Ang orihinal na ulam para sa isang holiday: rice na may hipon

Seafood tulad ng oysters, hipon, mussels at iba pa ay naging magagamit para sa Russian mga mamimili ay hindi kaya matagal na ang nakalipas. Gayunman, sila pinamamahalaang upang gumawa ng isang malakas na posisyon ay hindi lamang sa araw-araw na menu, ngunit din sa mesa holiday. Halimbawa, kanin na may hipon ay maaaring luto sa ilang mga paraan, ngunit sa anumang kaso ang mga bisita ay pinasasalamatan ito.

Para sa ulam na kakailanganin mo tungkol sa 200 gramo ng kanin, binalatan shrimp (maaari kang bumili ng mga ito nang walang ang shell mag-i-clear ang kanilang sariling mga pre-luto ng produkto). Ngayong dami ng cereal ay sapat na upang kumuha ng 200 gramo, sibuyas, bawang cloves, paminta at mirasol langis. Upang magsimula sa paghahanda bigas. Sa katotohanan, magluto ng cereal, kaya siya naka-maluwag, hindi kaya mahirap. Para sa mga pre ito arimuhanan hilaw bigas para sa isang ilang oras (o magdamag) sa malamig na tubig. Macerated grain ay poured sa tubig na kumukulo at iluto hanggang tapos na, ito ay hindi makagambala inirerekumenda.

Bilang kahalili, maaari kang bumili ng isang parboiled bigas, na kung saan ay mas madali upang maging handa at hindi nangangailangan ng pre-pambabad. Hanggang porridge luto, inihanda hipon at i-cut gulay. Tinadtad sibuyas, bawang at bell pepper paghalo-pritong ng ilang minuto sa mirasol langis sa isang pan Pagprito. Ang mga shrimp ay idinagdag, matapos na kung ang ulam ay sakop na may isang talukap ng mata at extinguished tungkol sa 10 minuto. Kanin ay inilatag out sa isang pan, ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, at inasnan, magdagdag ng pampalasa at ilang tablespoons ng toyo. Huling ilagay ang lasa ng pagluluto, na may masyadong maraming ng mga ito ay maaaring patayin ang lasa ng iba pang mga sangkap, kaya dapat kang maging maingat. Ang nasabing rice na may hipon na rin na may mga sariwang gulay salad.

Para sa maligaya talahanayan , maaari kang magdagdag ng ilang mga karagdagang mga sangkap na kanin na may hipon, ang recipe ay hindi kumplikado upang makuha ang pangunahing ulam ng table. Halimbawa, magluto ng seafood sa luya sarsa, nagsilbi ito sa bigas. Ginger (tungkol sa 5 cm) durog na may berdeng sibuyas. Magdagdag ng 2 tablespoons dry wine at toyo, ibuhos ang mga nagresultang pinaghalong ay manok sabaw, dalhin sa pigsa at season. Matapos ang 2 minuto, idagdag ang prawns. Pakuluan ninyo ang lahat ng tungkol sa tatlong minuto. Ang resulta ay isang maanghang at medyo flavorful ulam na maaaring pinalamutian ng mga sprigs ng halaman bago serving.

Hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang bilang isang ulam ay kanin na may gulay at prawns. Maaari mong gamitin ang halos anumang sariwa o frozen gulay, tulad ng kuliplor, berde mga gisantes, karot, brokuli at iba pa. Sa umpisa kailangan mo upang maghanda ng mga sangkap hiwalay. Mga gulay ay i-cut at nilagang para sa tungkol sa limang minuto sa mababang init. Pinakuluang hipon ay nalinis mula sa shell. Mula cereal naghahanda guhuin gulo. Pagkatapos ay halo-halong seafood na may gulay at bigas ay maaaring magdagdag ng isang pares ng mga pack ng gadgad sa isang magaspang kayuran naproseso keso. Kanin ay inilatag sa isang mangkok na may gulay at hipon, magdagdag ng asin at pampalasa, isang maliit na toyo. Ang resultang timpla ay inilagay sa isang oven o microwave oven para sa isang ilang minuto, pagkatapos ay kumalat sa isang ulam at ginayakan.

Dapat ito ay sinabi na ang mga tagahanga ng mga kakaibang lasa marunong magluto rice na may hipon at mga dalandan. Upang gawin ito, sundin ang mga recipe tulad ng inilarawan sa itaas, ngunit sa halip ng gulay pampalasa sa pagkain ng isang baso ng orange juice at nilagang para sa isang habang, upang ang likidong vaporized.

Dapat ito ay nabanggit na ang paggawa ng anumang ulam na maging handa para sa isang biglaang, ito ay hindi palaging sa kamay ay maaaring magkaroon ng tamang mga produkto. Huwag matakot ng mga ganitong sitwasyon. Pagkatapos ng lahat, halimbawa, kanin na may prawns na rin pinagsama upang tikman na may halos lahat ng gulay at idagdag sa ito sa anumang bagong sangkap ay maaaring magbigay ng isang ulam ng kaunti pagka-orihinal.