Red isda, lutong sa oven

Red isda, lutong sa oven, ay isang kahanga-hangang ulam. Pagluluto ay maaaring maging iba. Samakatuwid, nais naming magbigay ng ilang mga simple at masarap na mga recipe.

Ang isang buong isda na niluto sa hurno. Recipe № 1

Para sa recipe, ito ay mas mahusay na gumamit ng pulang isda steaks, halimbawa, salmon o salmon. O kaya maghurno ito kabuuan, kung ang isda ay hindi masyadong malaki.

ingredients:

• pulang isda - 600 g;
• Bawang - ng ilang cloves;
• asin, paminta;
• Lemon - ng ilang cloves;
• gulay.

Bago pagluluto ang isda ay dapat na hugasan at ipaalam ito maubos. Pagkatapos nito, budburan ng paminta, asin, top pritrusit durog bawang at herbs. Parallel init ang oven ng hindi hihigit sa 190 degrees. Pagkatapos ay kunin ang foil at nahahati sa piraso, na kung saan ay lutong isda. Ang bawat isa sa mga piraso ng foil na may gulay langis sa grasa at ilagay ito sa itaas ng isda. Sa tuktok ng bawat isa sa kanila na ilagay limon hiwa at wrap. Maghurno para sa tungkol sa kalahati ng isang oras.

Ito ay lumiliko out amazing, juicy at malusog na pulang isda lutong sa oven. Upang ang ulam ay mas masarap, ito ay posible na gamitin ito para sa croutons, keso o kulay-gatas.

Red isda sa humampas. Recipe № 2

ingredients:

• pulang isda fillets - 800 g;
• asin - kutsara.

Para sa humampas:

• yolks - 4 mga PC;.
  
• harina - 200 g;
• gatas (gatas) - kalahating tasa;
• protina - 4 mga PC;.
• asukal, asin, paminta.

Sa una, ang mga isda ay dapat na nalinis, hugasan at nakahiwalay mula sa mga buto. Pilete ng asin, at pagkatapos ay lumangoy sa naghanda humampas. Upang gawin ito, gamitin ang isang tinidor. Batter ay dapat na makapal. Pagkatapos nito, magprito ng hiwa sa magkabilang panig ng isda hanggang golden brown. Paglilingkod ang ulam na ito ay maaaring maging na may patatas o gulay.

Isda sa humampas. Recipe № 3

ingredients:

• pulang isda - 700 g;
• harina - 100 g;
• itlog - ng ilang piraso;
• halaman ng langis;
• asin, asukal, paminta;
• cream - isang-kapat tasa.

Batter sa paghahanda ng recipe na ito ay lubos na simple. Una, kailangan mo upang bayuhin ng asin, isang maliit na halaga ng asukal, cream at itlog yolks. Pagkatapos, pagpapakilos, idagdag ang harina unti-unti. Pagkatapos noon Talunin ang mga puti sa isang foam at din ng isang maliit na bit upang idagdag sa ang humampas.

Ang mga isda ay dapat na hugasan at cut sa mga piraso, at pagkatapos ay idagdag ang asin at paminta. Ang bawat piraso ay nahuhulog sa ang humampas at magprito sa isang pan hanggang golden presko.

Isda sa humampas. Recipe № 4

ingredients:

• pulang isda - 600 g;
• halaman ng langis;
• gatas (kung hindi, maaari mong gamitin ordinaryong tubig) - 5-6 tablespoons ng talahanayan;
• gulay;
• harina - 4 tablespoons tablespoons;
• Lemon - half;
• itlog - 3-4 mga PC;.
• paminta, asin.

isda ay dapat na hinati sa fillets o gumamit ng isang handa-made fillets. Gupitin sa hiwa at ilagay sa isang kasirola. Magdagdag ng paminta, asin, isang maliit na halaman ng langis, budburan limon juice. Ang lahat ng ito ay dapat na ilagay sa palamigin para sa kalahati ng isang oras upang mag-atsara.

Upang ihanda ang humampas ay kinakailangan upang matunaw ang harina bahagyang warmed gatas o tubig, magdagdag ng isang maliit na asin, itlog yolks at mag-iwan para sa 8 minuto sa isang mainit-init na lugar. Bago ka magsimula upang magprito ng mga piraso ng isda sa kuwarta upang ipasok ang pinalamig na puti (wip). Ang bawat piraso ng isda na kailangan mo upang lumangoy sa humampas at magprito para sa isang ilang minuto sa pan. Paglilingkod ang ulam na ito kailangan mayonesa at hiwa ng lemon.

Red isda, lutong sa oven. Recipe № 5

ingredients:

• pulang isda - 4 na mga PC. (Maliit);
• tomato paste - 4 kutsara;
• sibuyas - isang ilang piraso;
• adobo mga pipino - ng ilang piraso;
• harina - 1 kutsara;
• crackers, lupa - 1 kutsara;
• gatas - kalahating tasa;
• asin, paminta at herbs.

Para sa isang panimula ito ay kinakailangan upang linisin ang isda, hugasan na rin at nakahiwalay mula sa mga buto. Pagkatapos tomato paste ang pagkalat loob ng bawat isda, budburan ng paminta, asin at tinadtad pipino at mga sibuyas. Pagkatapos nito, pagulungin sa bread crumbs at ilagay sa isang heated pan o baking tins.

Maghurno hanggang sa ito ay sakop na may isang ginintuang tinapay, at pagkatapos ay ibuhos ang gatas. Ang liquid na nananatiling matapos ang mga isda ay maaaring gamitin para sa paggawa ng harina sauce. Upang gawin ito, kailangan mo upang alisan ng tubig ang mga likido at idagdag ang makinis tinadtad herbs. Ang resultang sarsa upang ibuhos ang mga isda bago serving. Ito pulang isda na niluto sa hurno, ay nagsilbi sa salad at patatas.