Gribovnitsa ng frozen kabute

Noong sinaunang panahon, sopas na may mushroom Rice tinawag gribovnitsey. Mga recipe para sa mga soups ay lubos ng ilang, ngunit mayroong ilang mga pangkalahatang alituntunin.

Una, kabuting sopas para sa kailangan mo upang pumili ng kalidad. Walang impurities, at kahit na mas maraming amag o inuuod hindi sila ay dapat na. Lalo na naghihirap mula sa mga problema gribovnitsa ng dry fungi, tulad ng mga mushroom na ibinebenta frozen, nasa hustong gulang, karaniwan ay sa vitro at disadvantages tulad ng isang lola bumili mula sa merkado, hindi na. Anumang cereal pipiliin mong idagdag sa sopas, ito ay mas mahusay magluto nang hiwalay. Upang ang sopas ay mas siksik, sa halip ng patatas maaari itong magdagdag ng katas at tinadtad itlog. Kung nais mong makakuha ng isang tunay na gribovnitsu, huwag idagdag ito lavrushku at pampalasa - ito interrupts ang aroma ng mushroom. At sa wakas - ito ulam ay maaaring maging handa mula sa mga sariwang mushroom, ngunit ang mga taong-bayan Nakasanayan gribovnitsa ng frozen kabute o tuyo.

Gribovnitsa mula sa frozen Honey halamang-singaw

300 g frozen honey agaric pangangailangan ibinuhos sa 1.2 l ng inasnan tubig at pigsa para sa 20 minuto diced sibuyas at magdagdag ng isa sa fungi. Dalawang patatas ring i-cut at ibuhos sa pan. Soup maaaring alisin kapag ang lutong patatas.

Gribovnitsa ng frozen kabute na may barley

Isang baso ng anumang mga mushroom na kailangan mo upang pakuluin sa maraming tubig at hiwa sa maliit na piraso. Pagkatapos magprito. Barley salamin at pigsa at banlawan na rin, na hindi magkadikit. Peel at hiwa karot at isang piraso ng kintsay root, pinirito sa mantikilya. Sibuyas ay maaari ring igisa, at maaaring ilagay nang direkta sa sopas ganap.

Sabaw na nagreresulta matapos sabaw ng mushroom, Hindi kailangang ibuhos. Dalawang liters ng sopas na kailangan mong ilagay sa apoy, ilagay ang patatas 4 hiwa sa cubes at pakuluin hanggang malambot. Pagkatapos ay idagdag ang browned gulay, at magluto muli. Idagdag ang mushroom sa sopas at ibuhos barley. Ilagay ang isang pares ng mga dahon ng bay leaf at lutuin hanggang ang patatas ay luto. 30 minuto bigyan ang sopas humawa sa ilalim ng saklob sarado. Kapag ang isang talahanayan sa bawat plate upang ilagay ang isang kutsara ng kulay-gatas at budburan tinadtad perehil.

Gribovnitsa ng frozen kabute at pipino na may gatas

Ito ang pinaka-hindi pangkaraniwang recipe gribovnitsy, dahil Pinagsasama nito ang gayong tila hindi bagay sangkap tulad ng mushroom, gatas at pipino. Kailangan namin na kumuha ng 300 gramo ng mushroom, baklasin ang cap, hugasan ang mga ito at i-cut. Ang natitirang mga stumps, 1 sibuyas at karot, masyadong, isang pares ng slice at pigsa para sa ilang oras sa olive oil hanggang malambot. Pagkatapos ibuhos ang mga ito sa 2 liters ng tubig, idagdag ang kabute, pipino 1 diced mga kamatis at 3, tinadtad bilang makinis hangga't maaari. Cook sopas hanggang sa tapos na, pagkatapos budburan tinadtad dill at perehil at, kung ninanais, itim na paminta. Sa katapusan ng ang ulam ay dapat punan ng 100 gramo ng gatas at tatlong itlog yolks.

Gribovnitsa ng tuyo kabute

4 dakot pinatuyong mushroom ay banlawan gamit ang mainit-init na tubig, pagkatapos ay idagdag sa 1 oras ng tubig na kumukulo (hindi mainit, at mainit-init). Dalawang patatas ay dapat na nalinis at cut sa maliit na cube, at dapat na durog 1 pulang sibuyas, 1 courgette, pipino. Sibuyas at pipino magbabad para sa 30 minuto, umalis sa almirol. Kapag ang mushroom ay tutunawin, gupitin ang mga ito, punuin ng tubig at ilagay sa sunog. Kapag umaasa lang - Panatilihin ang apoy sa isang minimum. Half ang tinadtad sibuyas, lugar sa isang sabaw. Pagkatapos ay ilagay muli sa parehong patatas. Ang ikalawang bahagi ng ang sibuyas at igisa ring magpadala sa sabaw. Kapag ang pinakuluang sabaw, idagdag ang pipino at asin sa loob nito. Pakuluin hanggang malambot sa isang selyadong lalagyan sa napakababang init. Kapag ang ulam ay luto, kailangan mo upang bigyan ito magluto para sa 30 minuto.

Gribovnitsa ng sariwang mushroom

800 g puting mushroom ay rin hugasan at malinis, gupitin sa maliit na piraso. Punan ito sa tubig at pigsa para sa 3 minuto, pagkatapos ay ibuhos ng isang bagong bahagi ng tubig at pigsa para sa isa pang 15 minuto. 5 I-clear ang patatas, gupitin sa mga cube, 1 sibuyas pino ang shinkuem, tatlong gadgad karot at magprito lahat ng bagay. Zazharku pagkalat sa sopas at pigsa para sa isa pang 10 minuto, magdagdag ng paminta, bay dahon, asin. Alisin mula sa init at ipilit 10 minuto.

Masiyahan kayo sa inyong pagkain.