Ang sikat na "Northern Lights" cocktail

Napakahalaga ng kultura ng pag-inom, lalo na para sa ating mga tao. Pagkatapos ng lahat, ang sinumang kaibigan na di-sinasadyang bumisita sa isang bisita kaagad ay nagiging dahilan para sa isang tradisyunal na kapistahan. At upang salubungin siya ay kinakailangan "ayon sa nararapat", upang bukas ay may isang bagay na sabihin sa mga kaibigan. Ang bisita ay dapat sorpresahin ang isang bagay, at sa karagdagan gusto mo ang oras upang maging masaya. Para sa mga layuning ito, mas mainam na gamitin ang mga cocktail bilang mga inumin. Ang pinaka sikat at pinaka-simple sa paghahanda ay ang cocktail na "Northern Lights".

Kasaysayan ng inumin

Maraming mga bansa sa mundo ang nag-aangkin ng pamagat ng "ninuno ng cocktail". Ang British claim na ang pariralang ito ay ginamit sa unang pagkakataon sa pamamagitan ng regulars ng hippodromes. Ang salita mismo ay maaaring isalin bilang "buntot ng isang titi". Sila ay squeamishly tinatawag mixed-lahi kabayo. Sa mga di-purong hayop na ito, ayon sa mga eksperto, ang buntot ay lumalabas na tulad ng isang titi. Samakatuwid ang pagsasamahan ng halo-halong dugo na may tandang titi.

Iniugnay ng mga Amerikano ang romantikong kuwento na ito sa parirala. May mga alamat na sa nalalabing 18 siglo, nawala ng may-ari ng bar ang kanyang titi. Ang may-ari ay mahilig sa ibon at kahit na handang ibigay ang kanyang anak na babae sa kanyang asawa sa isang taong maaaring bumalik sa pagkawala ng tahanan. Pagkaraan ng isang sandali, isang hindi kilalang sundalo ang nagdala ng ibon. Totoo, nawala na niya ang kanyang buntot, ngunit hindi mo ito maibabalik. Napilitang ipahayag ng may-ari ng institusyon ang darating na kasal. Ang nalilitong babaing ikakasal ay nagsimulang maghanda ng mga inumin para sa lahat ng kasalukuyan at halo-halong may kaguluhan sa salamin sa lahat ng bagay na dumating sa kamay. Ang mga bisita ay maligaya na nag-inom, tinatalakay ang dahilan ng hindi inaasahang darating na tagumpay, at lahat ay may parehong "tandang buntot" na parirala sa kanilang mga labi.

Hindi tulad ng iba, iniisip ng mga Pranses na ginamit nila ang alak at iba pang mga mix ng alkohol sa ika-15 siglo, kaya ang puno ng palma ay dapat na may karapatan sa kanila. Siguro kaya, ngunit ang cocktail na "Northern Lights" ay imbento nang eksakto hindi sa pamamagitan ng mga ito.

Mga gawi ng ikadalawampu siglo

Kakaibang sapat, ngunit sa huling siglo sa ating bansa, masyadong, minamahal ang mga cocktail. Totoo, ang mga inumin na ito ay may sariling mga tiyak na layunin. Upang maunawaan ang mga ito, dapat na maunawaan ng isang tao kung paano nakakaapekto ang isang bagong pinaghalong katawan ng tao. Ang isang inumin ng ganitong uri, tulad ng cocktail "Polar Lights", kasama ang sparkling wine and spirits. Bilang resulta ng kanilang pagsasanib, pinahihintulutan ng mga bula ng gas ang sangkap na naglalaman ng alkohol na mas mabilis na masunurin ng ibabaw ng mucous membrane ng katawan. Samakatuwid, ang epekto ng pagkalasing ay nangyayari nang mas mabilis. Ang pamamaraang ito ay ginamit ng mga estudyante habang sila ay naghahanda ng isang cocktail na "Northern Lights" para sa kanilang mga kaklase. Ang mga mapagtiwala na batang babae ay agad na naging masayahin at pinalaya. Ito ay sapat na 1-2 baso - at ang resulta ay nakikita sa mata. Napakaligaya at nakasisigla sa mga kabataan.

Kapansin-pansin, ang parehong bilang ng mga inumin, lasing nang hiwalay mula sa bawat isa, ay hindi nagbigay ng ganitong kahanga-hangang epekto. Ang katanyagan ng mga cocktail lumago, at sa paglipas ng panahon sila ay naging mga paboritong inumin ng mga kabataan.

Paghahanda ng isang inumin

Hindi naman mahirap maghanda ng cocktail na "Northern Lights". Ang recipe nito ay medyo simple. Karaniwan na gumawa ng ganitong uri ng inumin mula sa mga sumusunod na sangkap:

• 100 milliliters ng dry champagne (maaari mong gamitin ang anumang sparkling na alak) ;
• 40 mililitro ng tangerine vodka;
• 15 gramo ng likas na honey;
• 1 gramo ng rosemary;
• 150-200 gramo ng ice cubed.

Ang proseso ng pagluluto ay nagsisimula sa pagpili ng mga pinggan:

1. Ilagay ang salamin para sa inumin upang palamig.
2. Sa oras na ito, sa isang espesyal na tasa para sa paghahalo, crush ang sprig ng rosemary nang basta-basta.
3. Mayroon ding magdagdag ng honey, vodka, yelo at ihalo ang mga produkto gamit ang isang kutsara para sa mga cocktail.
4. Pinatuyo, pagkatapos ay malumanay ibuhos ang halo sa isang baso.
5. Gamit ang pinalamig na kutsara, dahan-dahan idagdag ang champagne.
6. Ang isang handang inumin ay maaaring palamutihan ng isang zest ng mandarin o lemon.

Para sa paghahanda, maaari mong gamitin ang yari sa gawang mandarina o ihanda mo ito nang maaga. Upang gawin ito, gupitin ang dalawang malalaking mandarins at ibuhos sa kanila ang isang bote ng bodka (500 mililitro). Pagkatapos ng tatlong araw, ang alak ay makakakuha ng isang permanenteng at natatanging lasa.

Hindi tulad ng mga mixtures

Dapat pansinin na ang inumin na "Northern Lights" ay hindi kinakailangang maging alkohol. Walang mas masarap na alternatibo. Kakailanganin ito:

• 50 milliliters ng black strong coffee na may asukal;
• 100 mililitro ng cream.

Dapat mong ihanda ito tulad nito:

1. Upang magwelding ng matamis na matamis na kape.
2. Pinalamig na inumin na may halong cream at ibuhos ang lahat sa isang nakahanda na salamin.
3. Maaaring magwiwisik ng matamis na nilalang ang gadgad na tsokolate sa ibabaw.

Ang cocktail na ito ay perpekto para sa isang friendly na chat. Ang tenderness ng cream ay makakatulong upang mamahinga ang madali, at ang astringency ng kape ay tunay na galak sa mga mahilig sa matagal na pag-uusap "puso sa puso."