kung ano ang panaderya ay sumunog, at ang pagpuno ay hindi kaya magkano. Upang maiwasan ito, ito ay inirerekomenda upang magdagdag ng isang maliit na jam o jam patatas almirol o gelatin.