Affairs cake na may mga pasas sa bahay

Cake na may mga pasas - ito ay napaka-malasa pastries, para sa paghahanda ng kung saan ay maaaring mangailangan ng isang ganap na iba't ibang mga sangkap. Ngayon ipapakita namin sa iyo kung paano gumawa ng isang dessert na may pampaalsa at ang karaniwang puff pastry.

Gumawa ng isang masarap na keyk na may pampaalsa na may mga pasas sa multivarka

Bago ka magsimula sa pagbe-bake lutong bahay na dessert, ang mga sumusunod na sangkap na kailangan mo upang maghanda:

• granulated pampaalsa - 4 g;
• trigo harina - tungkol sa 700 mg;
• mainit-init na pag-inom ng tubig - 1 tasa;
• buong gatas - 2 tasa;
• asin - isang pakurot;
• Sugar Light - 3 malaking spoons (1 of kanila sa pagpupuno);
• tinunaw na mantikilya langis - 130 g;
• malaking itlog - 1 pc;.
• madilim na walang binhi mga pasas - 400 g;
• hinog na saging - 3 piraso.

Paghahanda ng masa

Cake na may mga pasas, ang recipe ng na isinasaalang-alang namin, ito ay lumiliko out napaka nakabubusog at masarap. Upang gawing mas, kailangan mong ihalo ang lebadura base. Upang gawin ito, kumuha ng isang mainit-init na pag-inom ng tubig at ito ay halo-halong sa buong gatas. Pagkatapos ay ang mga sangkap ay idinagdag puting asukal at granulated pampaalsa. Pagkatapos maghintay para sa kanilang bisa, ang parehong ulam maikalat ang tinunaw na mantikilya, karaniwang asin, pinalo itlog at agag harina.

Pagkatapos ng paghahalo ng lahat ng mga bahagi ay nakuha ng isang homogenous masa. Polotenchik ito ay sakop at pinahihintulutan upang magpainit hanggang sa 95 minuto. Panaka-nakang na batayan mauled kamay sa kuwarta nanirahan at muling nabuhay.

maghanda pagpupuno

Cake na may mga pasas at saging ay masyadong mahilig ng mga bata. Pagkatapos baking ito ay nagiging matamis at masarap.

Upang ihanda ang pagpupuno tumagal madilim na walang binhi mga pasas at malinis na ito ng mga labi. Susunod, pinatuyong prutas ibuhos tubig na kumukulo at iwanan ito para sa 30 minuto. Sa paglipas ng oras, ang produkto ay hugasan lubusan sa isang salaan at inalog masigla.

Tulad ng para sa saging, sila ay peeled at hiwa sa hiwa hindi makapal.

Bumubuo tayo ng ang produkto

Cake na may mga pasas at saging nabuo sa halip mabilis. Upang gawin ito, hatiin ang pastry sa kalahati at pinagsama sa mga layer. Ang isa sa kanila ay inilagay sa isang greased mangkok Multivarki paggawa ng orihinal na rosaryo. Pagkatapos ito kumalat (pantay-pantay) hiwa ng saging at parboiled pasas. Parehong ingredient showered asukal (kung ninanais) at sakop na may isang pangalawang sheet base. Ang mga gilid ng mga pagsubok nang maganda tinirintas durug tirintas.

baking proseso

Cake na may mga pasas at saging lutong in multivarka setting mode ng parehong pangalan. Duration paghahanda tulad dessert ay 55 minuto. Sa panahong ito ang lebadura pastries ay dapat na golden, pati na rin ang makabuluhang tumaas sa dami.

Serve Butter cake sa talahanayan

Ngayong alam mo na kung paano magluto ng cake na may mga pasas sa multivarka. Sa sandaling ito ay ganap na lutong, ito maaayos nang inalis mula sa tasa at ilagay sa board. Dessert hiwa sa mga bahagi, ito ay iniharap sa table kasama ng tsaa o kape.

Layer cake na may mga pasas: step recipe

Cake ng espongha pastelerya paghahanda mas madali at mas mabilis kaysa sa lebadura. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang pagbuo ng naturang batch ay hindi kinakailangan para sa isang mahabang panahon upang masahihin ang base, at pagkatapos ay maghintay para sa kanyang pagbawi. Matapos ang lahat, purihin nang labis pastry ay naibenta sa halos lahat ng mga tindahan.

Kaya, upang gumawa ng isang masarap na cheese cake na may mga pasas at mani, dapat kang bumili ng:

• walang pampaalsa handa espongha pastelerya (binili sa isang tindahan) - 400 g;
• raw itlog hindi malaki - 3 mga PC;.
• Wheat harina - ½ tasa;
• 15% keso (ito ay posible na tumagal ng isang bukid o lalawigan, wet) - tungkol sa 350 g;
• creamy sariwang langis - 50 g;
• puting asukal - 2 malalaking spoons;
• katamtaman ang laki lemon - ½ ng prutas;
• Itim walang binhi mga pasas - 1 tasa;
• nogales - ½ tasa.

paghahanda ng base

Bago ka gumawa ng isang cake na may cream cheese at mga pasas Magiliw na hinihiling na alisin ang puff pastry mula sa freezer at hayaan itong malusaw ganap. Pagkatapos layers kinakailangan lasa ng trigo harina at roll sa dalawang hugis-parihaba sheet (kasama ang isang bahagi).

Pagproseso ng pagpuno

Matapos ang kuwarta ay inihanda, tumuloy sa pagproseso ng pasta. Upang gawin ito, kumuha ng isang medium-sized na raw itlog at kumarimot palisin ang mga ito. Pagkatapos sila ay idagdag ang asukal, taba na cottage cheese basa-basa at bahagyang purong mga nogales.

Tumatanggap ng likidong curd mass ay nababagay sa kanyang density sa pamamagitan ng pagdaragdag madilim na walang binhi mga pasas. Gayunman, bago na ang pinatuyong prutas ay dapat na maingat na paghawak. Sila ay purified mula sa mga umiiral na basura, may dusdos na may tubig na kumukulo at iningatan doon para sa 25 minuto. Pagkatapos noon, ang mga pasas sa panala ay tinapon at lubusan hugasan sa malamig na tubig.

Pagtula out pinatuyong prutas sa egg-keso masa, ng husto ng ito ay halo-halong. Ang output ay isang makapal at matamis fillings.

Ang proseso ng bumubuo ng layer cake

Para sa pagbuo ng mga malalaking patumpik-tumpik na pie gamit tanso sheet. Ito ay kumalat ang isang hugis-parihaba sheet ng masa, na kung saan, sa pagliko, ilagay ang lahat ng Pagpupuno (hindi pag-abot ng mga gilid ng 2-3 cm). Pagkatapos egg-curd mass may mga pasas at mani pinahiran pangalawang pag-back sheet at masidhi pinched gilid.

Thermal paggamot ng ang pie sa oven

Bumubuo ng isang layer cake, siya ay kaagad na ipinadala sa isang heated oven. Sa isang temperatura ng 193 degrees ang produkto ay inihurnong para sa 42 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, ang dessert ay dapat na isang malagong, kulay-rosas at bahagyang guhuin.

Paano upang ipakita ang mga kagamitan sa pagtimpla?

Pagkatapos ng keyk na keso na may mga pasas ay inihurnong, ito malumanay kinuha sa labas ng oven. Bahagyang cool na produkto, ito ay i-cut sa mga bahagi at ipinamamahagi sa ibabaw ng plato. Sa pamamagitan ng ang paraan, kung gagawin mo ito pagkatapos na pagkatapos ng init paggamot, ito ay malamang na lahat ng pagpupuno bubo out.

Sa talahanayan layer cake na may mga pasas, cottage cheese at mani nagsilbi na may isang tasa ng kape, tsaa o mainit na tsokolate. Bon gana!