Hadok, inihurnong sa oven, at hindi lamang ...

Isda ay isa sa mga pinaka-mababang-calorie at napaka-malusog na pagkain. Lalo na masarap na pagkain diyeta - haddock, lutong sa isang oven; pati na rin ang iba pang mga marangal na isda (chum salmon, mullet, atbp). Ang tagumpay at ang mabuting lasa ng ang huling pagkain ay natutukoy sa pamamagitan ng kung paano sariwang ay semifinished produkto. Ito ay hindi inirerekomenda upang bumili ng frozen na produkto dahil ang kalidad nito ay hindi kilala. Ang pinaka-pinakamainam ay upang bumili ng isang refrigerated produkto. Sariwa at neperemorozhennaya haddock ay may isang makintab ibabaw at hindi naglalabas ng anumang amoy.

recipe Ang unang - "Haddock niluto sa hurno" (classic recipe). Upang ihanda ang ulam na ito, kakailanganin mo upang linisin ang isda mula palikpik at lamang-loob. Ngayon ay kailangan mong mag-atsara ito sa isang halo ng asin, lemon juice at paminta. Mag-iwan para sa isang habang. Sa isang malaking piraso ng greased Foil ilagay ang isda, pagbuhos ito na may kulay-gatas o mayonesa. Maghurno Haddock ay hindi bababa sa apatnapu o limampung minuto. Ang ulam ay napaka-masarap at mabangong, parehong malamig at mainit.

Recipe pangalawang -. "Haddock niluto sa hurno," tropikal "Dapat itong maging isda gawin fillet, mag-atsara ito sa isang halo ng paminta at asin Gumawa ng isang kasirola perezharku ng sibuyas at karot, ang pagdaragdag ng turmeric, paprika (posibleng burning) at asin. . Ilagay ang fillets sa bag at kuskusin ang mga ito ng husto perezharkoy. Ngayon kailangan namin upang kumuha ng isang leek, magsapin-sapin ito sa mahabang piraso (may berdeng tip) at lutuin sa tubig na kumukulo para sa isang ilang minuto. ang pangunahing bagay ay hindi upang digest ito. Ngayon bawat tanggalan ng buto balot sa isang solong sheet ng sibuyas at maingat na kumalat na may mayonesa. maaari mong budburan keso at pine nuts. Ang ulam ay handa na kapag ang sibuyas ay ganap na mahulog hiwalay.

Recipe para sa isang ikatlong -. "Haddock lutong sa oven," pinalamutian "ulam na ito ay lubos na mabilis at ang resulta ay bigyang-katwiran ang lahat ozhivaniya, dahil ang buong pamilya ay magiging well-fed, at ang babae ay magagawang upang mabilis na gumawa ng hapunan Isda tanggalan ng buto hiwa sa malalaking bahagi at fried sa parehong paraan. gaya ng dati. sa oras na pinakuluang ito bigas. Ngayon sa isang greased form sa ibaba ng pack ang lahat ng mga bigas sa tuktok ng decomposed isda. Magprito ng kalahating singsing ng sibuyas at ilagay ito sa itaas ng isda. Pagkatapos ay gumawa ng isang timpla ng mayonesa at gadgad keso. Malakas na palo ang kanyang ulam at maghurno sa oven hanggang sa maganda at Zolo istoy crust.

Napaka-masarap na recipe ay "Keta, inihurnong sa oven na may gulay at isang side dish." Upang gumawa ng isang maligaya ulam, kailangan mong pagpura-pirasuhin ang matalik na kaibigan salmon mga bahagi. Upang ihanda, hugasan ang mga gulay - patatas, kamatis, sibuyas - at i-cut ito sa hiwa. Ngayon ay kailangan mong pahid ang form ng taba, ilagay sa ibaba ng isda, pagkatapos ay ang mga sibuyas, at patatas sa itaas. Gumawa ng isang layer ng gadgad keso, ilagay ang mga kamatis sumunod. Ngayon ay maaari mo na may mayonesa, ibuhos ang natitirang keso at lugar sa preheated oven. Ang temperatura ay dapat na hindi hihigit at walang mas mababa sa 200 degrees. ulam ay dapat na lutong para sa halos apatnapu't sa pipti minuto. Ito ay - mahusay holiday ulam.

Maaari ka ring mag-alok ng "Ketu mabilis", na maaaring mai-set up ng higit lamang sa loob ng apatnapung minuto. Tanggalan ng buto ng isda atsara sa isang halo ng paminta, lemon juice at asin. Chum salmon ibalot sa foil at mag-iwan para sa sampung minuto. Pagkatapos ay ipadala ang mga pakete sa isang heated oven para sa tatlumpung minuto. Ang ulam ay lumiliko out napaka flavorful.

Mullet ay napaka-masarap at magandang isda, ngunit upang maghanda ito, kailangan mong malaman ang kumbinasyon sa kanyang espesyal na sangkap.

"Mullet, inihurnong sa oven na may haras" - ay isang mabilis at flavorful recipe. Mag-atsara buong bangkay na may asin at paminta. Sa loob ng isda ilagay ang durog na may bawang, isang munting sanga ng haras at dill. Mag-iwan sa "pahinga." Mga sibuyas cut sa makapal na rings at pinirito hanggang golden brown. Ang ibaba ng form sa grasa, maglagay ng bow sa tuktok ng isda. Takpan may Foil at ipadala sa isang preheated oven.