Nilaga ruwibarbo: recipe para sa isang masarap na inumin

Inumin mula sa prutas ng ruwibarbo, ang recipe ng na kung saan ay tinalakay sa ibaba, ito ay lumiliko out masarap, kapaki-pakinabang, at pinaka-mahalaga, ito ay mabuti pagkauhaw inumin sa tag-init init. Dapat ito ay nabanggit na ang mga ganitong isang inumin na may acidity ay perpekto hindi lamang para sa ordinaryong pag-inom, ngunit din para sa pagpuno ng anumang malamig na unang kurso (eg, hash).

Nilaga ruwibarbo: recipe kapaki-pakinabang na inumin

Kinakailangang ingredients:

• hinog sariwang lemon - 1 malaki o 2 mga PC;.
• buhangin asukal - 1 baso na puno;
• Nagmumula ng ruwibarbo sariwa pinili - 1 kg;
• purified inuming tubig - 4 liters.

Ang pagproseso ng mga pangunahing ingredient

Inumin mula sa prutas ng ruwibarbo, mga recipe ng kung saan tatalakayin natin sa artikulong ito, ito ay lumiliko out lalo na masarap na kung gumagamit ka lamang ng sariwang kinuha tangkay pangunahing produkto. Sila ay dapat na maayos anglaw sa maligamgam na tubig, gupitin sa mga dulo, at pagkatapos ay i-clear ang itaas na mahigpit na film. Pagkatapos noon, ruwibarbo kinakailangan gutay-gutayin sa mga piraso na hindi mas malaki kaysa sa isa at kalahating sentimetro.

Proseso ng paghahanda ng isang syrup

Bago paano magluto inumin mula sa prutas ng ruwibarbo, ito ay kinakailangan upang maghanda ng isang matamis na syrup para sa kanya. Kaya, ito ay kinakailangan na kumuha ng malaking metal pan ibuhos nang maayos ang pag-inom 4 liters ng purified tubig, at pagkatapos ay ibuhos ang asukal. Ito ay partikular na kapansin-pansin na ang ruwibarbo inumin mula sa prutas recipe na kung saan ay nagsasangkot ang paggamit ng ika-1 tasa ng asukal, ito ay lumiliko medyo maasim. Kaugnay nito, kung gusto mong kumain ng higit pang mga matamis inumin, ang halaga ng bulk materyal ay mas mahusay na upang madagdagan ang isa at kalahating o dalawang beses.

Ang resultang likido ay dapat na dinadala sa isang pigsa sa isang mataas na apoy at pagkatapos ay pinakuluang bilang hindi higit sa 2 minuto.

Paano upang magluto ruwibarbo inumin mula sa prutas: thermal processing ng mga sariwang produkto

Matapos ang syrup ay handa na, ito ay kinakailangan upang ibuhos ang lahat ng mga tinadtad stems ng ruwibarbo. Sa likidong hinihigop maasim lasa at berde, ito ay kanais-nais na pakuluin sa isang napakababang init para sa humigit-kumulang sa 10-13 minuto.

Samantala, ito ay kinakailangan na kumuha ng 1 o 2 malaking limon, well hugasan ang mga ito at pagkatapos ay i-cut sa manipis na hiwa. Ang karagdagang prutas kinakailangan upang maglatag ruwibarbo, na kung saan ay dapat na pinakuluang para sa isa pang 4 na minuto. Sa paglipas ng oras, ang mga pagkaing inumin mula sa prutas ay dapat na tinanggal mula sa kalan, pabalat at tuwalya at humawa para sa 2 oras. Sa panahong ito, uminom ng isang maliit na podostynet, at absorb ang lahat ng mga lasa at nutrients ng mga idinagdag na mga sangkap.

Ang huling yugto ng paghahanda ng

Kapag ang inumin ng ruwibarbo may limon wedges ay magiging mainit-init, ito ay dapat na strain pamamagitan ng isang salaan o tsisklos sa isang garapon, at pagkatapos ay ilagay sa ang paglamig kamara para sa mga 3-4 na oras.

tamang Paglilingkod

Inumin mula sa prutas ng ruwibarbo stalks Kailangang maibigay sa mesa lamang pinalamig. Maaari itong magamit bilang isa lamang pagkauhaw at sa panahon ng pagkain. Sa karagdagan, tulad ng isang inumin ay napaka-masarap na nakuha tradisyonal na Russian-save ng ulam na tinatawag na "hash".

wholesome payo

Lovers ng matamis at iba't-ibang inumin ay maaaring magdagdag ng isang inumin mula sa prutas hindi lamang ruwibarbo at lemon, ngunit din ng iba't-ibang mga berries o prutas.