Bakit kaya masarap na keso Kobryn?

Belarus ay palagi nang naging sikat sa mga eco-friendly na mga lugar, Meadows na may berdeng damo at malusog na baka, na kung saan magbibigay sa masarap na gatas. Kobrin lupa ay mayaman sa likas na kayamanan, dalisay at kauna-unahan. Tiyak na gayon Kobryn keso ay masarap, masustansiya at mataas na kalidad.

Katapatan sa mga tradisyon

Para sa isang mahabang panahon Kobrin Butter at Cheese Factory nanatiling maliit, maaari itong sinabi ng mga bahay ngayon. May ay palaging ay ginagamit lamang mataas na kalidad na mga sangkap: enzymes, lebadura, gatas ng baka ay ang pinakasariwang. Para sa higit sa 75-taong kasaysayan ng proseso ng produksyon ng pabrika ay halos hindi nagbago. Keso Kobryn at ngayon ay gawa sa view ng sandaang taon na tradisyon ng kanilang mga ninuno. Ito ay kilala na ang mga pagala-galang tribo na naninirahan sa ano ngayon ay ang Republic of Belarus, naghahanda cheese samantalang sila'y nasa docks.

kalidad ng katatagan

Sa kasalukuyan, ang keso-paggawa shop ng halaman ay maaaring ma-proseso sa isang araw ng higit sa 350 tonelada ng gatas. Kobrin cheese factory ay na-export sa Russia sa malaking dami (mahigit sa kalahati ng produksyon). "Cream", "Cardinal", "Nicholas", "Eltermani" - ang bilang ng keso varieties ay lumalaki exponentially. Ngayon may mga higit sa tatlumpung. Kasama ng mga ito - ang atsara, matapang, malambot, semi-solid, natutunaw. At, tulad ng sinasabi nila sa mga mamimili sa lahat ng Kobryn keso-iba sa panlasa. Ang bawat isa sa kanila ay may isang indibidwal na maliwanag na lasa, ang kanyang personal, natatanging timpla.

Mga Produkto Kobrin halaman ay nagkakaiba matatag na kalidad na mataas na pinahahalagahan ng mga mamimili. Keso gourmets sabihin keso Kobryn walang paraan mababa sa kanilang mga banyagang counterparts lasa katangian. At ilang mga uri ng keso, tulad ng Parmesan, ang lahat ay maaaring gumawa ng mga ito makipagkumpetensya at manalo.

kalidad control

Sa halaman housed sa laboratoryo pagkontrol sa kalidad ng lahat ng mga produkto. Binili espesyal na kagamitan, na nagpapahintulot sa upang suriin, kumpirmahin at mapanatili ang isang mataas na kalidad ng pagganap ng keso. pinasadyang mga tanker ay kinakailangan upang mapanatili ang mataas na kalidad ng mga produkto na ginagamit para sa transportasyon ng gatas. Ang bawat batch pagdating sa teritoryo ng factory gatas ay maingat na naka-check at binabantayan ng mga tauhan lab.

pagkamalikhain

Butter at Cheese Factory in Kobrin gumagawa hindi lamang sikat sa Russia at sa ibang bansa Kobrin keso. Customer review ay nagpapahiwatig na ang yogurt, ice cream, kulay-gatas, pagawaan ng gatas dessert at butter din ay ng mataas na kalidad at mahusay na panlasa.

Sa produksyon at disenyo ng packaging ay palaging nadama creative at ibahagi ang isang malusog na konserbatismo. Produkto packaging Kobrin Butter at Cheese Factory ay nagkakaiba madaling maintindihan at maliwanag, ito agad umaakit pansin. At sa sandaling tasted ang mga nilalaman ng maliwanag na packaging, kailanman umibig sa mabangong creamy panlasa. Subukan ito at makagawa sa iyo ang halaman.