Recipe pipino: nagkakahalaga ng isang subukan, ito ay masarap

Hindi ko alam tungkol sa iyo, ngunit ko talagang gusto pipino. Ito kamag-anak ng kalabasa sa ibang bansa ay dumating sa Europa mula sa Mexico. Kinatawan ng pamilya Cucurbitaceae, siya bilang kalabasa, maaari lumago sa isang haba ng ilang metro. Ngunit ang tagaluto ng higante ay hindi. Ang pinaka masarap na nakuha mula sa prutas tungkol sa 20 cm ang haba. Depende sa pipino varieties ay maaaring maputlang berde o dilaw, plain o pinahiran speckles libol may mga guhit.

Sa kaibahan sa dati pipino sa kanyang European kapilas ay may isang pinong balat na hindi maaaring alisin. At pipino ay maaaring kinakain raw.

Subukan ito recipe. Pipino (bata, walang buto) i-cut papunta sa piraso, tulad ng isang pipino. Hiwalay, gumawa ng pagpuno: Paghaluin ang olive oil, balsamic suka, isang maliit na tinadtad na bawang, herbs. Well paglalagay ulit hadhad, ibinuhos ang kanyang salad at parmesan keso sprinkled sa itaas ng lahat ng bagay.

Minsan, kapag gusto ko upang makakuha ng isang mas pinong panlasa, gamitin ko isang iba't ibang mga recipe para sa sauce. Pipino hindi natubigan suka, at puti sauce na ginawa mula sa mga gulay at yogurt. Ito ay lumiliko out ganap na ganap.

Ano magluto pipino pa rin maaari? Anuman. Gusto ko pancake pipino. Ikaw lamang ang kailangan upang kuskusin sa isang kudkuran isa prutas, magdagdag ng kalahating tasa ng yogurt, ng ilang spoonfuls ng harina, slaked soda, pampalasa. Ang kuwarta ay dapat magkaroon ay hindi masyadong makapal, tulad ng karaniwang mga pancake. Fry sa paglipas ng daluyan init hanggang brown. Ang mga pancake ay mabuti, na may parehong puting sauce, yogurt, kulay-gatas.

Ang aking kapitbahay nagbigay sa akin ng isa pang recipe. Pipino siya ay gumagamit ng para baking pie. Ito ay lumiliko sa isang masarap na masarap na dessert. Siya whips sa isang mixer 2 itlog, isang tasa ng cream o gatas, 2 tablespoons harina, 2 tablespoons ng yogurt, asin, herbs, paminta. Ang natapos na pinaghalong ay whipped in advance nagdadagdag gadgad pipino, at gumalaw 45 minuto ito bakes. Ang ideyal na magkakasama para sa tulad ng isang cake ay maaaring maging isang prutas katas, honey at nuts o simpleng cream. Zucchini recipe payagan ang anumang gravy, dito kailangan mong orientiovatsya lamang sa iyong panlasa.

Sa tag-araw ang aking pamilya ay masaya na may gulay Sopas. Lalo na kami ay may isang popular na recipe. Pipino na may sibuyas, karot, matamis paminta at bawang, iprito ko sa halaman ng langis. Upang maglipat sa isang kasirola, ng bangkay ng ilang minuto. Blender ay lumiliko ang lahat ng bagay sa isang katas, magdagdag ng mantikilya sa loob nito, baso ng cream upang magbigay ng isang pigsa. Budburan na may pampalasa at herbs, asin ko. Ako lalo na tulad ng mint at perehil. Sopas ay maaaring ibigay kasama crackers o sprinkled na may gadgad keso. Pinong at mabangong, ito soup kahit tumutulong upang mawala ang timbang.

Kung makipag-usap namin tungkol sa main dish, ang aking mga paboritong recipe para sa pipino - ito ay prutas, pinalamanan gulay, at kahit matalim pipino na may suka.

Para sa paghahanda ng pinalamanan pipino, ako unang ihanda ang pagpupuno. Karot, kampanilya paminta, parsnip (puti root), sibuyas sa humigit-kumulang sa pantay na halaga bangkay hanggang luto sa gulay langis. Pipino cut sa malalaking rings, piliin ang laman, ihalo ito na may gulay palaman. Ang singsing ay napuno ng maayos kumalat sa isang kasirola, ng ilang minuto ng bangkay sa isang cream-tomato sauce na may pampalasa. Pagkatapos ko budburan keso at magpadala ng isang pares ng mga minuto at sa oven, kaya na ay natutunaw. Kung ang isang tao ang may gusto mainit na pagkain, ang keso tunawin sa oven maaari mong bago serving.

Narito ang isa pang recipe - pipino na may suka. Ako unang ihanda ang pasta. Para sa ito ay kinakailangan upang olive oil, suka, durog na may bawang. Gustung-gusto namin maanghang, kaya tumagal ng maraming ng bawang. Ang lahat ng maingat na frays na may asin, hanggang sa ang mga bahagi ay hindi maging puti.

Sa paglipas ng mataas na init, iprito ang tinadtad pipino hiwa. gawin ko ito masyadong mabilis: pipino ay hindi maaaring overcook. Ipagkalat sa isang malalim ulam sauteed gulay, pagdidilig sa kanila na may isang halo ng makinis tinadtad gulay at matamis peppers. Gusto ko erbal timpla ng mint, sambong, balanoy, tim. Ngunit ito ay isang bagay ng lasa. Ako takam na dressing. Pagkatapos kong ulitin ang procedure. Ito ulam - isang mahusay na appetizer, maaari itong naka-imbak sa refrigerator para sa isang mahabang panahon.

Pipino ay maaaring mapanatili para sa taglamig. Karaniwan ang mga akma sa lahat ng mga recipe ay housewives ginagamit sa pag-aatsara cucumber.