Calories: manipis na pita. Mga benepisyo at harms ng lavash

Lavash ay crispy cake. Ito harina mga produkto palitan ang tinapay sa mga diyeta ng mga bayan sa Gitnang Silangan at ang Caucasus. Lavash ay radikal na naiiba mula sa mga na pamilyar sa amin ng tinapay, kabilang sa kanyang komposisyon. Ang produktong ito ay maaaring tinatawag na universal, dahil ito ay kumakain hindi lamang isa-isa, ngunit din ng iba't-ibang fillings. Naiiba mula sa mga karaniwang tinapay at calorie nilalaman. Pita manipis na kahit nutritionists inirerekumenda. Sa kapaki-pakinabang katangian ng ganitong uri ng tinapay at sa mga posibleng pinsala sa kalusugan, matutunan mo mamaya sa artikulong ito.

Ano ang tinapay na pita at kung paano ito ay niluto

Lavash kumakatawan produkto na walang lebadura mula sa trigo harina. Maghurno ito sa anyo ng 2-4 mm pellets. Pagkatapos na ito ay nag-hang sa palamig. Pagkatapos lozenges nakatuping stack, at air tuyo. Pagpapatayo ay maaaring dagdagan ang istante buhay ng mga produkto, bilang isang resulta ito ay magkano ang mas mataas kaysa sa karaniwang shelf buhay ng mga tao Ruso tinapay.

Pita tinapay ay inihurnong sa espesyal na tradisyonal na furnaces. Sa Middle East sila ay tinatawag na "Tandoor". Ayon sa folk customs, kuwarta sa pagmamasa ng produkto ay dapat mas lumang mga babae ng lahat ng mga taong nakatira sa bahay. Kuwarta ay pinagsama out, pagkatapos ay hilahin sa isang espesyal na unan at naleplyayut sa pader pugon. Tandoor ay dapat red-mainit. Lutong pita tungkol sa kalahati ng isang oras, hugot ang kanyang metal bar.

Bago paggamit, ang dry pita kailangan upang magpatubig gamit ang tubig. Pagkatapos ng isang habang siya fed na may kahalumigmigan at magiging masarap na cake.

Binubuo ito ng lamang tatlong mga sangkap: tubig, harina at asin. Walang mga espesyal na additives, lahat ng bagay ay madali. Minsan ang kuwarta magdagdag ng purong poppy buto o linga buto. Maginoo tortilla ay pinagsama lavash 40 cm ang lapad at 100 cm ang haba.

Calorie manipis lavash

Mayroong iba't ibang mga uri ng mga tinapay na pita, ngunit sa istante ng supermarket sa ating bansa ay maaari lamang matugunan Georgian at Armenian. Armenian lavash ay madalas na tinatawag manipis. Medyo isang nakawiwiling paksa na may kaugnayan sa produktong ito ay ang kanyang mainit na nilalaman. Lavash ay manipis, halimbawa, inirerekomenda upang kumain ng kahit na sa isang diyeta. Bilang karagdagan, ito ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang.

Pagkainit lavash Armenian fine tumitimbang ng 100 gramo ay tungkol sa 275 calories. Ito enerhiya halaga ay hindi mababa sa karaniwang mga calorie puting tinapay, na kung saan ay kaya matakot ng lahat ng mga taong sundin ang mga figure. Ngunit bakit isaalang-alang ang dietary pita?

Bagay ay na ang standard na cake bigat na 250 gramo, ngunit para sa paggawa ng bahagi ng ito ay kinuha lamang para sa isang tao - sa '60 at sa gayon ay may isang manipis na tinapay na pita calorie 100-130 kcal, tungkol sa - ito at ang lahat ng kanyang enerhiya halaga. Sa karagdagan, ang tinapay na pita ay hindi naglalaman ng taba, lalo na hayop, na rin ay tumutugon sa mga prinsipyo ng diyeta.

Sa pangkalahatan, ang packaging ng anumang produkto na nakalista sa kanyang mainit na nilalaman. Gayundin ay nagpapahiwatig kung gaano karaming mga calories ay naglalaman ng isang manipis na pita. Calories bawat 100 gramo ay maaaring takutin ang mga walang karanasan tao. Ang pangunahing bagay upang mapagtanto na ang lahat ng ikaw pa rin ay hindi magagawang upang kumain sa isa sitting, na taliwas sa karaniwang puting tinapay, na kung saan weighs higit pa.

Paghahambing ng mga Armenian at Georgian lavash

Sa kaibahan sa Armenian, Georgian lavash mas maraming calories. Bilang karagdagan, ito ay naiiba sa komposisyon, at isang paraan ng pagluluto sa hurno, at hitsura.

Georgian lavash ay hindi na banayad at luntiang, salamat sa ang lebadura sa loob ng kaayusan nito. Ang isang shelf buhay ito ay higit na mas mababa kaysa sa Armenia.

pagkakatulad ay na ang parehong ng mga ito ay hindi naglalaman ng taba. Tungkol sa lebadura paglalakad ng maraming kontrobersya, ngunit sa sandaling ito nutritionists payuhan upang ibukod ang mga ito mula sa diyeta. Samakatuwid, ang Georgian lavash - ito ay hindi isang diyeta produkto.

Ano ang pita - diyeta

Ngayon, ihambing ang enerhiya na halaga ng dalawang uri ng lavash nang mas detalyado.

Calorie Armenian lavash, bilang na nabanggit, ay 275 calories. Ang Georgian - 290 kcal. Tulad ng iyong nakikita, calorie pita manipis na nagpapakita ng hindi magkano ang mas maliit.

Batay sa mga pagkakaiba sa calories, maaari itong nauunawaan na sa Georgian calories magdagdag ng lebadura. Calorie manipis lavash walang lebadura ng 20 calories mas mababa. Bagaman ito ay isang maliit na, ngunit pa rin para sa mga pagkain ay mas mahusay na upang pumili ng isang produkto na may isang mas mababang halaga ng enerhiya.

cheesy pita

Lavash na may keso pagpuno - ay isa sa mga pinaka-minamahal at popular na meryenda sa Armenian cuisine. Bilang karagdagan sa ang keso sa pasta ay berde pa rin.

Upang ihanda ang pagpupuno maaari mong gamitin ang anumang keso, ngunit ito ay mas mahusay na upang bigyan ang kagustuhan sa malambot varieties - ang mga ito ay mas mataba. Kabilang dito ang suluguni, mozzarella, pati na rin ang mga sikat na Adygei keso. Greens din magkasya sa anumang, sa iyong panlasa. Ito ay maaaring isang perehil at dill, at kahit na ang dock, ngunit tandaan na ito ay magbibigay sa snack maasim.

Upang ihanda ang cheesy pita bread, cake ay dapat na i-cut sa mga bahagi na piraso at ilagay sa bawat gadgad sa isang hindi kaya fine o magaspang kudkuran keso. Ang lahat ng mga lasa na may damo. Pagpupuno nakabalot sa Pita tinapay, tulad ng sa ang sobre. Sa isang kawali na matunaw ang isang maliit na mantikilya at magprito envelopes minuto 3. Kaya karaming oras ang kinakailangan upang maayos na matunaw ang keso had. Calorie manipis na pita na may keso at mga damo, asado sa mantikilya, ay 210 calories bawat 100 gramo

Kapaki-pakinabang na mga katangian ng pita at pinsala

test compound para pita ay napaka-mayaman sa bitamina. Naglalaman lavash hibla, mangganeso, posporus, zink, tanso, bakal, magnesiyo, bitamina B, E, PP. Regular na pagkonsumo ng produktong ito ay nagpapabuti sa pantunaw, normalizes ang upuan strengthens ang immune system ng tao. Dahil magnesium kinakain pita hindi maaari lamang masiyahan ang kagutuman, ngunit din upang gumaan ang mood, kalmado ang iyong nerbiyos at mapawi ang pagkapagod.

Inilarawan cakes ng isa pang kagiliw-giliw na ari-arian - umayos sila ang balanse ng carbohydrates sa katawan. Ito harina mga produkto maglaman ng mga mineral - siliniyum at kaltsyum, na kung saan ay kaya mahalaga sa mga buto. Gayundin ito ay may folic acid.

Sa pangkalahatan, ang produktong ito ay napaka-kapaki-pakinabang. Pinsala ay maaari lamang maging sanhi ng labis na pagkonsumo ng mga ito at hindi wasto ang luto kuwarta. Dahil sa ang katunayan na ito harina mga produkto sa halip malaking calorie, taba at manipis na tinapay na pita dapat na kinakain sa pagmo-moderate. Gayunman, ito ay karaniwang gumagana sa anumang iba pang mga pagkain.

Recipe diyeta ng pizza at chips

Sa isang diyeta bawat tao ay nais mas masarap kaysa sa karaniwang pagkain. Sa sandali ng kahinaan, kapag ikaw ay handa na upang sumuko sa tukso at kumain ng mamantika patty o isang packet ng crisps, maaaring makakuha ng tulong mula sa mga karaniwang pagkain mga recipe ng mga pagkaing, tulad ng potato chips at pizza.

Upang maghanda ng isang pandiyeta chips, kakailanganin mong: Armenian lavash, langis ng oliba, tuyo herbs, paminta at asin.

1. Pita tinapay basta-basta grasa na may langis ng oliba, pagkatapos budburan ng asin at pampalasa.
2. Kunin ang mga cake sa maliit na piraso at lugar sa isang baking tray, ilagay sa hurno.
3. Maaari mong ilagay sa isang plato at magluto sa microwave para sa isang minuto.
4. Matapos ang pagproseso sa chips microwave kailangan upang hilahin out at payagan ang mga ito sa tuyo para sa isang habang.

Ngayon para sa recipe ng pizza diyeta. Kakailanganin mo ng: Pita tinapay, manok, kamatis, matamis paminta, keso varieties.

1. Takpan ang baking sheet na may sulatan.
2. Ayusin ang pita.
3. Ipagkalat sa cake hiwa gulay at manok.
4. Sa paglipas ng buong rehas na bakal keso.
5. Maghurno sa hurno para sa 7 minuto sa 180 degrees.
6. Alisin ang ulam mula sa oven.

Pizza ay handa na. Bon gana!