"Arla Natura" cheese: calorie nilalaman, kanais-nais na katangian. Danish cheese Arla Natura

Keso - isang ipinag-uutos na produkto sa pantao diyeta, kung siya ay nais na manatiling malusog. Varieties ng fermented produkto ng gatas ay hindi maaaring mabibilang. Sa sanaysay na ito kami ay tumingin sa isang produkto na tinatawag na "Arla Natura". cheese Ang ibinebenta sa Russian tindahan, ngunit kung ito ay isang ganap na domestic produkto? At kung siya - import, kung ito ay tumutugon sa kasong ito ang mga kinakailangan ng GOST?

Anumang keso - ito ay kilala, ang isang fermented produkto ng gatas. Masusubukan "Arla Natura" mga taong allergic sa lactose? Italian seasoning paste, naniniwala na ang isang pulutong ng keso ay hindi mangyayari. Ngunit maraming mga tao ay nais upang mapanatili ang putakti baywang at gusto mong malaman kung ano ay ang pagkainit nilalaman ng produkto? Ang isang gourmet interesado sa kanyang culinary properties. Sa artikulong ito kami ay magbibigay sa mga pinaka-komprehensibong pagtatasa ng ang keso "Arla Natura".

Sino ang tagagawa

tatak ay kabilang sa mga Danish kumpanya. Ang mga patalastas tagagawa claims na "Arla Natura" - keso na ginawa mula sa gatas ng Baka na manginain ng damo sa magandang parang nagdilig malamig na hamog Jutland. Ang sariwang simoy ng dagat ay nagbibigay sa isang ilaw maalat na lasa ng produkto.

Sigurado ang mga Russians kayang isang katulad na produkto sa isang medyo abot-kayang presyo? Huwag mambola ang iyong sarili! Subukan Danish tunay na produkto ay maaaring maging hanggang hanggang Pebrero 2014. Ngunit ito pagkatapos ay nagkakahalaga ng masyadong mahal at hindi lahat ng tao kayang bayaran ito. Tatlong taon na ang nakakaraan, ang Russian holding "Molinvest" naka-sign na may pinakamalaking sa Scandinavia, Suweko-Danish pagawaan ng gatas producer "Arla" isang kasunduan sa paggamit ng ang tatak Arla Natura.

Russian kumpanya

Produksyon ng mga pasilidad ay matatagpuan sa rehiyon Voronezh, sa bayan ng Kalach. Nangangahulugan ba ito na sa workshop sa mga lokal na pagawaan ng gatas gumagawa ng mga ordinaryong keso, ngunit bigyan ito para sa Danish? Hindi, pagbabalangkas at manufacturing pamamaraan ay mahigpit na kontrolado ng mga kinatawan ng kumpanya "Arla". Danish eksperto suriin ang kalidad ng mga produkto, bago ipadala ang mga ito sa mga tindahan. Ang parehong mahigpit na kontrol pass at raw na materyales. Milk matustusan ang pinakamahusay na Russian bukid.

"Arla Natura" (cheese): gastronomikong tagapagpabatid

Ang produktong ito ay ibinebenta sa bihis na bihis sa isang masikip na film na "bariles". Ermetiko packaging nagbibigay-daan sa ang produkto upang manatili sariwang para sa labing anim na linggo, at ang pangwakas na shelf buhay ay mawawalan ng bisa pagkatapos ng siyam na buwan mula sa oras ng isyu. Keso ay dapat na itinatago sa ref sa itaas na shelf. Matapos ang pagkawala ng higpit ng packaging ang produkto ay dapat na natupok sa loob ng ilang araw.

Keso "Arla Natura" - mag-atas, semi-solid. Ito ay may isang nababanat at homogenous na istraktura. "Eyes" sa ito masarap na keso. Ang produkto ay cut ganap na ganap. Sa kasong ito, ang keso ay hindi gumuho, ito ay hindi dumikit ang kutsilyo. Produkto saklaw sa kulay mula sa cream na gatas at beige. Ang lasa ng keso "Arla Natura" magiliw. Sour liwanag, bahagya halata. Ang aroma ng sariwa, natural na cream katangian ng isang mataas na kalidad ng produkto, "Arla Natura". tapusin ay maikli, ngunit napaka-matamis at mag-atas.

Gamitin sa pagluluto fermented produkto ng gatas "Arla Natura"

Ito semi-hard keso. Maaari itong magamit para sa pagluluto casseroles, pastas. Salamat sa kanyang semi-solid na istraktura, fine cheese rubs. Isa rin itong mahusay na tinunaw sa hurno, na bumubuo ng isang masarap na mag-atas "cap" na may ganap na araw. Ngunit ang kanyang tunay may kinalaman lokasyon - sa isang slice ng tinapay. Cheese sandwich, na ang calorie nilalaman ay nag-iiba 200-270 units (depende sa pagkakaroon ng grain at langis) ay magiging mahusay para sa snack na ito, bukod sa matagal na pinapanatili ang pagiging bago.

Gourmets sabihin na keso Arla Natura masyadong simple upang maghatid ng mga ito sa isang plato ng keso sa katangi-tanging alak. Kundi ito ay isang food "araw-araw", ngunit pretty mabuti. Nito palatability cheese pinakamahusay na ibunyag matapos itong tumayo para sa isang isang-kapat ng isang oras sa kuwarto temperatura. Ngunit ito ay mas mahusay na hindi kumuha ng in advance sa mga packaging. So produkto ay hindi na buksan ang mga ari-arian nito.

Mga uri ng keso "Arla Natura"

Sa ilalim ng brand na ito Kalacheevsky plant sa rehiyon Voronezh gumagawa pasteurized gatas at mantikilya. Sa karagdagan, sa parehong enterprise paggawa ng mozzarella "Arla Apetina" at creamy cream sa pagluluto ng mga produkto "Arla chief Beyk'n Roll."

Tulad ng para sa mga produkto na inilarawan sa pamamagitan ng sa amin, ito lumapit sa dalawang forms. Ito ay - dilaw na keso at mababa-taba analogue "Arla Natura Cream Banayad." Ang parehong mga uri ay ibinebenta sa iba't-ibang mga pakete. Magagamit at paggupit 150 gramo, at ang mga bar sa isa, dalawa at apat at kalahating kilo. Ang consumer partikular na sikat "kegs". Maaari silang maging 200, 400, at 1000 mga maginhawang packaging na ang produkto sa "barrel" ay nananatiling sariwang para sa isang mahabang panahon at hindi zavetrivaetsya kapag pag-alis ng top film. Mayroon ding mga uri at lasa fillings - halimbawa, na may berdeng sibuyas at dill.

Mga benepisyo at harms ng dilaw na cream cheese "Arla Natura"

Maraming mga tao ay may upang tanggihan ang iyong sarili ang kasiyahan upang kumain fermented mga produkto ng gatas dahil sa allergy sa lactose. Ngunit ang keso "Arla Natura Cream" maaari silang kumain nang walang takot. Ang mga tagagawa assures ang pag-alis ng produkto sa buong lactose. At ito ay walang epekto sa cream cheese pinong lasa.

Tulad ng alam mo, ang lahat ng pagawaan ng gatas mga produkto maglaman ng kaltsyum. Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang kumain ng mga bata, na ang mga buto ay ina-binuo at strengthened. Isang daang gramo ng cream cheese "Arla Natura" 73% ay magagawang upang masiyahan ang araw-araw na rate ng kaltsyum para sa isang matanda. Higit pa rito, ang produkto ay hindi naglalaman ng anumang mga pangkulay ahente at preservatives. Ang kanyang pang-matagalang imbakan dahil lamang sa selyadong supot. Isang pinsala ng keso na ito ay maaaring hindi. Maaaring ito na rin kumonsumo ng allergy. Gayunpaman, hindi nawawala ang timbang ay dapat isaalang-alang ang nutritional halaga ng mga produkto, na kung saan ay 330 calories per daang gramo.

Keso "Cream Light": ang mga benepisyo at harms

Ang produktong ito ay naglalaman ng isang natural (di-mutated) gatas protina. At samakatuwid, maaari itong maging sanhi ng isang allergy reaksyon sa mga taong hindi maaaring tiisin lactose. Ngunit ang "Cream Light" keso mula sa "Arla Natura" nabawasan nilalaman ng gatas taba, na kung saan ay nakakaapekto sa kanyang nutritional halaga - lamang 260 kcal bawat daang gramo ng produkto. Mga taong nanonood ng kanilang mga numero, maaari fearlessly upang maghanda para sa almusal sanwits na may keso. Pagkainit settee hindi dapat lumagpas sa 150 kcal. tagagawa Ang sabi ni na ang ganitong uri ng keso mas madaling natutunaw calcium kaysa sa kanyang "taba" katapat.

kaayusan

Isang daang gramo ng produkto ay pumupuno sa 86% ng mga araw-araw na pangangailangan ng isang matanda organismo sa mineral na ito. Sa packaging ng bawat keso, maaari naming basahin ang kanyang komposisyon. Kahanga-simple. Ang keso ay naglalaman ng pasteurized ulirang gatas, asin, lebadura mesophilic mula sa gatas acid bacteria clotting enzyme ay ng microbial pinagmulan. Ang huling sahog ay ginagamit sa halip na ang tradisyunal na renit bag ay nagbibigay-daan upang gamitin ang cheese para sa mga vegetarians, na sa ibang mga kaso, tulad ng pagawaan ng gatas produkto ay hindi kumain.

Pagsusuri expert komite Roskontrolya

Mag-atas semi-hard keso ay ginawa ayon sa GOST R 52,686-2006. Ang Commission natagpuan na ang produkto ay nakakatugon sa mga kinakailangan nito, at ang kanyang komposisyon ay nakakatugon sa mga ipinahayag ingredients sa packaging. Keso ay naglalaman ng halaman taba, stabilizers, almirol, artipisyal na kulay, at emulsifiers.

Ay natupad at consumer pagtikim sa produkto. Nito resulta ay isang marka ng 4.2 points sa limang posible. keso na ito, bagaman simple, ngunit napaka-masarap. Magandang melts, maaari itong maging madali upang lagyan ng rehas, na nagpapahintulot sa ang paggamit ng mga produkto sa pagluluto mainit na pagkain at salad.

presyo

Danish keso gastos sa mga tindahan medyo mahal. Dahil ito ay gawa sa Russia, ang presyo nito ay naging mas demokratiko. Ngayon ay maaari itong binili sa lahat ng mga pangunahing supermarket. Mas magastos na bumili ng isang bar sa isang kilo o higit pa sa timbang. Ngunit ito sa kondisyon na ikaw ay may isang lugar upang mag-imbak ito. Kaya, kung ang presyo ng keso ay magiging 430 rubles per 1 kg. Ngunit kung bumili ka ng cutting, sa paglipas ng 150 gramo ay kailangang magbayad ng 110 rubles. Mga mamimili na may mas mataas na nagkakahalaga cheese flavored (lalo na may dill). Ang pinaka-abot-kayang presyo - 400 g "maliit na bariles" ng dalawang daan at sampung rubles.