Ang isang simpleng recipe para sa kaakit-akit inumin mula sa prutas

Maraming mga gardeners ay nakatuon upang ayusin ang mga supply para sa taglamig mula sa iba't ibang mga berries, prutas at gulay. Kabilang sa iba pang mga bagay, ginawa amazing compotes. Sa artikulong ito, kami ay talakayin ang mga plum inumin mula sa prutas sa taglamig. Recipe litrato ay humantong sa amin sa dalawang mga pagkakaiba-iba - mula sa buong plums at mula sa cutting.

Tungkol sa plums

Plum - isang paborito napakasarap na pagkain ng maraming mga bata at matatanda. Ang mga ito ay isang mahusay na pinagmulan ng bitamina A, B1, B2 at C. Sa karagdagan, isinama nila ang buong iba't-ibang mga mineral tulad ng posporus, bakal at magnesiyo. Ang complex ng mga sangkap ay talagang tumutulong sa palakasin ang immune system, na kung saan ay gumagamit ng kaakit-akit ay lalong kapaki-pakinabang sa taglamig, kapag ang mga natural na mga pwersa ng katawan lubhang weakened. Iyon ay kung bakit kami ay may isang recipe para sa plum inumin mula sa prutas, kung saan ay ganap na mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa komposisyon ng mga prutas. Bilang karagdagan, ito rin ay pampers iyo at sa iyong sambahayan sa mayelo araw ng taglamig, mahusay na lasa at aroma.

Hiwa plum inumin mula sa prutas

Hinihimok sa amin plum inumin mula sa prutas recipe ay napaka-simple. Kaagad kinakailangang tukuyin kung anong uri ng prutas ay hindi mahalaga. Kahit na, siyempre, ng iba't-ibang uri ng mga inumin ay nakuha na may iba't ibang panlasa. Ngunit narito naman ay nararapat ding iyo upang pumili para sa kanilang sarili kung alin sa mga varieties ng mga plum kayo ay pinaka ginusto, dahil para sa aming mga recipe suit ang lahat ng mga ito. Sa madaling salita, sa pagpili ng mga raw na materyales na ito ay nakasalalay sa iyo. Ngunit sa anumang kaso, ay magpapasara out ng masarap na inumin.

Mga kinakailangang bahagi

Plum inumin mula sa prutas recipe na ipinapakita namin, ay nangangailangan ng sa iyo, bilang karagdagan sa kanilang mga sarili ang mga prutas, lamang purong tubig. Ito ay pinakamahusay na upang mangolekta ng ito mula sa tagsibol, dahil spring water ay karaniwang may mas mahusay na mga ari-arian kaysa sa tubig. Sa karagdagan, ang pangangailangan na asukal.

proseso ng paghahanda

Una sa lahat, ang recipe plum inumin mula sa prutas na kinakailangan upang ihanda ang lahat ng mga sangkap. Ito ay isang napaka-mahalagang hakbang, na sa dakong huli makakaapekto sa lasa at iba pang mga katangian ng iyong inumin. Samakatuwid ito ay kinakailangan upang gamutin ito seriously. Una, pansin ay dapat bayaran sa mga plum. Dapat nilang maging mature at malakas. Nasira, kulubot, bulok na prutas ay dapat na alisin. Hindi isang masamang pagpipilian kung ang mga plum ay bahagyang wala pa sa gulang, ngunit lamang ng isang maliit na bit. Kung ang bunga ay napaka-mura pa o laos, pagkatapos ang inumin ay hindi ang pinaka-kaakit-akit at pampagana. Hindi tulad ng wine pagluluto kapag nagluluto ka plum inumin mula sa prutas sa taglamig, ang mga recipe na tawag para lubusan hugasan ang iyong mga prutas. Pagkatapos ay mayroon kang upang magpasya kung upang alisin ang mga buto mula sa prutas o hindi. Dahil ito recipe plum inumin mula sa prutas Ipinagpapalagay na inumin batay sa tinadtad prutas, at pagkatapos ay ang mga buto ay inalis mula dito. Dapat din ay mapapansin na ang bunga inumin na may prutas, mula sa kung saan ang buto ay hindi tinanggal, ay maaaring naka-imbak para sa hanggang sa isang taon.

Kapag draining ang buong inilipat at ang sapal ay pinaghihiwalay mula sa binhi, kailangan nilang maingat na i-cut sa hiwa. Pagkatapos, ang mga nagresultang cuts ay pagtula sa bangko. Sa bilang ng mga plum ay depende puro ay ang iyong uminom, kaya oras na ito dapat mo ring kunin sa ang lasa nag-iisa. Average ay isang lugar apat na bahagi ng mga bangko. Kapag ang lahat ng cutting ay pinalawak, ang mga bangko kailangan upang ibuhos tubig na kumukulo sa gitna ng ang lakas ng tunog, at pagkatapos ay kailangan mo upang bigyan ang mga ito upang tumayo at cool na para sa isang oras. Pagkatapos nito, ang mga nagresultang solusyon ay dapat poured sa ang enamel palayok at ilagay sa daluyan init. Sa sandaling ito kapag ang tubig ay maging handa sa pigsa sa isang palayok na kailangan upang punan na may asukal. Ang average na proporsyon ng 200 gramo ng buhangin sa bawat 1 litro ng tubig. Gayunman, ang halaga ng asukal ay maaaring mag-iba batay sa kung paano matamis na nais mong makakuha ng isang inumin, at kung paano acidic o matamis plum iyong sarili. Kapag kumulo ang syrup, ang palayok ay dapat na alisin mula sa init, at ang mga nagresultang syrup ibuhos pabalik sa bangko na may mga plum at ibuhos tubig na kumukulo hanggang sa tuktok. Ang huling bagay na ay kinakailangan ay upang roll up ang garapon at ilagay ang mga ito baligtad sa cool. Panatilihin ang iyong mga seamer mas maganda sa isang cool at madilim na lugar. Siyempre, bago ka maghanda ng inumin mula sa prutas, lata at lids kailangang ma-isterilisado.

Inumin mula sa prutas ng buong plum

Ngayon sabihin makipag-usap tungkol sa kung paano maging handa mula sa buong prutas plum inumin mula sa prutas. Recipe na may mga larawan, tulad ng nasa itaas, nagbibigay kami ng mga pinakamadaling, upang maaari itong mahawakan at ang isa na ay nagpasya na tumagal ng hanggang ang kaso para sa unang pagkakataon. Ang bentahe ng mga inumin mula sa buong prutas ay na bilang karagdagan sa aktwal na pag-inom, at makuha mo ang mga prutas, na maaaring pagkatapos ay ginagamit bilang isang palamuti para sa cake, ice cream o pie pasta. Ngunit tandaan ang babala tungkol sa mga shelf buhay - hindi hihigit sa isang taon!

Tulad ng sa nakaraang recipe, mga plum ay maaaring gamitin iba't ibang mga uri. Hindi mahalaga. Ngunit ang tanda ng recipe ay ang paggamit ng sitriko acid.

proseso ng paghahanda

Pagluluto nagsisimula Inumin mula sa prutas sa ito recipe na may busting ang iyong lababo. Sa mga ito, ito ay kinakailangan upang alisin ang lahat ng kulubot, laos, underripe at laki sa layaw prutas - yupi at madilim na spot. Nananatiling sariwang mga plum kinakailangan Banlawan nang husto. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ito sa isang salaan. At matapos washing ito ay pinakamahusay upang ipaalam ito tumayo para sa mga plum sa isang salaan upang labis na kahalumigmigan ay unti-unting mula sa kanilang mga salamin. Sa parallel, mga bangko na kailangan upang maghanda, sa kamalayan pakuluan ang mga ito na may tubig na kumukulo. Pagkatapos, sa natapos na lalagyan decomposed plum, ibinuhos top asukal at sitriko acid sa dulo ng isang kutsilyo. Ang lahat ng ito nang maingat, nang walang pagmamadali, na puno ng tubig na kumukulo upang ang mga bangko ay hindi na pagsabog mula sa biglaang pagbabago sa temperatura. Pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng isang angkop na sukat pan, sa ilalim ng kung saan nais mong itabi ang isang malinis na tela. At nagkaroon ng kailangan upang ilagay ang iyong garapon na may mga plum (maaari mong mamasyal kung ang lahat nang sabay-sabay hindi magkasya) at upang punan ang bote na may tubig, isara ang talukap ng mata bago. Ito palayok sa form na ito ay dapat na maipadala sa apoy.

Kapag ang tubig pagdating sa pigsa sa loob nito, kailangan mo upang tumayo sa loob ng sampung minuto, at pagkatapos ay tanggalin mula sa init, roll up ang mga bangko na may mga plum at ilagay ang mga ito upang mag-lamig, tulad ng sa nakaraang recipe. Panatilihin ang iyong mga prutas inumin mula sa prutas ay pinakamahusay sa isang cool na lugar, hindi tatagusan sa liwanag ng araw.