Ano ang mas mahusay na upang pumili ng isang mainit na ulam para sa talahanayan holiday

Holiday para sa bawat babae - isang dahilan upang magyabang ng kanilang mga kasanayan sa pagluluto, kaya kapag ang bahay inimbitahang bisita, ang mga may-ari ng lahat ng mga pwersa sinusubukan na mangyaring ang mga ito. At ang punto ay hindi upang "magmayabang" lang ginawa ang aming mga tao generously nagbibigay-aliw mga kaibigan, lalo na sa panahon ng pagdiriwang! Samakatuwid, maingat na inihanda menu: salads, appetizers, main course kinakailangan (para sa maligaya talahanayan na kailangan mo ng isang bagay na espesyal na, pagkatapos ay hindi mo pamahalaan cutlets).

Bilang isang panuntunan, ang ikalawang nagsilbi karne, manok o isda. At maraming mga nuances - ang bilang ng mga bisita, sa okasyon, kahit na ang bilang ng mga meryenda play. Kung ang board lima anim salad at appetizer, main dish para sa mga talahanayan ng bakasyon ay maaaring pumunta hindi napapansin - ang lahat ng naroroon lang kinakain.

Kung ikaw ay pagpunta sa isang maliit na bilog ng mga kaibigan at pamilya, maaari kang magluto ng manok o pabo. Ang pinakamadaling - inihaw na manok sa asin, ibuhos ng isang packet ng asin para sa ito sa isang baking sheet o pan, ayusin sa itaas ng ibon, walang pahid, walang banggit-banggitin. Kami ay ilagay sa hurno sa 200 degrees, ang kahandaan check sa pamamagitan ng mabutas. Kung ito ay sumusunod malinaw juice - ang manok ay handa na. Karaniwan baking tumatagal ng isang kalahati sa dalawang oras, depende sa laki ng mga ibon. Ito manok na may crispy crust at makatas karne sa bentahe ay magdadala sa lugar sa kategorya "Holiday mainit na pagkain." Gamit ang turkey dapat gawin ng isang maliit na naiiba. Ito ay matuyo-tuyo, para ibalot ito sa foil mahigpit sa ilang mga layer, ilagay sa oven, pechom oras sa halip na isa at kalahating o dalawang, i-check sa availability. Kung handa - budburan ng asin, ilagay sa hurno nang walang foil bago Browning.

Kung na maging isang engrandeng salu-salo, ang pangunahing ulam para sa talahanayan holiday ay dapat na mas pino, bukod Maginhawang maaaring hatiin sa mga bahagi. Halimbawa, karne na may prun. Ito ay maaaring kinuha ng baboy at karne ng baka. Sa unang kaso, ang karne ay dapat mapapipihit ang mukha, asin, budburan pampalasa, basta-basta iprito. Pagkatapos lay out sa isang baking sheet, ayusin sa itaas ng steamed prun, lutong sa oven, hilbana stand out juice. Karne ng baka na may prun mas mahusay na ilagay out, ito ay mas matibay. Ang parehong ay maaaring maghurno ang baboy sa mga batch sa foil at maglingkod sa bawat guest paisa-isa.

Gayundin mahusay na mainit na pagkain para sa kapistahan ng isda. Karaniwan ito ay nilutong buong pinalamanan o may gulay. Para sa dagdag na kaginhawahan, muli, maaari kang magluto ang mga isda sa batch, halimbawa, Rolls na may iba't ibang fillings. Maaari mo na may karot at mga sibuyas. Para sa gamit na gamit karot at tinadtad sibuyas basta-basta pinirito, ilagay sa isang mahabang tanggalan ng buto, idagdag ang gadgad keso, roll pambalot gaganapin kasama ang mga toothpicks, maghurno sa oven.
Paglilingkod ang ulam na ito ay maaaring maging sa iba't-ibang mga sauces, nag-aalok sa mga bisita ng ilang mga pagpipilian at pumili sila sa kanilang sarili kung ano ang refilling mga ito higit pa sa iyong panlasa.

Tulad ng alam mo, ang isang mainit na ulam para sa talahanayan holiday ay maaaring maging anumang bagay, ang pangunahing bagay - upang magluto ito na may kaluluwa at maganda lodge. Ang bawat pamilya sa arsenal mayroong signature dish na naghahanda siya ay palaging mahusay. Ngunit ito ay hindi nangangahulugan na ang bawat holiday ikaw ay may upang isumite ang pareho. Pagkatapos ng isang ganap na bagong recipe ay maaaring biglang punan up ang iyong alkansya palagiang matagumpay na pinggan at magiging isa pang brand.