Pagkain at inuminMga recipe

Paano magluto ng tinapay sa hurno

Ngayon mas mababa at mas kaunti ang mga kababaihan bake homemade bread sa oven, at gayon pa man ay hindi kaya mahaba ang nakalipas, sariwang lutong bahay na tinapay na iyon ay matatagpuan sa halos bawat tahanan. Sa kabila ng ang katunayan na ang prosesong ito ay isinasaalang-alang na maging isang mahaba at oras-ubos, resulta sa isang mabangong tinapay na may crispy golden crust ay katumbas ng halaga na gumastos ng oras sa ito.

Ang pinakamahabang ay ang kuwarta sa paggawa ng baking. Since, sa karamihan ng mga kaso, ito ay lebadura, ito ay tumatagal ng oras upang gawin itong "darating", iyon ay isang maliit na mas mataas na sa laki. Kung ikaw ay may pasensya at maghintay para sa baking ay luntiang at malambot. Ang napaka-parehong tinapay sa hurno upang maghanda hindi masyadong mahaba. Samakatuwid ito ay posible na mag-ampon ng ilang mga recipe at paminsan-minsan dalhin ang mga ito sa buhay, nagdadala ng kasiyahan sa kanilang sarili at mga mahal sa buhay.

Upang maghurno tinapay sa hurno, tatagal ng kalahating kilo ng harina, tuyo lebadura (kalahati ng isang bag), kalahati ng isang kutsarita ng asukal at asin, kalahating isang baso ng tubig, raw itlog at langis ng gulay (lamang ng isang kutsara). Sa una, naghahanda masa. Para sa lebadura dissolved sa 100 gramo ng maligamgam na tubig, dito din poured asukal at asin. Dagdag dito, ang halo ay inilagay harina upang ang mga hindi pabago-bago na nagpapaalala sa kulay-gatas solusyon. Opara ay naiwan sa isang mainit-init na lugar para sa kalahati ng isang oras. Ang mga manipulations ay kinakailangan upang gawin ang mga masa nang mas mabilis "taasan".

Ang natitirang tubig ay bahagyang pinainit, ito lays isang itlog, mantikilya, ibinuhos kuwarta. Ang resultang timpla ay idinagdag sa harina, ang masa ay kneaded hanggang sa isang mahusay na hanggang sa mga kamay darating off. Susunod na ito ay iniwan para sa isang ilang oras. Risen 2 beses ang mga pagsubok muli sa ang paraan, na hinati sa maliliit na bahagi, na kung saan ay nakaayos sa mga malabo hugis.

Tandaan, gayunpaman, na ang tinapay sa hurno sa panahon pagbe-bake ng pagtaas nang bahagya, kaya kailangan mong ilagay ang kuwarta sa isang mangkok para sa tungkol sa kalahati ng taas. Inihanda na ulam sa isang average na temperatura ng halos isang oras. Pagkatapos ng pagbe-bake ng tinapay, ito ay sakop na may isang tuwalya, payagan upang palamig bahagyang, pagkatapos ay i-cut at nagsilbi sa talahanayan.

dapat kong sabihin na kung ang tinapay ay inihurnong sa hurno sa kanilang sarili, maaari itong kinakain sa loob ng ilang araw kapag maayos na naka-imbak (sa isang cool na lugar). Ang isang lasa ng baking ito ay maaaring naiiba para sa mas mahusay na mula sa mga counterpart store. Sa itaas ng tinapay ay maaaring mawisikan na may linga buto o poppy buto, brush itlog yok.

Recipe para sa ulam na maaari mong gawin susunod. Para sa kuwarta sa kalahati baso ng maligamgam na tubig maglagay ng isang baso ng harina at 25 gramo ng live na lebadura. Ang halo ay hinalo at natitira para sa isang oras. Sa ibabaw ng masa ay dapat bumuo ng isang mabula cap. Kutsara ng pulot ay halo-halong may isang baso ng maligamgam na tubig. Ang resultang likido ay poured sa ang magluto. Ito ring maglagay ng isang libra ng harina at kaniyang minasa masa. Pagkatapos, maglagay ng isang kurot ng asin. Kuwarta ay inilagay sa isang mainit-init na lugar para sa 2 oras, na may resulta na ay inaasahan na taasan ang laki. Pagkatapos ito ay nahahati sa tatlong bahagi, ang bawat isa ay naka-attach sa isang hugis-parihaba, bahagyang pahaba hugis.

tinapay na ito ay lutong sa isang hurno preheated sa 250 degrees, tungkol sa 10 minuto. Pagkatapos nito, ang temperatura ay nabawasan sa 200, at ang ulam ay kaliwa ng kaunti na, hanggang sa ito ay golden sa itaas.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tl.unansea.com. Theme powered by WordPress.